Новые рецепты
Соус Сациви
Сациви из курицы по-грузински
Сациви по классическому грузинскому рецепту - вкуснейшее блюдо с большим количеством грецких орехов и пряностей....
Соус Сациви
Сациви в мультиварке
Сациви принято подавать холодным, а такой способ приготовления, как мультиварка, поможет сделать куриное мясо особенно нежным, мягким и ароматным и значительно упрощает приготовлен...
Сациви получится еще вкуснее, если добавить немного сока или семян граната.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт соуса сациви, простые соусы, рецепты грузинской кухни.
- Время: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 364 ккал
- Кухня: Грузинская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Филе лосося 500 г
- Вода 2 стак.
- Грецкие орехи 100 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Кинза 1/2 пучка
- Винный уксус 3 ст.л.
- Чеснок 3 зубчика
- Перец Чили 1/2 шт.
Как приготовить
-
Рыбное филе вымыть и нарезать на небольшие кусочки, положить в кастрюлю с подсоленной холодной водой и варить 20 минут.
-
Затем филе вынуть, удалить кости. Бульон процедить через сито в отдельную миску.
-
В блендере измельчить очищенные лук, чеснок и орехи, а также перец чили.
-
В кастрюлю перелить рыбный бульон, добавить измельченную массу, MAGGI УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ и варить на среднем огне 10 минут. Добавить винный уксус и измельченную зелень кинзы. Перемешать.
-
В глубокую тарелку выложить кусочки рыбы и полить приготовленным соусом.
Видео
Похожие рецепты
Сациви из баклажанов
Всем гурманам и ценителям грузинской кухни. Попробуй приготовить! Мой муж очень любит разные закуски, соусы и тому подобные острые усилители аппетита. Стараюсь угождать ему в этом и...
Рецепт приготовления сациви из индейки
Невероятно вкусное и ароматное грузинское блюдо, которое можно приготовить даже на праздник - гости будут приятно удивлены!...
Сациви из курицы
Потихоньку начинаю готовить блюда из заявленных с столе заказов. Сациви давно ждали и давно просили. Отдаю долг:) Это будет самый, наверное, распространенный вариант - сациви из курицы....
Рецепт сациви с курицей
грецкий орех 200 г • уцхо-сунели 10 г • кориандр 3 г • перец чили 1 г • чеснок 10 г • соль 8 г • лук репчатый 10 г • бульон из курицы 600 г • курица 1,5 кг...
Сациви соус
Один из лучших рецептов грузинской кухни! Идеальное дополнение к столу Я очень люблю готовить к мясным блюдам сациви соус. С ним эта еда приобретает изысканный вкус и аромат. Если вы...
Простой рецепт соуса сациви
О легендарном грузинском ореховом соусе я был наслышан давно. Пару раз пробовал его в грузинских ресторанах и, должен признаться, был впечатлен. Недавно решил приготовить его в домашних...
Сациви
Перед вами еще одна изюминка грузинской кухни. Это потрясающе нежная, таящая во рту курочка в невероятно аппетитном соусе на основе орехов. Хотите побаловать себя такой вкуснятиной?...
Отзывы
У меня сациви из рыбы прямо как на картинке!
получилось шикарно, Юля спасибо за рецептик!!!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Я с дочкой делаем сациви из рыбы. Довольно вкусно выходит :)
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Юля спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Обалденно:)
спасибо за идейку сациви из рыбы.
Сегодня приготовила впервые recipeon.ru/sousy/sous-satsivi/sous-satsivi. Низкий поклон автору рецепта.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Юля.
Какая у Вас Фантазия!!!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала сациви из рыбы первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит сациви из рыбы
спасибо за рецепт…
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.