Гороховая каша с картофелем и колбасой

Рецепт гороховой каши с картофелем и колбасой

Фотография гороховой каши с картофелем и колбасой

Интересный рецепт для ужина - гороховая каша, тушеная с картофелем, колбасой, луком и помидором. Для аромата используется приправа зира (кумин).

Время подготовки: 15 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт каш,  гороховая каша.

  • Время: 1 ч 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 308 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 1 стак. гороха
  • 2 стак. воды
  • растительное масло для жарки
  • 1 небольшая луковица, нарезать
  • 300 г копченой колбасы
  • 1 ч.л. молотого кумина (зиры)
  • 1 небольшой помидор
  • 2-3 картофелины, нарезать кубиками
  • соль, перец по вкусу

Как приготовить

  1. Горох залить водой в кастрюле, довести до кипения и варить 30-40 минут, пока не станет мягким.

  2. На растительном масле обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности. Добавить копченую колбасу, обжарить еще несколько минут. Добавить помидор и кумин потушить немного.

  3. Когда горох станет мягким, добавить колбасу с луком и картофель. Варить, пока картофель не станет мягким, еще 15-20 минут.

Отзывы

4 / 5
dobrozhan_92
dobrozhan_92

Очень вкусно и всегда к столу

Хабурзания Александра
Хабурзания Александра

Очень круто получилось!

Римма Колосарь
Римма Колосарь

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю гороховую кашу с картофелем и колбасой уже полгода, все супер!

yinca
yinca

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить гороховую кашу с картофелем и колбасой.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

inder
inder

Дрокова, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Галка Боровских
Галка Боровских

Просто фантастика!!!
наконец гороховую кашу с картофелем и колбасой приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Дрокова!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

mukan_86
mukan_86

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Даша Ивлиева
Даша Ивлиева

Есть новый рецепт http://recipeon.ru/kashi/kasha-gorokhovaya-s-kopchenostyami.

Алена Стругова
Алена Стругова

Приготовила гороховую кашу с картофелем и колбасой!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

neroul
neroul

Дрокова, спасибо за новый вариант гороховой каши с картофелем и колбасой.
Нужно будет обязательно попробовать

alena90
alena90

Будем пробовать!

lupuprupa1980
lupuprupa1980

Дрокова, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт гороховой каши с картофелем и колбасой!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Римма Лесняк
Римма Лесняк

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Атамась Ксюха
Атамась Ксюха

Сейчас буду готовить это чудо:)

Похожие рецепты

Гороховая каша с копчеными ребрышками

Гороховая каша с копчеными ребрышками

Прохладной осенью всем хочется тепла. А самое теплое блюдо - это каша. Вкусная, полезная, сытная - гороховая каша отлично согреет вас в осенний дождливый день....

Пряная гороховая каша с шафраном

Рецепт приготовления пряной гороховой каши с шафраном

Горох (примерно 450-500 гр.) • Лук (2 крупных луковицы) • Морковь (2 средних) • Чеснок (4-8 зубков по вкусу) • Оливковое масло (1-2 ст.л.) • Петрушка (2 пучка) • Соль • Шафран • Мята...

Каша гороховая без замачивания

Каша гороховая без замачивания

Быстрая гороховая каша без замачивания - мой любимый гарнир уже на протяжении многих лет! Блюдо подойдет для поста и веганского питания....

Каша гороховая с копченостями

Рецепт каши гороховой с копченостями

Вариант приготовления в мультиварке каши гороха колотого и копченых ребрышек....

Гороховая каша в мультиварке

Гороховая каша в мультиварке

Горох 250 г • Лук репчатый 1 головка • Соль по вкусу • Масло растительное для жарки...

Гороховая каша для рыбалки

Простой рецепт гороховой каши для рыбалки

Всем рыбакам посвящается! Обычно для рыбалки как раз и используют перловую или гороховую крупы, но если вы вдруг не знаете, как это сделать - вот простой рецепт гороховой каши для...

Гороховая каша с колбасой

Гороховая каша с колбасой

Минимум усилий, очень вкусно, простые ингредиенты. Подавать можно как самостоятельное блюдо. А можно с овощным салатом или просто посыпав рубленной зеленью и добавив кусочек сливочного...

Гороховая каша с грибами

Как приготовить гороховую кашу с грибами

Очень сытная, ароматная и вкусная гороховая каша с грибами в домашних условиях - отличная идея для семейного обеда или ужина. Попробуйте, и вам обязательно понравится!...

Гороховая каша с мясом

Гороховая каша с мясом

С помощью этого несложного рецепта вы приготовите вкусный и сытный обед или ужин для всей семьи. Куриное мясо получается очень нежным и мягким, а гороховая каша ароматной....

Гороховая каша

Рецепт гороховой каши пошагово

Гороховая каша знакома многим еще с детского сада, только там она выглядела неаппетитно и странно пахла. Рассказываю, как приготовить гороховую кашу, с добавлением копченостей. Рецепт...