Запеченные гречневые зразы с творожной начинкой
Фотография запеченных гречневых зраз с творожной начинкой
Новые рецепты
Зразы
Зразы по особому с начинкой из жареного лука и брынзы
Очень мне понравился такой рецепт. Вкусные сочные зразы с вкусной начинкой из жаренного лука и брынзы в нежном кляре. Получается очень сочно и вкусно....
Зразы
Зразы из говядины с начинкой из сухарей по-варшавски
600 г филе говядины • 50 г сливочного масла • 1 головка репчатого лука • 4 ст.л. панировочных сухарей • 2 ст.л. муки • 2 ст.л. растительного масла • 1 ст.л. соли • перец черный мол...
- Время: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 202 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- крупа гречневая (отварная) 400 г
- шампиньоны 300 г
- лук 4 шт.
- творог 150 г
- брынза 70 г
- укроп 20 г
- яйца куриные 3 шт.
- крахмал 1 ст.л.
Как приготовить
-
Хотите разнообразить свое ежедневное меню? Тогда приготовьте эти вкусные и ароматные гречневые зразы с грибами и пикантной творожной начинкой. Для ускорения процесса приготовления и для большей пользы зразы лучше запечь в духовке. Лук почистить, мелко нарезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета, добавить нарезанные шампиньоны и готовить до полного испарения жидкости, посолить по вкусу. Дать немного остыть, соединить с отварной гречкой (именно ее количество указано в ингредиентах).
-
Гречку с грибами и луком измельчить блендером до однородности. Добавить к полученной массе яйца и крахмал для вязкости.
-
Для творожной начинки тщательно размять вилкой до однородности творог (желательно взять пожирнее), брынзу, измельченный укроп и 1 яйцо.
-
Набрать полную столовую ложку гречневой массы, влажными руками сформировать из нее лепешку, выложить в центр лепешки неполную столовую ложку начинки и аккуратно соединить края так, чтоб начинка оказалась в середине.
-
Выложить зразы на противень с пергаментом. Сверху смазать взбитым яйцом, сметаной или молоком. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20 минут. Следите, чтобы не пересушить!
-
Вкуснее всего эти зразы, когда полностью остынут. Но можно есть их и сразу, как только достанете из духовки.
-
Подавать зразы можно со сметаной или томатным соусом. Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Зразы из картофеля с начинкой из говяжьей печени
Очень удобное блюдо, так как оно представляет собой одновременно и отваренную печень, и гарнир....
Рецепт приготовления картофельных зраз и лепешки с одной начинкой
картофель - 500 г • яйца куриные - 1 шт. • мука - 1 шт. • морковь - 1 • сыр - 150 г • сахар - 5 ч.л. • молоко - по вкусу • специи - 1 • соус - по вкусу...
Картофельные зразы с начинкой из сардин
Зразы - блюдо белорусской, польской, украинской кухни. Считается, что в своем изначальном виде, отбитая говядина с начинкой, они были принесены на эти земли итальянской супругой правителя...
Рецепт зраз из картофеля с грибной начинкой
картофель 800 г • шампиньоны 300 г • яйца 1 шт. • мука 1/2 стак. • лук репчатый 1 головка • перец черный молотый • масло растительное • соль...
Курино-картофельные зразы с начинкой
Сытное и вкусное блюдо к вашему ужину!...
Простой рецепт куриных зраз с пикантной начинкой
Куриные зразы с пикантной начинкой отличная альтернатива обычным котлетам. Это блюдо очень простое, но за счет интересной начинки подойдет даже на праздничный стол....
Зразы с яично-сырной начинкой
Предлагаю вам мой вариант зраз. Идеальным гарниром к ним будет картофельное пюре, можно дополнить легким овощным салатиком. Начинка получается сочной и вкусной....
Как приготовить гречневые зразы с творогом
Гречневая крупа 200 г • Молоко 500 мл • Творог 250 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар 2 столовые ложки • Сливочное масло 1 столовая ложка • Соль по вкусу...
Гречневые зразы
Так получилось, что осталась гречка и нужно ее было как то пристроить Вообще то из гречки у меня есть масса рецептов, даже она у меня идет как начинка в вареники. Но захотелочь чего...
Рецепт зраз гречневых пошагово
Если на обед вы сварили слишком много гречки, на ужин можно сделать зразы из остатков! А этот очень экономный и простой рецепт зраз гречневых будет вам в помощь! Быстро, легко - и все...
Отзывы
Запеченные гречневые зразы с творожной начинкой супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за запеченные гречневые зразы с творожной начинкой:)))
Вчера приготовила запеченные гречневые зразы с творожной начинкой!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Иду пробовать…
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
С фото, да еще и пошагово как зразы из картофеля с грибной начинкой.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Класс!
Приготовила запеченные гречневые зразы с творожной начинкой, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Спасибо, очень понравилось оформление запеченных гречневых зраз с творожной начинкой!
Обожаю запеченные гречневые зразы с творожной начинкой — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Приготовила запеченные гречневые зразы с творожной начинкой на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Впервые в жизни замахнулась на запеченные гречневые зразы с творожной начинкой, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))