Винегрет из печеных томатов

Рецепт винегрета из печеных томатов

Фотография винегрета из печеных томатов

Потребуется специальное оборудование: Термометр для духовки. Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт винегрета,  простые рецепты,  салаты из помидор.

  • Время: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 76 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Помидоры плам 350 г
  • Мелко рубленный чеснок 1 столовая ложка
  • Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
  • Смесь итальянских специй 1 ч.л.
  • Крупная соль 1 ч.л.
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Хересный уксус 2 столовые ложки

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку до 150 градусов. Смажьте противень растительным маслом.

  2. Разрежьте помидоры вдоль пополам и вычистите семена. Переложите в миску и добавьте оливковое масло, чеснок, смесь специй, соль и перец. Хорошо перемешайте и выложите в 1 слой на противень. Запекайте примерно 1 час 20 минут, пока помидоры не станут совсем мягкими и не распадутся и выделившиеся соки не станут загустевать до состояния сиропа.

  3. Переложите помидоры в блендер и добавьте уксус, взбейте до состояния пюре. Охладите.

Отзывы

4.3 / 5
Зарудко Кристина
Зарудко Кристина

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

ilenganta
ilenganta

Валентина спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

polina
polina

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Баринок Алеся
Баринок Алеся

Валентина, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Шептаева Вика
Шептаева Вика

Валентина, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

orimu1972
orimu1972

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю винегрет из печеных овощей recipeon.ru/salaty/vinegret/vinegret-iz-pechenykh-ovoschei.

inenduclo
inenduclo

Удачный рецепт, получается с первого раза)

tasya
tasya

Винегрет из печеных томатов - очень вкусно, продукты сочетаемые

adoshka
adoshka

Какая вкуснятина!
Буду делать!

zoxexivo
zoxexivo

Оооочень вкусно получилось

Люда Решетова
Люда Решетова

Ой...как вкусно!!! Обожаю винегрет из печеных томатов!!!!

ofundinto
ofundinto

Валентина, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Похожие рецепты

Классический винегрет

Классический винегрет

Если вы еще не знаете, как приготовить классический винегрет, обязательно посмотрите этот рецепт! Очень вкусный и сытный салат, который можно приготовить в качестве обычного перекуса...

Диетический винегрет

Рецепт приготовления диетического винегрета

Винегрет по своему составу можно смело отнести к довольно полезным салатам, однако мы попытаемся его немного облегчить и приспособить для людей, сидящих на диете. Рецепт диетического...

Винегрет с горошком

Винегрет с горошком

Предлагаю Вам классический вариант винегрета - с капустой, фасолью и горошком....

Винегрет с капустой

Рецепт винегрета с капустой

Хочу поделиться с вами своим рецептиком этого знаменитого блюда русской кухни. Полезный, аппетитный, очень пикантный и яркий салатик, который чудесно разнообразит ваше ежедневное меню....

Винегрет с килькой

Винегрет с килькой

свекла • картофель • морковь • огурцы соленые • килька • лук репчатый • уксус • масло растительное • сахар • соль...

Винегрет с опятами

Простой рецепт винегрета с опятами

Отличный постный рецепт! Взгляните на классический рецепт винегрета по-новому. Уверена, вкус вас приятно удивит - опята как нельзя лучше сочетаются с традиционными ингредиентами ви...

Винегрет Кутузов

Винегрет Кутузов

Телятина 300 г • Филе сельди 1 шт. • Яблоко 1 шт. • Морковь 1 шт. • Свекла 1 шт. • Сельдерей 1 стебель • Маринованные огурцы 5 шт. • Маринованные грибы 5 шт. • Зеленый салат 1 пучок...

Зеленый винегрет

Как приготовить зеленый винегрет

Для винегрета: Уксус винный (красный) 1 1/2 ст.л.Горчица (дижонская) 2 ч.л.Масло оливковое extra virgen 1 ч.л.Перец (черный свежемолотый) 1/4 ч.л.Соль 1/8 ч.л.Чеснок 1 зубчик...

Овощной винегрет

Овощной винегрет

Обычный винегрет, такой, какой мы его знаем. Вариаций много: можно дополнить отварной фасолью, консервированными грибами, зеленым горошком. И хотя "диетическая польза" винигрета - это...

Винегрет

Рецепт винегрета пошагово

свекла — 1 шт. • картофель — 3 шт. • морковь — 1 шт. • огурцы соленые — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • масло растительное • соль • укроп...