Новые рецепты
Супы
Суп томатный с морепродуктами
рыба Дорадо 250 г • креветки тигровые очищенные 40 г • мидии киви очищенные 80 г • ракушки Кловис (вонголе) свежие 40 г • гребешок 20 г • кальмары 20 г • биск 50 г • соус Пилати томатный...
Супы
Томатный суп с гречкой
Рекомендуем перед варкой подсушить гречку на сковороде без масла 5-7 минут. Так гречка получится намного более ароматной и время ее варки сократится....
Рецепт вкусного и полезного томатного сока. Дети пьют его с удовольствием, это отличный способ заставить их употреблять овощи. Также томатный сок - отличная основа для томатного сока.
Способ приготовления: На плите. Повод приготовления: Завтрак, Обед, Перекус, Ужин, Пост.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт соков, рецепты на ужин, легкие рецепты, вкусные рецепты, вкусные напитки, рецепты русской кухни.
- Время: 20 мин
- Порций: 10
- Калорий: 96 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 3 кг помидоров
- 2 ст.л. сахара
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. черного молотого перца
Как приготовить
-
В кастрюле вскипятить 3 литра воды. Помидоры вымыть, срезать плодоножки, сделать на каждом крестообразный надрез. Воду снять с огня, положить туда 1,5 кг помидоров на 3 минуты. Воду вернуть на огонь, снять с горячих помидор кожицу. Когда вода закипит, снять ее с огня, положить туда оставшиеся помидоры на 3 минуты. Затем слить воду и также снять кожицу.
-
Все помидоры пропустить через мясорубку (или можно измельчить с помощью блендера). Полученну массу поместить в кастрюлю, поставить на средний огонь, довести до кипения. Варить на умеренном огне, периодически помешивая, 10 минут.
-
Затем посолить, посахарить, поперчить и перемешать. Снять с огня, остудить и поставить в холодильник. Когда сок полностью остынет, разлить его по стаканам и подавать. Хранится томатный сок в холодильнике неделю.
Похожие рецепты
Домашний томатный сок
Помидоры 5 кг • Сахар 1 щепотка • Соль 25 г • Уксус 6% 120 мл • Чеснок 25 зубчиков • Перец горошком 2 г • Гвоздика 5 шт. • Чили молотый 1 г • Мускатный орех измельченный 1 г...
Рецепт приготовления турецкого томатного супа
Сегодня хочу предложить вам очень простой и вкусный супчик, который очень любят дети и взрослые....
Холодный томатный суп
помидор • хлеб белый • апельсин • имбирь • сок томатный • херес • лук зеленый • базилик • сыр рикотта • сухари панировочные • уксус • масло оливковое • сахар • соль...
Рецепт томатного сока на зиму
На даче созрело огромное количество помидоров, и не знаете, что с ними делать? Рецепт томатного сока на зиму - к вашим услугам. Конечно, томатный сок можно купить, но приготовленный...
Томатный суп в хлебе
Томатный суп особо актуален в летний период, когда на улице жарко, а стоять у плиты не хочется. Вам даже не придется мыть тарелки, ведь этот суп подается к столу в буханочке хлеба!...
Простой рецепт сырно-томатного суп
Вкусный томатный суп из томатной пасты с плавленным сыром и рисом, приготовленный на мясном бульоне. Очень сытный приятный супчик....
Суп-пюре томатный
Лук репчатый 1 шт. • Томатная паста 50 г • Соль по вкусу • Зелень по вкусу • Помидоры 2 шт. • Пшеничная мука 20 г • Морковь 1 шт. • Курица 100 г • Бульон 1,5 л • Майонез 15 г • Маринованные...
Как приготовить томатный суп-пюре
Суп легкий в приготовлении и в усвоении. Тем кто строго соблюдает диету, этот суп должен особенно понравиться, т. к. в нем нет ничего кроме помидоров и специй. А если исключить и то...
Томатный джем
Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить томатный джем. Густой, насыщенный, кисло-сладкий и невероятно ароматный. Хотите попробовать? Тогда запоминайте этот несложный рецепт и...
Отзывы
Ой...как вкусно!!! Обожаю томатный сок!!!!
Я еще не делала томатный сок, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Сегодня первый раз готовила томатный сок.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Очень интересный рецепт томатного сока, сегодня обязательно попробую приготовить.
Супер задумка - буду заглядывать!
Больше всего понравился рецепт холодного томатного супа. Объедение!!!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Приготовила томатный сок — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Сегодня приготовила томатный сок!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит томатный сок.
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Спасибо, Вика, очень вкусно!
Вика, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Готовила томатный сок много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Спасибо, сегодня же приготовлю!