Вкусно, сочно, и гарнир, и мясо сразу - два в одном.
Мясо, свинина под шубой в духовке - готовится просто и не обременительно по времени. Вся трудоемкость рецепта заключается в подготовке и нарезке свинины и овощей. Это не сложно, а остальное приготовление выполнит духовка. В этом и заключается прелесть духового шкафа! Свинина получается сочной, насыщенной соками и ароматами овощей, сама овощная шубка вполне сойдет за отдельное блюдо. Яркое и по цвету, и по вкусу блюдо, которое можно подавать и на праздничный стол, и на обычный обед или ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт салата под шубой, рецепты в духовке, салаты с мясом.
Для приготовления блюда "Мясо свинина под шубой в духовке" возьмите свинину, помидор, картошку, морковь, сладкий перец, кабачок. "Шуба" из овощей получится очень сочной и ароматной. Для заливки можно использовать сметану или ее смесь с майонезом и твердый сыр для присыпки. Но вполне вкусно получается это блюдо, запеченное в собственном соку.
Картошку очистите и нарежьте очень тонкими слайсами. Поместите ее первым слоем в форму, смазанную маслом. Картошечка так приготовится быстрее.
Нарежьте кусочками свинину. Поместите ее на картошку. Посолите, поперчите.
Четвертинками нарежьте молодой кабачок, мелким кубиком кусочек моркови. Выложите эти овощи на свинину, добавьте кубиками нарезанную половинку красного сладкого перца.
Сверху выложите слой нарезанного полукольцами репчатого лука и дольки помидора. Укройте форму с овощами и мясом фольгой, поставьте в духовку, нагретую до 180 градусов, на 50 минут.
Выньте и присыпьте натертым на терке сыром, влейте соус, если будете его использовать. Запекайте без фольги еще минут 15-20 в зависимости от количества образовавшейся заливки.
"Мясо свинина под шубой в духовке" готово! Подавайте блюдо на обед в горячем виде.
Рыба под шубой запеченная в духовке
Вкусная и полезная рыбка сразу с гарниром понравится всей семье Этот рецепт настоящая палочка-выручалочка, когда хочется приготовить вкусный и полезный ужин. Продукты очень просты -...
Рецепт приготовления куриной грудки под шубой в духовке
Куриные отбивные под шубой - это простое, но очень вкусное и эффектное блюдо, которое выручит вас и в праздники и в будни....
Мясо свинина с картошкой под шубой
Мясо под шубой получится нежным и сочным, подойдет для ужина! Мясо под шубой - на редкость вкусная и простая в приготовлении еда. Для этого кулинарного рецепта нужно совсем немного...
Рецепт свинины под шубой с помидорами
Достаточно простая в приготовлении запеканка, которая накормит всю семью. Для приготовления можно использовать как нежирную свинину, так и телятину, говядину, баранину....
Картошка под шубой в духовке
Вкусное и сытное блюдо для разнообразия вашего обеда или ужина. В этом блюде картошка выкладывается первый слоем, а дальше - полет фантазии....
Простой рецепт мяса под шубой в мультиварке
Рецепт носит название "Мясо под шубой в мультиварке", звучит гордо, а на деле очень вкусно! Куриное филе запекается под шубой из картофеля, томатов и твердого сыра. Попробуйте, не...
Ароматная свинина под шубой
свинина 500 г • cыр твердый 200 г • капуста 1/2 кочана • морковь 2 шт. • лук репчатый 2 головки • перец черный молотый • майонез • соль...
Как приготовить салат мясо под шубой
Говядина 250 г • Картофель 2-3 шт. • Морковь 1-2 шт. • Свекла 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Майонез по вкусу • Уксус 9% по вкусу • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Свинина под шубой
Свинина - 1 кг • Лук - 2 шт. • Помидор - 4 шт. • Тертый сыр - 200 г • Картофель - 2 шт. • Соль....
Рецепт мяса под шубой пошагово
свинина • соевый соус • бальзамический уксус • лук • грибы • помидоры • сыр • майонез • соль • перец • специи....
Отзывы
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Нина!
Спасибо огромное за новенький рецептик мяса свинина под шубой в духовке!!!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что мясо свинина под шубой в духовке превзойдет все ожидания.
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте http://recipeon.ru/salaty/salat-pod-shuboi/myaso-svinina-s-kartoshkoi-pod-shuboi?
Делаю мясо свинина под шубой в духовке уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Нина громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Вот и приготовила мясо свинина под шубой в духовке!
Обалденно красиво получилось!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт мяса свинина под шубой в духовке!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Нина за рецепт!!!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Вчера был день мяса свинина под шубой в духовке.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.