Запеченная рыба под шубой

Рецепт запеченной рыбы под шубой

Фотография запеченной рыбы под шубой

Если вы хотите приготовить вкусное, полезное блюдо для всей семьи, обратите внимание на этот простой рецепт запеченной рыбы под шубой из моркови. Звучит оригинально, не так ли?

Повод приготовления: На обед, На ужин, На праздничный стол.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт салата под шубой,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  салаты на праздничный стол.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 115 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Запеченная рыба под шубой в домашних условиях может быть не только с морковью и луком, но и любыми другими овощами по вкусу. При желании можно добавить также сверху немного тертого сыра. Это аппетитное блюдо, которое можно подавать к столу как с гарниром, так и без него.


Ингредиенты:

  • Филе рыбы — 800 г
  • Луковица — 2 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Майонез или сметана — 100 г
  • Соль — 1 По вкусу
  • Перец — 1 По вкусу

Как приготовить

  1. Набор ингредиентов весьма скромный. Чтобы сделать блюдо более сытным, в рецепт приготовления запеченной рыбы под шубой можно добавить также картофель.

  2. 2. Рыбное филе вымыть и хорошо обсушить. Подсолить немного и поперчить по вкусу. При желании можно добавить щепотку специй для рыбы. Выложить филе на дно жаропрочной формы.

    запеченная рыба под шубой
  3. 3. Очистить луковицы и нарезать тоненько. Распределить сверху рыбы ровным слоем.

    запеченная рыба под шубой
  4. 4. Очистить морковь и натереть на терке. При желании ее можно слегка обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла.

    запеченная рыба под шубой
  5. 5. Выложить морковь в форму и разровнять. Для любителей чеснока можно пропустить через пресс пару зубчиков и добавить сверху.

    запеченная рыба под шубой
  6. 6. Чтобы запеченная рыба под шубой в домашних условиях была с аппетитной корочкой верх нужно смазать небольшим количеством майонез или сметаны. Теперь форму можно отправить в разогретую духовку.

    запеченная рыба под шубой
  7. 7. Примерно через 45 минут можно проверить блюдо. Как только верх хорошо зарумянится, рыбку можно доставать и подавать к столу. Вот такой простой рецепт запеченной рыбы под шубой без лишних хлопот.

    запеченная рыба под шубой

Отзывы

4.1 / 5
hessomal
hessomal

Старый добрый рецепт.

maya83
maya83

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Танечка Милашич
Танечка Милашич

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не запеченная рыба под шубой.
Всем рекомендую.

endondend1975
endondend1975

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла запеченную рыбу под шубой. Вот я ему и приготовлю.

melyukh_92
melyukh_92

Делала запеченную рыбу под шубой на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

tomara95
tomara95

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт горбуши, запеченной под шубой, тоже очень понравилось.

kuradom
kuradom

Приготовила запеченную рыбу под шубой!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Толкачева Мирослава
Толкачева Мирослава

Удачный рецепт, получается с первого раза)

ericho
ericho

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

Торопова Вера
Торопова Вера

Девочки, запеченная рыба под шубой объедение.
Супер.
naryzhneva_83 большое спасибо!!!

Ира Онзулс
Ира Онзулс

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

ungat
ungat

Мой любимый человек очень любит запеченную рыбу под шубой и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Пацей Томара
Пацей Томара

Замечательный рецепт! В моей семье любят запеченную рыбу под шубой
Спасибо за прекрасную идею

Скрыпник Вика
Скрыпник Вика

Naryzhneva_83, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант запеченной рыбы под шубой.
Мне он нравится больше других.

Зеленкова Ануля
Зеленкова Ануля

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо naryzhneva_83 за рецепт!!!

allupad2005
allupad2005

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Похожие рецепты

Горбуша, запеченная под шубой

Горбуша, запеченная под шубой

Если знать некоторые кулинарные приемы, то из самой недорогой красной рыбы - горбуши, которую многие не берут, поскольку мясо у нее суховато - можно готовить отличные блюда. Горбуша,...

Рыба запеченная под шубой

Рецепт приготовления рыбы запеченной под шубой

Филе рыбы - 0,5 кг • Петрушка - 1 пучоч • Чеснок - 3 зубчика • Аджика - 1 ст.л. • Паприка сладкая - 1 ч.л. • Помидор - 4 шт. • Зира - 1 ч.л. • Соевый соус-маринад Терияки - 1 ст.л....

Картофель под шубой

Картофель под шубой

картофель - 1 кг • зелень рубленая - 100 г • майонез - 2 ст.л. • лук репчатый - 2 шт. • сыр - 300 г • приправа для мяса - по вкусу • соль - по вкусу • свинина - 1 кг...

Свинина под шубой

Рецепт свинины под шубой

Свинина - 1 кг • Лук - 2 шт. • Помидор - 4 шт. • Тертый сыр - 200 г • Картофель - 2 шт. • Соль....

Бананы под шубой

Бананы под шубой

Бананы под шубой из творога — интересный десерт с элементарным приготовлением и шикарным видом. Пробежав глазами по списку ингредиентов, сразу ощущаешь нежный вкус творожной пасты в...

Сельдь под шубой

Простой рецепт сельди под шубой

Сельдь 1 шт. • Картофель 2 шт. • Морковь 2 шт. • Свекла 1 шт. • Яйцо куриное 3 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Майонез 150 г • Лук зеленый пучок...

Грибы под шубой

Грибы под шубой

Шампиньоны 200 г • Грибы белые 200 г • Картофель 4 шт. • Яйцо куриное 4 шт. • Сыр Тьерно 100 г • Петрушка (зелень) 1 пучок • Лук порей 1/2 стебля • Чеснок 6 зубчиков • Перец черный...

Семга под шубой

Как приготовить семгу под шубой

Семга под шубой - это новый взгляд на салат "Сельдь под шубой". Изменив только один ингредиент классической шубы, мы получаем шедевр с гармоничным и оригинальным вкусом. Приготовить...

Мясо под шубой

Мясо под шубой

свинина • соевый соус • бальзамический уксус • лук • грибы • помидоры • сыр • майонез • соль • перец • специи....

Хек под шубой

Рецепт хека под шубой пошагово

лук репчатый - 2 шт. • пастернак - 3 шт. • зелень - 4 шт. • сметана - 5 г • масло подсолнечное - 6 шт. • мука - 7 г • специи - по вкусу...