Соус для гамбургера

Рецепт соуса для гамбургера

Фотография соуса для гамбургера

Краснющий, вкуснющий и универсальный. К мясу самое то.

Как еще можно придать вкус различным блюдам, если не соусом? Каких только видов они не бывают, и как только с ними не эксперИментируют. Наверное у каждой хозяйки имеются несколько видов проверенных временем соусов, и на все случаи жизни. Для салатов один соус, для заправки гарниров - другой, а еще есть масса аппетитных и ароматных соусов для гамбургеров, которой и будет описан в этом рецепте. Восточный вкус редко кого оставляет равнодушным.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт соусов,  вкусные соусы.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 200 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Томатная паста - 1 стак. (200 мл)
  • Соя - 100 г
  • Растительное масло - 50 мл
  • Чеснок - 6 зубч
  • Кинза, кориандр - 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Подготовим ингредиенты: соя жидкая, масло растительное, чеснок, молотая кинза, томатная паста. Для удобного измерения я беру большие пиалки и распределяю по ним ингредиенты, так проще, чем отмерять граммы, ведь вкусноту готовим, а не в аптеке лекарства) Поэтом выше, в основных продуктах, граммы могут быть не точны.

  2. Берем целую пиалу томатной пасты, половина пиалы сои, и одну треть пиалы растительного масла. Натираем чеснок через очень мелкую терку, отмеряем чайную ложку сгорочкой молотую кинзу.

    соус для гамбургера
  3. Начинаем смешивать состав в такой последовательности: Сначала идет чеснок, кинза и растительное масло. Нужно обязательно хорошенько растереть ложкой, чтоб все ароматы и эфиры паремешались как можно лучше.

    соус для гамбургера
  4. Теперь добавляем сою и также перемешиваем.

    соус для гамбургера
  5. Остается только тщательно примешать томатную пасту, которая должна хорошо и равномерно перемешаться с маслом, и вкуснейший "шоколадный" соус для гамбургера готов.

    соус для гамбургера

Отзывы

4.4 / 5
Маргарита Дрыганова
Маргарита Дрыганова

Спасибо за отличные рецепты!!!

olesya
olesya

Очень простой рецепт соуса для гамбургера, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть соуса для гамбургера из магазина.;)
Спасибо Вам, Жидких, за рецепты.

raya
raya

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили соус для гамбургера вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

istasa1971
istasa1971

Спасибо большое за рецепт, Жидких.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Катерина Феник
Катерина Феник

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

Шараева Галка
Шараева Галка

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

Майлер Саша
Майлер Саша

Рецепт соуса для пиццы немного другое, но тоже интересно.

olga71
olga71

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Варя Закора
Варя Закора

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит соус для гамбургера.

Марта Леготина
Марта Леготина

Большое спасибо, доступно и все ясно.

azamatova_84
azamatova_84

Приготовила вкусно

Андрикович Лизавета
Андрикович Лизавета

Соус для гамбургера готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Вера Грищева
Вера Грищева

Жидких, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

gala98
gala98

В общем, соус для гамбургера супер!
Автор-волшебница!!!

Похожие рецепты

Итальянский соус

Итальянский соус

1 луковица • 150 г шампиньонов • 1 ст.л. оливкового масла • 150 г сырокопченой ветчины • 3 ст.л. белого вина • 3/8 л темной основы из птицы • 1 ч.л. томатной пасты • 1 острый перец...

Соус с базиликом

Рецепт приготовления соуса с базиликом

Базилик 30 г • Масло оливковое 100 мл • Масло оливковое 200 мл • Чеснок 2 зубчика • Соль • Перец...

Соус Кумберленд

Соус Кумберленд

Составит превосходный дуэт с любым мясным блюдом! Соус хорошо идет с говяжьими ребрышками гриль по-аргентински....

Соус из граната

Рецепт соуса из граната

Хочу предложить вам попробовать очень классный соус. Насыщенный, ароматный, в меру густой, он чудесно подойдет как для десертов, так и для мяса или салатов, например. Рецепт стоит взять...

Соус из черешни

Соус из черешни

Пикантный, сладко-острый соус из черешни к мясу или сыру. по рецепту Эллы Мартино "Salsa di ciliegie"....

Соус для пиццы

Простой рецепт соуса для пиццы

приготовленный соус для пиццы своими руками, самый лучший!...

Соус дзадзыки

Соус дзадзыки

Замечательный соус не только для канапе, но и для рыбы, мяса и просто как закуска! Получается пикантная закуска на раз, два, три!...

Соус Бер блан

Как приготовить соус бер блан

Хотите, чтобы ваши привычные мясные или рыбные блюда обрели новые грани вкуса? Тогда смотрите, как приготовить соус "Бер блан", классический соус французской кухни, сливочный и неж...

Соус из фарша

Соус из фарша

Предлагаю вам отличный соус из фарша, который подойдет не только для пасты, его вы также можете использовать в качестве начинки для фаршированных овощей, для приготовления запеканок...

Соус к лососю

Рецепт соуса к лососю пошагово

Рецепт, как приготовить соус к лососю, очень прост. Весь процесс занимает не более 20 минут. Не у всех есть время на создание вкусных и красивых шедевров, поэтому такой вариант мне...