Оливье с ароматной куриной грудкой
Фотография оливье с ароматной куриной грудкой
Новые рецепты
Оливье
Оливье по-мексикански
Оливье по-мексикански - это рецепт всеми любимого и известного салата оливье, с новым, слегка необычным сочетанием ингредиентов. Попробуйте, и вам уже никогда не захочется готовить...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт оливье, салаты из куриной грудки.
- Время: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 108 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- грудка куриная 2 шт.
- картофель 3 шт.
- морковь (крупная) 3 шт.
- зеленый горошек (свежезамороженный) 2 стак.
- яйца куриные (вареные) 5 шт.
- огурец маринованный (маленький) 12 шт.
- лук (небольшая головка) 1 шт.
- укроп 20 г
- йогурт (или домашний майонез) по вкусу
Как приготовить
-
Предлагаем внести изюминку в любимый новогодний салат: попробуйте оливье с куриной грудкой, да не с простой - отварной, а обжаренной в специальных листах со специями. Подготовить ингредиенты.
-
Картофель и морковь очистить, нарезать кубиком.
-
В небольшую кастрюлю налить 3-4 стакана воды, добавить соль по вкусу, довести до кипения и запустить нарезанные кубиками овощи (картофель и морковь). Варить на умеренном огне 10-12 минут. Готовые овощи промыть холодной кипяченой водой и выложить на бумажное полотенце для остывания.
-
Куриные грудки отбить до толщины 1,5 - 2 см, выложить в листы для жарки, прижать рукой.
-
Выложить на разогретую сковороду без масла и готовить в течение 5-7 минут с каждой стороны. Если специи начинают подгорать, уменьшить огонь и жарить до готовности.
-
Зеленый горошек разморозить (можно обдать кипятком), нарезать кубиком вареные яйца, лук и маринованные огурцы.
-
Выложить ингредиенты в миску. Остывшую куриную грудку тоже нарезать кубиком, добавить в миску.
-
Добавить остывшие морковь и картофель.
-
Добавить соль и черный молотый перец по вкусу, заправить салат домашним майонезом или натуральным йогуртом.
-
Тщательно перемещать.
-
Красиво сервировать и подавать к столу. Самые вкусные новогодние салаты!
Похожие рецепты
Оливье с креветками
Вариация знаменитого салата Оливье с креветками. Креветки в салате ощущаются слабо, т. к. их перебивает вкус других продуктов и майонез. Если хотите более выраженный вкус креветок,...
Рецепт приготовления оливье на хэллоуин
Вдруг к вам на Хэллоуин заглянет Леший, а Вы его салатиком вкусным задобрите и еще чем-нибудь....
Новогодний оливье
Новый год без оливье? Увольте! Для меня это и не Новый год вовсе! Конечно можно вносить множество коррективов в рецептуру, заметить колбасу на отварную телятину, крабовое мясо, раковые...
Рецепт оливье с рапанами
Блюдо из основного меню кафе...
Веганский Оливье
Очень вкусный постный вариант любимого салата "Оливье" с авокадо пригодится не только в пост, попробуйте - не разочаруетесь!...
Простой рецепт постного оливье
Постный Оливье, это очень вкусная версия любимого салата, которую можно приготовить в Пост....
Оливье с мясом
Рецепт салата Оливье знаком каждому. Однако за годы существования в его рецептуре менялись ингредиенты, что-то добавлялось, а что-то исключалось. Если вы еще не пробовали заменять привычную...
Как приготовить рыбный оливье
Картофель 200 г • Морковь 1 шт. • Копченая скумбрия 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Консервированный зеленый горошек 100 г • Соль по вкусу • Яблоко 1 шт. • Майонез 100 г • Перец черный...
Оливье Рыбка
Любимый оливье в оригинальном исполнении. Картошка варится без мундиров и натирается на крупной терке....
Рецепт оливье пошагово
картофель - 5 шт. • колбаса - 300 г • огурцы соленые - 5 шт. • яйцо - 4 шт. • горошек зеленый - 200 шт. • майонез - 150 г • сметана - 100 г • перец чили - ¼ шт. • сахар - 1 ст.л. •...
Отзывы
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Очень хороший вариант оливье с ароматной куриной грудкой. Вкусно!
оливье с куриной грудкой и яйцом пашот.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать оливье с ароматной куриной грудкой строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
ДА!!! nontishiu, огромное спасибо, за рецепт оливье с ароматной куриной грудкой.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не оливье с ароматной куриной грудкой.
Всем рекомендую.
Спасибо еще раз ,nontishiu, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, nontishiu, рецептам.
Сделала оливье с ароматной куриной грудкой, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Nontishiu, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Nontishiu, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт оливье с ароматной куриной грудкой.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Очень вкусно! Люблю оливье с ароматной куриной грудкой!