Картофельные зразы

Рецепт картофельных зраз

Фотография картофельных зраз

  • Время: 1 ч
  • Порций: 17
  • Калорий: 205 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • картофель 1000 г
  • фарш говяжий 500 г
  • лук (репчатый) 1 г
  • мука 300 г
  • яйца куриные 1 шт.
  • мускатный орех 1 ч.л.
  • соль 1 по вкусу
  • перец (смесь) 1 по вкусу

Как приготовить

  1. Подготовить все ингредиенты.

  2. Картофель отварить в подсоленной воде до готовности и сделать пюре. В теплое пюре добавить яйцо, муку, мускатный орех, соль и перец по вкусу.

    картофельные зразы
  3. Репчатый лук мелко нарезать и обжарить с фаршем до готовности, посолить и поперчить по вкусу. Остывший фарш измельчить в блендере.

    картофельные зразы
  4. Мокрыми руками (или смазать маслом) взять немного картофеля, в руке или на блюде размять руками, в середину положить 1 ч. л. фарша и скрепить в середине. Зразы можно обвалять в панировочных сухарях по желанию. Выложить зразы на противень, запекать при 180 С 50-60 минут.

    картофельные зразы
  5. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!

    картофельные зразы

Отзывы

4.9 / 5
rulficow
rulficow

Сделала картофельные зразы, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

pounde
pounde

Спасибо большое! Буду пробовать!

ira80
ira80

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

kopychko_84
kopychko_84

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

eramyasp
eramyasp

А меня удивил рецепт recipeon.ru/goryachee/zrazy/kartofelnye-zrazy-po-gonkongski. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

nyuta92
nyuta92

Интересный рецепт, надо будет испробовать

teadar
teadar

Девочки, картофельные зразы объедение.
Супер.
soteseds большое спасибо!!!

zina99
zina99

По совету коллеги приготовила этот картофельные зразы.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

sowhuthuc
sowhuthuc

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла картофельные зразы. Вот я ему и приготовлю.

oroldonof
oroldonof

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Анюша Зарипова
Анюша Зарипова

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

tedates2000
tedates2000

Сделала сегодня картофельные зразы.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Пильд Олеся
Пильд Олеся

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

dorara
dorara

Попробовала приготовить картофельные зразы.
Супер!!!
Спасибо soteseds!
Вы профи!

coupresen
coupresen

Картофельных зраз просто супер, мои гости все были в восторге!!! soteseds, спасибо!

sushu1973
sushu1973

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

pounde
pounde

Какой интересный рецепт картофельных зраз:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

aning
aning

Soteseds — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно картофельные зразы будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

alena
alena

Думаю, очень вкусно.

nadya75
nadya75

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

vetrova_81
vetrova_81

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Похожие рецепты

Картофельные зразы с сосиской

Картофельные зразы с сосиской

Приготовьте картофельные зразы с сосиской, порадуйте себя хорошим и сытным блюдом! Зразы подходят на полдник, обед или ужин. Их с удовольствием едят не только взрослые, но и дети....

Зразы картофельные с грибами

Рецепт приготовления зраз картофельных с грибами

Зразы - это такие пирожки с начинкой. Сегодня я покажу, как приготовить картофельные зразы с грибной начинкой. Самый простой и быстрый вариант грибов - шампиньоны. Приступим!...

Картофельные зразы с грибами

Картофельные зразы с грибами

Простое, очень вкусное блюдо!...

Зразы картофельные с фаршем

Рецепт зраз картофельных с фаршем

Зразы картофельные с фаршем популярное славянское блюдо, которое мы сегодня приготовим не самым обычным способом. В классическом варианте зразы представляют собой мясные котлетки с...

Картофельные зразы с фаршем

Картофельные зразы с фаршем

Если вам надоели обычные котлеты, значит пришло время попробовать приготовить зразы. Сегодня я расскажу вам, как приготовить картофельные зразы с фаршем....

Зразы картофельные с мясом

Простой рецепт зраз картофельных с мясом

Рецепт приготовления картопляников с мясом с пошаговыми фотографиями. Картофельные зразы или картопляник, как их еще называют, одно из моих любимых с детства блюд. Такие картофельные...

Зразы картофельные с сыром

Зразы картофельные с сыром

Сыр твердый — 50 г • Майонез — 1 ч.л. • Картофельное пюре — 300 г • Панировочные сухари — 1 стак. • Зелень — по вкусу • Соль — по вкусу...

Картофельные зразы с мясом

Как приготовить картофельные зразы с мясом

Картофельные зразы с мясом - сытное блюдо, родиной которых считаются сразу несколько стран. Это далеко не единственное блюдо, которое между собой делят Польша, Литва, Белоруссия и Украина....

Картофельные зразы с яйцом

Картофельные зразы с яйцом

У вас остался лишний картофель с обеда или ужина? Используйте его с пользой, приготовив чудесные зразы с яичной начинкой, луком и зеленью. Будьте уверены, зразы понравятся и взрослым,...

Зразы картофельные

Рецепт зраз картофельных пошагово

картофель - 1 кг • яйцо - 3 г • мука - 4 ст.л. • яйцо - 3 г • лук репчатый - 1 шт. • масло растительное - 200 мл • лук зеленый - по вкусу • укроп - по вкусу • соль - по вкусу • перец...