Очень мне понравился такой рецепт. Вкусные сочные зразы с вкусной начинкой из жаренного лука и брынзы в нежном кляре. Получается очень сочно и вкусно.
Репчатый лук нарезать полукольцами. Замариновать в лимонном соке поперчить оставить на 30 минут.
Лук обжарить в растительном масле.
Приготовить фарш, добавить чеснок, хлеб, замоченный в воде, соль, перец и добавить воду для сочности, хорошо вымесить. Фарш поставить в холодильник минут на 30.
Приготовить кляр. Для этого смешать все ингредиенты для кляра и хорошо взбить. Тесто должно получится как густая сметана.
Из охлажденного фарша сформировать лепешку, положить столовую ложку обжаренного репчатого лука и кусочек брынзы.
Сформировать зразы.
Окунать по очереди зразы в кляр
и обжаривать на растительном масле до готовности.
Все, зразы по особому готовы, попробуйте какие они сочные и вкусные
Зразы из картофеля с начинкой из говяжьей печени
Очень удобное блюдо, так как оно представляет собой одновременно и отваренную печень, и гарнир....
Рецепт приготовления картофельных зраз и лепешки с одной начинкой
картофель - 500 г • яйца куриные - 1 шт. • мука - 1 шт. • морковь - 1 • сыр - 150 г • сахар - 5 ч.л. • молоко - по вкусу • специи - 1 • соус - по вкусу...
Картофельные зразы с начинкой из сардин
Зразы - блюдо белорусской, польской, украинской кухни. Считается, что в своем изначальном виде, отбитая говядина с начинкой, они были принесены на эти земли итальянской супругой правителя...
Рецепт зраз из картофеля с грибной начинкой
картофель 800 г • шампиньоны 300 г • яйца 1 шт. • мука 1/2 стак. • лук репчатый 1 головка • перец черный молотый • масло растительное • соль...
Курино-картофельные зразы с начинкой
Сытное и вкусное блюдо к вашему ужину!...
Простой рецепт куриных зраз с пикантной начинкой
Куриные зразы с пикантной начинкой отличная альтернатива обычным котлетам. Это блюдо очень простое, но за счет интересной начинки подойдет даже на праздничный стол....
Зразы с яично-сырной начинкой
Предлагаю вам мой вариант зраз. Идеальным гарниром к ним будет картофельное пюре, можно дополнить легким овощным салатиком. Начинка получается сочной и вкусной....
Как приготовить зразы с макаронами
фарш мясной 250 г • хлеб 100 г • молоко коровье 50 г • спагетти (отварные) 100 г • лук (репчатый) 2 шт. • помидоры 1 шт. • зелень 3 веточка • пряности 1 ч.л....
Зразы из индейки
Самый вкусный рецепт зраз из индейки. Блюдо готовится в духовке за 45-50 минут....
Рецепт зраз пошагово
говядина - 1 кг • лук репчатый - 1 шт. • соль - 1 щепотка • томатная паста - по вкусу • лавровый лист - по вкусу • перец черный - 1 щепотка • сахар - по вкусу...
Отзывы
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали зразы по особому с начинкой из жареного лука и брынзы. Спасибо за рецепт!
Как это должно быть вкусно!!!!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Да зразы по особому с начинкой из жареного лука и брынзы…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать зразы по особому с начинкой из жареного лука и брынзы постоянно.
Зразы из картофеля с грибной начинкой recipeon.ru/goryachee/zrazy/zrazy-iz-kartofelya-s-gribnoi-nachinkoi готовила, а вот зразы по особому с начинкой из жареного лука и брынзы - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я зразы по особому с начинкой из жареного лука и брынзы не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.