Маринованный в кофе и соевом соусе бифштекс
Фотография маринованного в кофе и соевом соусе бифштекс
Новые рецепты
Кофе
Кофе по-восточному
Главное своеобразие сваренного по-восточному кофе заключается в его употреблении. В идеале кофе нужно варить, ставя джезве в раскаленный песок. Там кофе медленно томится (но не кипятится)...
Кофе
Апельсиновое кофе
Оригинальное приготовление кофе с апельсиновым ароматом, рекомендую пробовать!...
Время подготовки: 10 ч.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт кофе, энергетические напитки, рецепты европейской кухни.
- Время: 10 ч 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 519 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Говяжий рибай 1,2 кг
- Сливочное масло 4 столовые ложки
- Чеснок 8 зубчиков
- Лук репчатый 1 головка
- Крепкий кофе 200 мл
- Соевый соус 200 мл
- Белый винный уксус 3 столовые ложки
- Вустерширский соус 1/4 стак.
- Перец чили хлопьями 1 столовая ложка
- Сушеный орегано 1/2 столовой ложки
- Крупная соль по вкусу
Как приготовить
-
В сковороде растопить масло. Добавить нарубленные чеснок и лук, карамелизовать двенадцать-пятнадцать минут, переложить в миску. Влить кофе, оба соуса, уксус, добавить чили, орегано и соль. Наполнить стакан получившимся маринадом, а в миску с оставшимся положить стейк, затянуть пленкой и убрать на ночь в холодильник.
-
Поджарить мясо на гриле до румяной корочки, один раз перевернув. Смазывать мясо оставшимся маринадом по мере жарки (для этого удобно использовать кулинарную кисть). Готовый стейк переложить на доску, дать отдохнуть десять минут и нарезать острым ножом.
Похожие рецепты
Кофе по-английски
Расскажу, как приготовить кофе по-английски в домашних условиях. Уверена, у вас все получится! Такой напиток хорошо согревает и даже опьяняет. Попробуйте: зимний вечер с друзьями пройдет...
Рецепт приготовления кофе по-ирландски
В кофе по-ирландски есть привкус детства - это жженый сахар, нотка взрослости - немножко виски, и пышное облако удовольствия - взбитые сливки....
Кофе по-баварски
Кофе натуральный 2 ст.л. • Яйцо куриное 3 шт. • Молоко 1 стак. • Соль щепотка • Желатин 1 ст.л. • Сок лимона 30 мл • Сахарная пудра 100 г • Шоколад черный для подачи • Мята свежая для...
Рецепт кофе по-арабски
Кофеману на заметку! Оригинальный рецепт безумно вкусного кофе!...
Кофе по-турецки
Как известно, автор Трех мушкетеров являлся большим гурманом и сам любил готовить. В своем рассказе Кавказ Александра Дюма советует: Cделайте кофе по-турецки. Это гораздо проще и, по...
Простой рецепт кофе по-таи ски
кофе натуральный — 30 г • вода — 400 мл • сливки — 10 мл • сахар тростниковый — 16 г • молоко сгущенное — 30 г • лед...
Кофе в чашке
кофе натуральный — 75 г • вода — 800 мл...
Как приготовить сырный кофе
Это была любовь. Магический бархат вкуса покорил меня и сделал пленницей. К кофе я равнодушна, но этот готова пить часто. К тому же я сыроман, поэтому сочетание нежного плавленого сыра...
Айриш кофе
Ирландский виски 30 мл • Вода 100 мл • Эспрессо 60 мл • Тростниковый сироп по вкусу • Взбитые сливки по вкусу...
Рецепт кофе пошагово
Название говорит само за себя!...
Отзывы
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Маринованный в кофе и соевом соусе бифштекс вкуснее чем апельсиновое кофе?
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Готовила маринованный в кофе и соевом соусе бифштекс точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Очень понравился этот рецепт маринованного в кофе и соевом соусе бифштекс.
Я делала маринованный в кофе и соевом соусе бифштекс к приезду родственников.Все съели!!!
Обожаю маринованный в кофе и соевом соусе бифштекс — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Очень хороший вариант маринованного в кофе и соевом соусе бифштекс. Вкусно!
Только что доела маринованный в кофе и соевом соусе бифштекс!!! очень вкусно!!!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Спасибо за рецепт маринованного в кофе и соевом соусе бифштекс!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо, Алексенко, за помощь!
Мой муж очень любит маринованный в кофе и соевом соусе бифштекс.