Оливье в привычном виде - картошка, морковка, горох и.колбаса! Салат можно изменять по своему вкусу, например заменить маринованные огурцы на свежие, а репчатый лук на зеленый. Вместо колбасы можно взять отварную говядину или отварные куриные грудки.
Время подготовки: 30 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт оливье, салаты с колбасой.
Картофель и морковку сварить в мундире до готовности. Залить холодной водой, затем очистить и нарезать маленькими кубиками.
Яйца сварить вкрутую, залить холодной водой, затем очистить и нарезать кубиками. Колбасу также нарезать кубиками. Луковицу нарезать мелко и залить кипятком на несколько минут, затем слить воду. Вместо репчатого лука можно взять зеленый.
Нарезать кубиками огурцы, с горошка слить жидкость. В большой миске смешать картошку, морковку, колбасу, яйца, горошек и лук. Добавить по вкусу соль и перец, заправить майонезом по вкусу.
Оливье с полукопченой колбасой
Вдруг к вам на Хэллоуин заглянет Леший, а Вы его салатиком вкусным задобрите и еще чем-нибудь....
Рецепт приготовления оливье с вареной колбасой
Вареная колбаса 250 г • Картофель 3 шт. • Морковь 1 шт. • Соленые огурцы 2 шт. • Яйцо куриное 3 шт. • Консервированный зеленый горошек 45 г • Соль по вкусу • Майонез по вкусу...
Средиземноморский оливье
Как и и все великие блюда, салат оливье может быть многолик. Вместо вареной колбасы - деликатесные дары моря, вместо моркови - руккола, соленый огурец меняем на свежий, а о картошке...
Рецепт салата оливье с колбасой
Сервелат 170 г • Картофель 400 г • Морковь 1 шт. • Яйцо перепелиное 20 шт. • Огурцы 100 г • Яблоки 1 шт. • Корнишоны 100 г • Горошек зеленый 120 г • Майонез 100 г • Лук зеленый 30 г...
Заготовка для оливье
Оливье — самый популярный салат зимних застолий. Особенно часто его подают к новогоднему столу, ведь это уже целая традиция, которая вырабатывалась в течение многих десятков лет. Оливье...
Простой рецепт оливье с кальмарами
Домашний рецепт приготовления постного салата Оливье с кальмарами. Салат готовится без яиц с постным майонезом....
Оливье с говядиной
Картофель 300 г • Морковь 1-2 шт. • Говядина 300 г • Яйцо куриное 3 шт. • Огурцы маринованные 3 шт. • Горошек зеленый 150 г • Лук репчатый 150 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый...
Как приготовить оливье по-летнему
Предлагаю Вам еще один из многочисленных вариантов любимого салата! С молодой картошечкой и малосольными огурчиками салат получается очень вкусным!...
Заливное Оливье
Любимый салат Оливье можно приготовить и в виде необыкновенного заливного. Такая оригинальная подача удивит ваших гостей, к тому же это очень вкусно....
Рецепт оливье пошагово
картофель - 5 шт. • колбаса - 300 г • огурцы соленые - 5 шт. • яйцо - 4 шт. • горошек зеленый - 200 шт. • майонез - 150 г • сметана - 100 г • перец чили - ¼ шт. • сахар - 1 ст.л. •...
Отзывы
А я сделала оливье с колбасой, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Idofo, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
оливье с колбасой — вкуснятина!
А я всегда готовлю с idofo и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
И от меня вот ссылка на оливье с кальмарами.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Впервые в жизни замахнулась на оливье с колбасой, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
А я готовила оливье с колбасой уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, idofo!!!
Idofo, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!