Новые рецепты
Зразы
Запеченные гречневые зразы с творожной начинкой
крупа гречневая (отварная) 400 г • шампиньоны 300 г • лук 4 шт. • творог 150 г • брынза 70 г • укроп 20 г • яйца куриные 3 шт. • крахмал 1 ст.л....
Зразы
Гречневые зразы с творогом
Гречневая крупа 200 г • Молоко 500 мл • Творог 250 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар 2 столовые ложки • Сливочное масло 1 столовая ложка • Соль по вкусу...
Если на обед вы сварили слишком много гречки, на ужин можно сделать зразы из остатков! А этот очень экономный и простой рецепт зраз гречневых будет вам в помощь! Быстро, легко - и все довольны!
Вегетарианство: Диетические рецепты. Повод приготовления: На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт зраз, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на новый год, рецепты русской кухни.
- Время: 40 мин
- Порций: 7
- Калорий: 429 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Вообще, я совсем недавно научилась готовить такие зразы гречневые в домашних условиях. И, скажу я вам, получается очень оригинальное, и безумно вкусное блюдо! Так что с радостью делюсь этим простым рецептом зраз гречневых и с вами тоже! Вам точно они понравятся, с нежной начинкой, ароматной основой и хрустящей зажаренной корочкой!
Ингредиенты:
- Гречневая каша — 2 стак. (имеется в виду уже отваренная гречка)
- Отварное куриное филе — 200 г
- Яйца — 5 шт. (2 шт. - в тесто, 3 шт. - для начинки)
- Лук зеленый — 1 шт. (1 пучок)
- Специи — 1 По вкусу
- Лук — 1 шт.
Как приготовить
-
Итак, филе, если надо, отвариваем, режем мелко, и обжарим вместе с измельченной луковицей.
-
2. Помещаем смесь со сковородки в блендер, добавим гречневую кашу и два яйца. Взбиваем до однородности, солим и перчим по вкусу.
-
3. Параллельно занимаемся начинкой - отвариваем оставшиеся яйца, режем их кубиком и смешаем с зеленым луком.
-
4. Теперь влажными руками из гречнево-мясной смеси формируем лепешки, по центру выкладываем начинку из яйца и лука, и залепим края.
-
5. Обжарим на хорошо прогретой сковороде со всех сторон. При желании можно обвалять в панировочных сухарях перед жаркой.
-
6. Готово! Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Зразы по-малопольски
Малопольска - это культурный и исторический регион, который охватывает юго-восточную часть Польши. Здесь и свои давние кулинарные традиции, которые нельзя приписать никакому другому...
Рецепт приготовления картофельных зраз
картофель 1000 г • фарш говяжий 500 г • лук (репчатый) 1 г • мука 300 г • яйца куриные 1 шт. • мускатный орех 1 ч.л. • соль 1 по вкусу • перец (смесь) 1 по вкусу...
Зразы с макаронами
фарш мясной 250 г • хлеб 100 г • молоко коровье 50 г • спагетти (отварные) 100 г • лук (репчатый) 2 шт. • помидоры 1 шт. • зелень 3 веточка • пряности 1 ч.л....
Рецепт зраз из индейки
Самый вкусный рецепт зраз из индейки. Блюдо готовится в духовке за 45-50 минут....
Зразы по-рыбацки
Зразы по-рыбацки - это блюдо, приготовленные из морской или речной рыбы. Изюминкой данного рецепта являются крабовые палочки, которые помещаются внутрь зраз, перед запеканием в духовке....
Простой рецепт гречневых зраз
Так получилось, что осталась гречка и нужно ее было как то пристроить Вообще то из гречки у меня есть масса рецептов, даже она у меня идет как начинка в вареники. Но захотелочь чего...
Говяжьи зразы
фарш говяжий — 500 г • яйцо — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • чеснок — 3 зубчик • соль • черный перец • морковь — 1 шт. • капуста белокочанная • масло растительное • сухари панирово...
Как приготовить зразы с яйцом
Зразы с яйцом готовятся достаточно просто и быстро. Можно приготовить зразы с целым яйцом, а можно яйцо разрезать и сделать небольшие, на один укус, зразинки. Такие точно понравятся...
Манные зразы
молоко коровье 1000 мл • крупа манная 100 г • фарш свиной 300 г • лук 3 шт. • мускатный орех 1 ч.л. • соль • яйца куриные 1 шт. • мука 3 ст.л....
Рецепт зраз пошагово
говядина - 1 кг • лук репчатый - 1 шт. • соль - 1 щепотка • томатная паста - по вкусу • лавровый лист - по вкусу • перец черный - 1 щепотка • сахар - по вкусу...
Отзывы
Galya92 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Потрясающий рецепт зраз гречневых!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Дорогая galya92!!!
Приготовила зразы гречневые мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Приготовила зразы по-малопольски, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
А я всегда готовлю с galya92 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Я приготовила сегодня зразы гречневые, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, galya92!
Сегодня приготовила зразы гречневые,очень вкусно!
galya92 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант зраз гречневых ещё не пробовала:D
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик зраз гречневых
Не перестаю удивляться! Класс!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото зраз гречневых очень аппетитно выглядит!!!