Маринад для овощей на гриле

Рецепт маринада для овощей на гриле

Фотография маринада для овощей на гриле

В сезон пикников на природе простой рецепт маринада для овощей на гриле буквально необходимо всегда иметь под рукой. Если вы еще не обзавелись своим любимым, то рекомендую обратить внимание на этот.

Повод приготовления: На природу.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт маринадов,  классические рецепты,  простые соусы.

  • Время: 10 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 155 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Это очень простой вариант, как приготовить маринад для овощей на гриле, который подойдет практически к любым овощам или грибам. Если вы не относитесь к любителям острого, то смело можете исключить чили. Ароматный и пикантный маринад обязательно придется вам по вкусу.


Ингредиенты:

  • Оливковое масло — 5 ст.л.
  • Веточка тимьяна — 1 шт.
  • Петрушка — 1 ст.л.
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Кинза — 1 Щепотка (по желанию)
  • Острый перец — По вкусу

Как приготовить

  1. Вот все ингредиенты, которые нам понадобятся во время готовки. В данном случае будут использованы лук, початки кукурузы, сладкий перец и шампиньоны. Вы можете выбрать абсолютно любые овощи, которые вам по душе.

  2. 2. Начать рецепт приготовления маринада для овощей на гриле следует с того, что очистите и измельчите чеснок. Вымойте, обсушите и нарежьте мелко свежую зелень. Острый перец можно очистить от семян, чтобы сделать его менее жгучим.

    маринад для овощей на гриле
  3. 3. В глубокую мисочку выжьмите сок половинки лимона. Влейте оливковое масло, добавьте чеснок, перец, зелень. Подсолите немного по вкусу и как следует перемешайте.

    маринад для овощей на гриле
  4. 4. Подготовьте овощи, которые будете запекать. Очистите и нарежьте их.

    маринад для овощей на гриле
  5. 5. Заправьте маринадом и хорошо перемешайте. Выложите в контейнер с плотной крышкой и оставьте в холодильнике на пару часов, чтобы овощи как следует пропитались.

    маринад для овощей на гриле
  6. 6. После останется дело за малым - приготовить их и наслаждаться невероятным вкусом. Надеюсь, что вы повторите этот маринад для овощей на гриле в домашних условиях и он придется вам по вкусу. Приятного аппетита!

    маринад для овощей на гриле

Отзывы

4.9 / 5
khirina_83
khirina_83

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

Ольга Фильчикова
Ольга Фильчикова

Рецепт весьма кстати!

elkhimova_83
elkhimova_83

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

lada
lada

Ну вообще я не люблю маринад для овощей на гриле, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

atemeetol
atemeetol

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

svetlana86
svetlana86

Можете прокомментировать recipeon.ru/sousy/marinady/marinad-dlya-ryby?

idreanio
idreanio

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

encito1983
encito1983

Чуть язык не проглотила. Спасибо

anastasiya
anastasiya

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

katya
katya

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Похожие рецепты

Универсальный маринад

Универсальный маринад

Большинство хозяек делают заготовки на зиму. Особое место среди таких заготовок занимают консервированные овощи. Наверняка, многие задумывались об универсальном маринаде, который подошел...

Маринад для телятины

Рецепт приготовления маринада для телятины

Как замариновать свинину или говядину знают практически все, однако если вы решили приготовить шашлык из телятины, то к этому мясу нужен особый подход, и вот вам отличный вариант маринада...

Маринад для барбекю

Маринад для барбекю

Интересный рецепт маринада, который сделает ваше мясо неповторимым!) Попробуйте этот рецепт маринада для барбекю - и вы несомненно останетесь довольны результатом, к тому же, ингредиенты...

Маринад для горбуши

Рецепт маринада для горбуши

Практически все любят красную рыбку и покупают ее довольно часто, но я предлагаю вам другой, более интересный, вариант - замариновать горбушу самостоятельно, ведь это проще простог...

Маринад для индейки

Маринад для индейки

Масло оливковое - 40 мл • Томатная паста - 3 ст.л. • Мед - 3 ст.л. • Лимон - 1/2 шт. • Соль - по вкусу • Смесь "4 перца" горошком - 1/2 ч.л. • Перец чили в хлопьях - 1/2 ч.л. • Горчица...

Маринад для оленины

Простой рецепт маринада для оленины

Оленина - экологически чистое мясо, которое обладает многими полезными свойствами. Она диетическая и практически не содержит жира, поэтому ее смело можно кушать тем, кто придерживается...

Маринад для свинины

Маринад для свинины

Хочу предложить вам рецепт маринада для свинины с фото. Получается такое мясо очень сочным и мягким. Его можно даже запекать на открытом огне - все равно будет вкусно и не пересохнет....

Маринад для селедки

Как приготовить маринад для селедки

Решили замариновать селедку? Вот отличный рецепт приготовления маринада для этой рыбки. Замаринованная таким способом рыба получается невероятно вкусной и аппетитной. Рекомендую по...

Маринад для рыбы

Маринад для рыбы

Маринад для шашлыка из рыбы очень важен, так как он придает блюду неповторимый вкус и делает шашлык еще нежнее. Апельсиново-медовый маринад дает отличный вкус и карамельную корочку....

Чайный маринад

Рецепт чайного маринада пошагово

Если вы когда-нибудь задумывались над тем, что бы подать к чаю, пускай это будет шашлык. А если серьезно, черный чай и мясо чудесно гармонируют друг с другом. Главное — подобрать первый...