Домашний ликер лимончелло лимонный

Рецепт домашнего ликера лимончелло лимонный

Фотография домашнего ликера лимончелло лимонный

Лимончелло - популярный итальянский ликер, который выпускается, по большей части, в южной Италии, на островах Капри, Искья, на Сардинии, Сицилии. В напитке содержится большое количество витамина С.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт ликера,  домашние рецепты,  напитки из лимона.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 158 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Готовый ликер перед подачей на стол подержать в морозильной камере, подавать в качестве аперитива или дижестива. В напиток можно положить пищевой лед. Другой вариант - подержать в морозилке не сам ликер, а маленькие высокие рюмки, в которые он будет налит, стенки должны покрыться тонким слоем льда. Ликер хорош для приготовления коктейлей, их можно украсить свежей мятой, дольками лимона или лайма.


Ингредиенты:

  • спирт 750 мл
  • сахар 750 мл
  • вода 750 мл
  • лимон 3 шт.

Как приготовить

  1. Для приготовления ликера понадобятся плоды лимона желтого цвета, примерно одного размера, спелые, с тонкой кожицей. Плоды промыть водой и обсушить. Острым ножом снять цедру, мякоть разрезать пополам и выжать сок.

  2. В бутыль из стекла поместить лимонный сок, снятую цедру и спирт. Оставить для настаивания на 30 дней в темном прохладном помещении. Затем содержимое отфильтровать через хлопчатобумажную ткань. Из воды и сахара сварить сироп, остудить. Соединить сироп с лимонным экстрактом. Смесь разлить в бутылки и оставить ликер Лимончелло еще на 30 дней.

Отзывы

3.7 / 5
ofundinto
ofundinto

Спасибо большое, katarina82, освежила в памяти рецепт домашнего ликера лимончелло лимонный!
порадую любимого.

bilas
bilas

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

maya94
maya94

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

zhenya
zhenya

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, katarina82, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

vika94
vika94

Сегодня первый раз готовила домашний молочный ликер. Даже волновалась немножко.

dorara
dorara

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

margarita95
margarita95

Чудненький рецепт)))

yuliya
yuliya

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

Похожие рецепты

Домашний шоколадный ликер

Домашний шоколадный ликер

Хочу поделиться с вами рецептом домашнего ликера Бейлис. Он получается вкусным. И это прекрасная замена для использования его в тортиках, рулетах Водку нужно использовать хорошую иначе...

Лимонный ликер Лимончелло

Рецепт приготовления лимонного ликера лимончелло

Лимон 7 шт. • Питьевой спирт 500 мл • Сахар 500 г • Вода 650 мл...

Домашний молочный ликер

Домашний молочный ликер

Молоко 2 стак. • Сахар 2 стак. • Водка 2 стак. • Апельсины 1 шт....

Домашний яичный ликер

Рецепт домашнего яичного ликера

Зима еще не кончилась и, чтобы согреться холодным зимним вечером, хочу предложить вам приготовить яичный ликер, который можно хранить 3 месяца и можно использовать в знаменитом итальянском...

Абрикосовый ликер

Абрикосовый ликер

Абрикосы 600 г • Корица 1 палочка • Анис 1 звездочка • Сахар 300 г • Спирт 200 мл • Вода 300 мл...

Ликер Лимончелло

Простой рецепт ликера лимончелло

Питьевой спирт 500 мл • Лимон 8 шт. • Сахар 500 г • Вода 650 мл...

Домашний ликер

Домашний ликер

Если вы любите домашние ликеры, тогда для коллекции не будет лишним и наш рецепт ароматного и вкусного ликера из чайных роз. Роза это не только благоухающий цветок, но и кладезь ви...

Лимонный ликер

Как приготовить лимонный ликер

К ликерам у меня особое отношение, поскольку я люблю коктейли на их основе. Сладкие и разнообразные вкусы позволяют создать множество вариантов на любые запросы. Этот рецепт может вам...

Яичный ликер

Яичный ликер

Простейший рецепт, из которого получается очень вкусный напиток....

Ликер 44

Рецепт ликера 44 пошагово

Ликер, приготовленный по этому рецепту, можно использовать в выпечке и десертах. Благодаря апельсину и кофе вкус ликера получается очень насыщенным, а корица придает особое тепло этому...