Рецепт входит в подборку: простой рецепт соусов, классические соусы.
Помидор надрезать и опустить минуты на 3 в кипяток.
Снять кожуру и нарезать кубиком.
Перец запечь предварительно в духовке и подержав час в плотно закрытом пакете снять кожуру и нарезать кубиком.
Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле.
Добавить болгарский перец, помидор, соль и тушить на малом огне.
Добавите чеснок, холопеньо и кетчуп.
Потушить немного и немного остудить. Перебить блендером.
Острый соус готов. Подавать к мясным или рыбным блюдам.
Приятного аппетита!
Соус для гамбургера
Краснющий, вкуснющий и универсальный. К мясу самое то. Как еще можно придать вкус различным блюдам, если не соусом? Каких только видов они не бывают, и как только с ними не эксперИментируют....
Рецепт приготовления абрикосового соуса
Такой соус подойдет для любых десертов, улучшит их вкус! Абрикосовый соус - сладкая подлива для любителей сладкого. Он отлично подходит к разным десертам, к мороженому...
Соус с базиликом
Базилик 30 г • Масло оливковое 100 мл • Масло оливковое 200 мл • Чеснок 2 зубчика • Соль • Перец...
Рецепт соуса кумберленд
Составит превосходный дуэт с любым мясным блюдом! Соус хорошо идет с говяжьими ребрышками гриль по-аргентински....
Соус из черешни
Пикантный, сладко-острый соус из черешни к мясу или сыру. по рецепту Эллы Мартино "Salsa di ciliegie"....
Простой рецепт сметанного соуса
Сметана 250 г • Корнишоны 10 шт. • Зелень по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Сок лайма по вкусу...
Соус Бер блан
Хотите, чтобы ваши привычные мясные или рыбные блюда обрели новые грани вкуса? Тогда смотрите, как приготовить соус "Бер блан", классический соус французской кухни, сливочный и неж...
Как приготовить соус из фарша
Предлагаю вам отличный соус из фарша, который подойдет не только для пасты, его вы также можете использовать в качестве начинки для фаршированных овощей, для приготовления запеканок...
Соус ранчеро
помидор — 2 шт. • паста томатная — 30 г • лук репчатый красный — 1 шт. • перец болгарский — 1 шт. • чеснок — 2 зубчик • орегано — 1 щепотка • перец чили — 1 шт. • зира — 1 щепотка •...
Рецепт винного соуса пошагово
Винный соус, рецепт которого я вам хочу предложить, очень популярен во Франции. Там такой винный соус обычно подают к блюдам из мяса - действительно, сочетание изумительное. Рассказываю,...
Отзывы
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих острого соуса он не ел.
Вот сейчас по Вашему рецепту, elintow, делаю это чудо чудное;)
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
А меня удивил рецепт винного соуса recipeon.ru/sousy/vinny-sous. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Спасибо, замечательный рецептик, острый соус класс!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Я хочу приготовить острый соус на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Буду смело готовить острый соус на праздники!
Приготовила острый соус!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но острый соус, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.