Тесто на вареники с клубникой

Рецепт теста на вареники с клубникой

Фотография теста на вареники с клубникой

Вареники со свежими ягодами неотъемлемый атрибут лета. Вы только представьте: клубника, земляника, вишня, черешня, одна начинка кислая, вторая невероятно сладкая. В детстве (да и сейчас, чего уж таить) я обожала есть еще теплые вареники и запивать холодным молоком. Просто потрясающий вкус!

Но уже во взрослой жизни я столкнулась с двумя проблемами. Во-первых, мои вареники с ягодами часто развариваются, превращаясь в невкусное месиво. Во-вторых, у меня не так много времени на приготовление. Я долго искала выход и нашла его ленивые вареники со свежей клубникой.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 229 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

С такими ленивыми варениками можно подать домашний йогурт или сметану, мед или джем. Многие протирают клубнику через сито и поливают вареники полученной ягодной массой. Получается ну очень вкусно. Поделитесь рецептом на своей страничке, чтобы и ваши вечно занятые подруги порадовали себя вкусненьким.


Ингредиенты:

  • Творог 200 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Рисовая мука 3 ст.л.
  • Стевия по вкусу
  • Ванилин 1 щеп
  • Корица 1 щеп
  • Клубника 100 г
  • Мята 20 г

Как приготовить

  1. Взбейте яйцо. Добавьте в емкость нежирный творог. Смешайте.

  2. Добавьте в массу муку, ванилин, корицу и стевию. Хорошенько все смешайте.

  3. Смочите руки в воде. Сформируйте из массы шарики или просто сформируйте из массы жгут и нарежьте его кусочками как на вареники.

    тесто на вареники с клубникой
  4. Вскипятите воду, посолите ее. Опустите шарики в кастрюлю. Варите 3-4 минуты. Достаньте шумовкой. Украсьте все клубникой и листиками мяты.

    тесто на вареники с клубникой

Отзывы

3.8 / 5
peded1970
peded1970

Спасибо за рецепт!

ocedanowi
ocedanowi

Дорогая Люся!!!
Приготовила тесто на вареники с клубникой мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

oraridomm1984
oraridomm1984

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

adsimucel1999
adsimucel1999

Как здорово!:)
Спасибо большое, Люся

itherin1998
itherin1998

Сделала тесто на вареники с клубникой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

entupe
entupe

Ну вообще я не люблю тесто на вареники с клубникой, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

usoforeds1972
usoforeds1972

Отлично, тесто на вареники с клубникой — супер, понравилось всем!

heneeta
heneeta

Посмотрите рецепт http://recipeon.ru/goryachee/vareniki/vareniki-drozhzhevye, не пожалеете.

vera99
vera99

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Алеся Даценко
Алеся Даценко

Спасибочки за вкусняшку

evgeniya
evgeniya

Сделала по вашему рецепту тесто на вареники с клубникой, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

Похожие рецепты

Тесто на вареники с картошкой

Тесто на вареники с картошкой

Если вы еще не знаете, как приготовить тесто на вареники с картошкой, и боитесь приступить к готовке вареников - вот вам мой рецепт! Тесто послушное, нежное и не липнет! Даже новичок...

Вареники классические

Рецепт приготовления вареников классических

Вареники - первое блюдо, которое приходит на ум, если речь заходит об украинской кухне. С картошкой, капустой, творогом, вишнями. Сегодня остановимся на рецепте, как приготовить вареники...

Вареники с кабачками

Вареники с кабачками

Вообще, хоть наш народ и любит мясо, лично мне кажется, что вкуснее всего вареники получаются именно с ягодами и овощами. Я вам предлагаю простой рецепт вареников с кабачками и капустой!...

Вареники с клубникой

Рецепт вареников с клубникой

Рецепт вареников с клубникой понравится вам доступностью продуктов и пошаговым приготовлением. Тесто у вареников получится очень нежным и совсем не будет рваться при варке, а клубничная...

Вареники с капустой

Вареники с капустой

Вы встречали людей, которые не любят вареники? Конечно, можно взять готовые замороженные полуфабрикаты. Но что они рядом с домашними варениками с капустой?...

Вареники с творогом

Простой рецепт вареников с творогом

Рецепт приготовления вареников с творогом приятно удивит вас своей простотой. А результат обязательно придется по вкусу даже придирчивым гурманам....

Вареники дрожжевые

Вареники дрожжевые

Легкие, пушистые вареники - так сами в рот и прыгают! Можно сказать - Мечта героев Николая Васильевича, сидишь, а вареник сам тебе в рот запрыгивает. Вареники из этого теста съедаются...

Вкусные вареники

Как приготовить вкусные вареники

Мука пшеничная 695 г • Вишня 600 г • Яйца куриные 1,5 шт. • Молоко 245 мл • Сахар 30 г • Соль 12 г...

Ленивые вареники

Ленивые вареники

Все блюда, которые носят название ленивых, существенно сокращают время приготовления. Вареники в данном случае - не исключение. Сделать их совсем не сложно. Главное - найти для себя...

Вареники с рисом

Рецепт вареников с рисом пошагово

Мало кто знает, что существует классический рецепт вареников с рисом, да еще и сладкие, с абрикосами! Долго не решалась приготовить, но в итоге не пожалела - вкусно и в холодном, и...