Новые рецепты
Соусы
Заправка для салата с уксусом
Заправка для салата с уксусом мы делаем со множеством приправ. Тимьян, орегано, базилик, петрушка - все сушеное. Получается очень вкусная и ароматная заправка для салата....
Соусы
Соус из кетчупа и майонеза
Чеснок — 2 Зубчика • Свежий укроп — 3 ст.л. • Соль, перец — - По вкусу...
За время новогодних праздников уже порядком надоели разные майонезные салаты. Расскажу, как приготовить соус для салата без майонеза, который освежит и придаст привычным овощам новый вкус.
Повод приготовления: На скорую руку.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт соусов, легкие рецепты, рецепты на скорую руку, соусы для салата.
- Время: 12 мин
- Порций: 2
- Калорий: 110 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Рецепт этого соуса очень необычный, пикантный и интересный. Основу соуса составляют консервированные ананасы, но пусть вас не пугает их сладкий вкус, ведь, кроме них, я к соусу добавляю зелень и специи. Можно также добавить несколько зубчиков чеснока, но это на любителя. Такой соус отлично подойдет для заправки овощных салатов, а также с курицей.
Ингредиенты:
- Консервированные ананасы — 100 г
- Оливковое масло — 60 г
- Зелень — По вкусу
- Соль и черный молотый перец — По вкусу
Как приготовить
-
Ананасы нарезаю кусочками и забрасываю в блендер, добавляю рубленую зелень (у меня укроп и петрушка). По вкусу кладу соль и черный молотый перец.
-
2. Измельчаю ингредиенты до получения однородной массы, понемногу вливаю оливковое масло.
-
3. Добавил еще столовую ложку сиропа из консервированных ананасов, но можно и без него обойтись. Взбиваю соус около 5 минут, у него получается жидкая, но однородная консистенция.
-
4. По виду он очень похож на измельченные в блендере киви. Поливаю полученным соусом салат и подаю его к столу.
Видео
Похожие рецепты
Соус для овощного салата
У каждого кулинара на заметке должен быть универсальный рецепт соуса, которым можно заправить овощной салатик. Соус нужен легкий, чтобы подходил к помидорам, огурцам, сладкому перцу,...
Рецепт приготовления соуса в микроволновке
Если у вас - гости на пороге, а соус к мясному, рыбному или овощному блюду не готов, можно приготовить соус в микроволновке. Для приготовления литра соуса вам понадобится немного масла,...
Соус по-кубански
Предлагаю вам довольно простой рецепт соуса с курицей и картошкой. Мясо получается очень сочным, нежным, и много-много соуса, отсюда и название....
Рецепт майонезного соуса
Творог обезжиренный 250 г • Яйцо куриное 4 шт. • Перец красный молотый 1 ч.л. • Соль по вкусу • Лимон 0.5 шт. • Винный уксус 1 ст.л....
Миндальный соус
миндаль — 50 г • хлеб белый — 2 ломтик • бульон куриный — 100 мл • соль • сахар • изюм — 20 г • желтки — 1 шт. • масло сливочное — 40 г • сок лимонный — 1 ч.л....
Простой рецепт соуса из черешни
Пикантный, сладко-острый соус из черешни к мясу или сыру. по рецепту Эллы Мартино "Salsa di ciliegie"....
Чесночный соус
Чесночный соус - пикантный соус с насыщенным чесночным запахом, который используют для различных блюд из мяса, птицы, овощей. Хорош он в бургеры или с фри. Простой рецепт чесночного...
Как приготовить соус к шашлыку
У вас намечен шашлык, хочется удивить гостей чем-то необычным? Есть выход! Соус к шашлыку по данному рецепту вызовет аплодисменты у присутствующих, а вам подарит славу настоящего кулинарного...
Соус к лососю
Рецепт, как приготовить соус к лососю, очень прост. Весь процесс занимает не более 20 минут. Не у всех есть время на создание вкусных и красивых шедевров, поэтому такой вариант мне...
Рецепт острого соуса пошагово
Помидоры — 1 шт. • Луковица — 1 шт. • Перец болгарский — 2 шт. • Зубчик чеснока — 3 шт. • Маринованный перец халапеньо — 10 г • Кетчуп томатный — 2 ст.л. • Растительное масло — по вкусу...
Отзывы
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала соус для салата без майонеза-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Соус для салата без майонеза «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Лугина за то, что даёт нам возможность выбора!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Последнее время увлеклась приготовлением заправки для салата с уксусом, мужу нравится.
Очень очень вкусно получилось!!!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Приготовила соус для салата без майонеза на ДР Любимого.
Всем понравилось!
И как у тебя все получается???
Сегодня приготовила соус для салата без майонеза,очень вкусно!
Лугина ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
ПОНРАВИЛОСЬ)))