Турецкий томатный суп

Рецепт турецкого томатного супа

Фотография турецкого томатного супа

Сегодня хочу предложить вам очень простой и вкусный супчик, который очень любят дети и взрослые.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт супов,  легкие рецепты,  куриный суп,  суп томатный,   рецепты турецкой кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 204 ккал
  • Кухня: Турецкая
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • куриный бульон - 1 ½ мл
  • лук красный - 2 шт.
  • чеснок - 1 зубчик
  • кинза свежая - ½ пучка
  • мята сушеная - 1 ч.л.
  • перец чили хлопьями - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л.
  • томатная паста - 2 ст.л.
  • макароны рисони - 90 г

Как приготовить

  1. Самое главное в этом супе это вкусный, ароматный бульон и хорошая томатная паста. Когда я варю куриный бульон, я всегда добавляю в него много овощей (сельдерей, лук, болгарский перец, морковь и петрушку). Лук и чеснок потушить на оливковом масле.

  2. Добавить томатную пасту (я кладу 2 ст. л., если у вас томатная паста не очень хорошая, то может уйти 3 ст. л), перемешать и потушить 2 3 минуты.

    турецкий томатный суп
  3. Добавить бульон, дать покипеть 2 3 минуты, затем добавить кинзу и варить 3 4 минуты.

    турецкий томатный суп
  4. Снять с огня, пюрировать суп погружным блендером.

    турецкий томатный суп
  5. Вернуть кастрюлю на огонь, добавить макароны, перемешать и варить до готовности макарон.

    турецкий томатный суп
  6. Затем добавить мяту, перец и соль. Перемешать и снять с огня.

    турецкий томатный суп
  7. Приятного аппетита!

    турецкий томатный суп

Отзывы

4.7 / 5
tanya76
tanya76

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

idour
idour

Готовится элементарно)

dariya
dariya

Сейчас буду готовить супчик по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

mustafaeva_93
mustafaeva_93

Очень люблю супчик,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Таня Смолина
Таня Смолина

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Ира Альбертович
Ира Альбертович

Какой замечательный рецепт. Моим любителям супчика обязательно понравится.

katarina78
katarina78

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Сырлыбаева Джульетта
Сырлыбаева Джульетта

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Романовский Полина
Романовский Полина

Готовила суп первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

podsadnaya_75
podsadnaya_75

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

toucia1993
toucia1993

Kuntente, получилось зашибись!

dicofpari
dicofpari

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото супа очень аппетитно выглядит!!!

Крохалёва Гала
Крохалёва Гала

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А суп обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

edoredi
edoredi

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт супчика!

Похожие рецепты

Томатный суп из печи с базиликом

Томатный суп из печи с базиликом

Эээх, томаты! Пожалуй, это самые любимые мной овощи (или ягоды, так нас в школе учили), без которых, я просто не представляю свой рацион. Они вкусны в любом исполнении! Из них можно...

Суп томатный с морепродуктами

Рецепт приготовления супа томатного с морепродуктами

рыба Дорадо 250 г • креветки тигровые очищенные 40 г • мидии киви очищенные 80 г • ракушки Кловис (вонголе) свежие 40 г • гребешок 20 г • кальмары 20 г • биск 50 г • соус Пилати томатный...

Томатный суп в хлебе Ежик

Томатный суп в хлебе Ежик

Томатный суп в хлебе "Ежик" отличный обед, который разнообразит ваше ежедневное меню и подарит много положительных эмоций. Попробуйте ароматную сырно-чесночную булку с нежным томатным...

Томатный суп с гречкой

Рецепт томатного супа с гречкой

Рекомендуем перед варкой подсушить гречку на сковороде без масла 5-7 минут. Так гречка получится намного более ароматной и время ее варки сократится....

Турецкий черный кофе

Турецкий черный кофе

Вода 2 стак. • Молотый кофе 1/4 стак. • Сахар 2 столовые ложки...

Томатный суп в хлебе

Простой рецепт томатного супа в хлебе

Томатный суп особо актуален в летний период, когда на улице жарко, а стоять у плиты не хочется. Вам даже не придется мыть тарелки, ведь этот суп подается к столу в буханочке хлеба!...

Рыбный томатный суп

Рыбный томатный суп

Во Франции, откуда родом этот рецепт, рыбные супы очень популярны, настолько же, как и мясные. Суп наваристый и насыщенный по вкусу. Расскажу о рецепте, как приготовить рыбный томатный...

Турецкий черный чай

Как приготовить турецкий черный чай

чай черный • вода • сахар...

Турецкий бутерброд

Турецкий бутерброд

Турция, как известно, славится своей уличной кухней. В Турции вы не останетесь голодным никогда! С раннего утра и на каждом шагу можно встретить торговцев с маленькими тележками, полными...

Турецкий лимонад

Рецепт турецкого лимонада пошагово

Этот напиток прекрасно освежает и богат витамином С....