Оливье с куриной грудкой и яйцом пашот
Фотография оливье с куриной грудкой и яйцом пашот
Новые рецепты
Оливье
Оливье с ароматной куриной грудкой
грудка куриная 2 шт. • картофель 3 шт. • морковь (крупная) 3 шт. • зеленый горошек (свежезамороженный) 2 стак. • яйца куриные (вареные) 5 шт. • огурец маринованный (маленький) 12 шт....
Оливье
Оливье оригинальное
Салат (оливье) 0,5 кг • Лук зеленый (перо) 5 перьев • Помидоры черри 4 шт....
Блюдо из основного меню кафе Компот
Время подготовки: 30 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт оливье, салаты из куриной грудки, рецепты домашней кухни.
- Время: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 811 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- картофель отварной - 40 г
- куриная копченая грудка - 60 г
- горошек свежемороженый - 30 г
- огурец соленый - 25 г
- огурец свежий - 25 г
- морковь отварная - 35 г
- лук зеленый - 5 г
- майонез домашний - 35 г
- яйцо куриное - 1,5 шт.
- сметана 20% - 20 г
- лимонный фреш - 5 г
- соль - 2 г
- укроп - 3 г
Как приготовить
-
Горошек зеленый бланшировать. Отварной картофель, свежий и соленый огурец, морковь порезать кубиком. Половинку яйца мелко порубить. Копченую куриную грудку нарезать кубиком. Все перемешать и заправить майонезом и сметаной.
-
Для приготовления яйца-пашот в кипящую воду добавить пару капель столового уксуса, для лучшего свертывания белка, размешать, сделать воронку, мешать около минуты. Затем разбить яйцо и варить 3 мин
-
На тарелку выложить салат горкой, посыпать укропом и рубленным зеленым луком. Сверху выложить яйцо-пашот, слегка надрезать, чтоб желток вытек.
Похожие рецепты
Оливье с ростбифом
Молодой картофель 1 шт. • Морковь 1 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Консервированный зеленый горошек 1/2 банки • Лук репчатый 1/2 головки • Ростбиф 100 г • Маринованные огурцы 1 шт. • Майонез...
Рецепт приготовления оливье с индейкой
Привычный для всех салат, но мы слегка изменим состав и оливье с индейкой станет украшением не только семейного ужина, но и праздничного стола. Времени на его приготовление уйдет совсем...
Оливье с яблоками
Картофель 4 шт. • Яблоко 1 шт. • Яйцо куриное 5 шт. • Говядина 300 г • Соленые огурцы 3 шт. • Консервированный зеленый горошек 100 г • Морковь 3 шт. • Лук репчатый 1 головка • Соль...
Рецепт веганского оливье
Очень вкусный постный вариант любимого салата "Оливье" с авокадо пригодится не только в пост, попробуйте - не разочаруетесь!...
Оливье с курицей
Вариантов этого классического салата существует множество. Хочу предложить вам свою версию оливье с курицей и замороженным зеленым горошком. Салат получается вкусный, более диетический...
Простой рецепт оливье озарение
Для соуса: Сметана 150 гШампанское 50 гЯйца куриные 1 шт.Сахарная пудра 2 ч.л.Уксус 1 ч.л....
Оливье с семгой
Оригинальный вариант знаменитого и любимого всеми салата Оливье. С семгой этот салат получается даже более праздничным и интересным....
Как приготовить постный оливье
Постный Оливье, это очень вкусная версия любимого салата, которую можно приготовить в Пост....
Царский оливье
раковые шейки - 85 г • куриная грудка - 90 г • перепелиное яйцо - 2 шт. • картофель - 150 г • морковь - 35 г • огурцы - 50 г • зеленый горошек консервированный - 30 г • зеленое яблоки...
Рецепт оливье пошагово
картофель - 5 шт. • колбаса - 300 г • огурцы соленые - 5 шт. • яйцо - 4 шт. • горошек зеленый - 200 шт. • майонез - 150 г • сметана - 100 г • перец чили - ¼ шт. • сахар - 1 ст.л. •...
Отзывы
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с оливье с куриной грудкой и яйцом пашот много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Девочки, оливье с куриной грудкой и яйцом пашот объедение.
Супер рецепт!
yoticeyh1976, большое спасибо!!!
Я сделаю на Новый год!
Отлична идея!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Прекрасный рецепт!
Лучше делать оливье с куриной грудкой и яйцом пашот строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Вот ещё нашла оливье с семгой.