Новые рецепты
Супы
Томатный суп с куриным филе и зеленой фасолью
бульон куриный 1 л • помидоры в собственном соку 800 г • куриное филе 400 г • фасоль стручковая 200 г • лук репчатый 1 головка • чеснок 2 зубчика • базилик 1 ч.л. • орегано 1/2 ч.л....
Супы
Картофельно-томатный суп с морепродуктами
лук репчатый — 2 шт. • картофель — 2 шт. • томаты в собственном соку — 200 г • морепродукты — 200 г • пюре томатное • чеснок — 4 зубчик • укроп • петрушка • миндаль • багет • соль •...
Томатный суп особо актуален в летний период, когда на улице жарко, а стоять у плиты не хочется. Вам даже не придется мыть тарелки, ведь этот суп подается к столу в буханочке хлеба!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт супов, вкусные рецепты, куриный суп, суп томатный.
- Время: 60 мин
- Порций: 2
- Калорий: 133 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Вашему вниманию - классический рецепт приготовления томатного супа в хлебе. Для приготовления вам понадобится предварительно сварить бульон, можно овощной или куриный. Также можно заранее подготовить томатное пюре, очистив томаты от шкурки и измельчив их в блендере. Удачи!
Ингредиенты:
- Помидоры — 400 г
- Бульон куриный — 500 мл
- Лук репчатый — 2 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Мед — По вкусу
- Масло оливковое — 1-2 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Специи — 1 Щепотка (розмарина, черного молотого перца и красного перца)
- Базилик — 1 По вкусу
- Хлеб черный — 1 шт.
Как приготовить
-
Лук мелко режем и обжариваем до золотистого цвета.
-
К луку добавляем измельченный чеснок, тушите 1-2 минуты, помешивая.
-
Теперь добавляем: по щепотке розмарина, черного молотого перца и красного перца. Все перемешиваем.
-
Приготовим томатное пюре. Томаты очищаем от шкурки (ошпарив кипятком) и измельчаем в блендере. Полученную массу добавляем в кастрюлю.
-
Следом добавляем порезанный свежий базилик.
-
Через несколько минут добавьте в суп капельку меда - это уравновесит кислоту помидоров можно. Можно, конечно, и не добавлять.
-
В конце добавляем предварительно сваренный куриный бульон.
-
Хорошенько все перемешайте и варите еще 5-7 минут.
-
Даем супу остыть, а затем помещаем его в блендер. Делаем однородную массу, схожую с пюре.
-
Для подачи, отрежьте верхушку хлеба и удалите всю мякоть. "Хлебную тарелку" прогрейте 5-7 минут в духовке, затем налейте в нее готовый томатный суп. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Томатный суп из печи с базиликом
Эээх, томаты! Пожалуй, это самые любимые мной овощи (или ягоды, так нас в школе учили), без которых, я просто не представляю свой рацион. Они вкусны в любом исполнении! Из них можно...
Рецепт приготовления супа томатного с морепродуктами
рыба Дорадо 250 г • креветки тигровые очищенные 40 г • мидии киви очищенные 80 г • ракушки Кловис (вонголе) свежие 40 г • гребешок 20 г • кальмары 20 г • биск 50 г • соус Пилати томатный...
Томатный суп в хлебе Ежик
Томатный суп в хлебе "Ежик" отличный обед, который разнообразит ваше ежедневное меню и подарит много положительных эмоций. Попробуйте ароматную сырно-чесночную булку с нежным томатным...
Рецепт томатного супа с гречкой
Рекомендуем перед варкой подсушить гречку на сковороде без масла 5-7 минут. Так гречка получится намного более ароматной и время ее варки сократится....
Турецкий томатный суп
Сегодня хочу предложить вам очень простой и вкусный супчик, который очень любят дети и взрослые....
Простой рецепт горохового супа в хлебе
Гороховый суп в хлебе получится очень сытным и невероятно вкусным. Очень просто приготовить это традиционное европейское блюдо в домашних условиях. Суп в хлебе получится сытным, густым...
Рыбный томатный суп
Во Франции, откуда родом этот рецепт, рыбные супы очень популярны, настолько же, как и мясные. Суп наваристый и насыщенный по вкусу. Расскажу о рецепте, как приготовить рыбный томатный...
Как приготовить сырный суп в хлебе
Густой, наваристый, ароматный, да еще и подается к столу в хлебе! Все это - про сырный суп. Такое блюдо украсит любой праздничный стол, голодным не уйдет никто, еще и добавку попро...
Яичница в хлебе
Яичница в хлебе - это не только очень вкусно, но и быстро. Прекрасный завтрак в необычном оформлении подарит не только заряд энергии, но и отличное настроение на весь день. С приготовлением...
Отзывы
Надо попробовать приготовить супчик
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Еще ни разу не готовила сырный суп в хлебе recipeon.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-v-khlebe, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Отлично, суп — супер, понравилось всем!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит супчик.
Спасибо большое! Буду пробовать!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Zulingsp1985, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт супчика!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Zulingsp1985, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Zulingsp1985, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Пасибо тебе zulingsp1985.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!