Картофельный суп с капустой и сосисками
Фотография картофельного супа с капустой и сосисками
Новые рецепты
Картофельный салат
Постный картофельный салат с квашенной капустой и зеленым горошком
Если Вы придерживаетесь постного меню, то этот рецепт Вам пригодится. Сытный, вкусный салат, который отлично подрйдет для обеда или ужина. А не постящиеся его могут использовать в качестве...
Картофельный салат
Картофельный салат Сусамыр с редькой, капустой и зеленым горошком
Белокочанная капуста 100 г • Редька 1 шт. • Джусай 1 пучок • Зеленый горошек 100 г • Картофель 200 г • Зелень 1 пучок • Яичный желток 1 шт. • Растительное масло 5 столовых ложек • Соль...
Картофельный суп с капустой и сосисками - отличное первое блюдо для разнообразия вашего обеденного стола. Суп получается очень насыщенным и вкусным. Понравится и взрослым, и детям. Сосиски для супа следует выбирать только высшего качества!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт супов, классические рецепты, суп с капустой, картофельный суп.
- Время: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 231 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Картофель (крупные) 3-4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Капуста белокочанная 150 г
- Сосиски (высшего качества) 2 шт.
- Соль, специи для супа (по вкусу)
- Паприка хлопьями 1 ч.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Чеснок 1 зуб
- Лист лавровый 1 шт.
- Вода 2,5 л
- Перец свежемолотый черный (для подачи)
Как приготовить
-
Картофель очистить, порезать кубиками, поместить в кастрюлю. Залить картофель водой и поставить кастрюлю на огонь. Когда картофель закипит, воду посолить и варить его до готовности.
-
Репчатый лук порезать кусочками, морковь
-
Капусту белокочанную тонко нашинковать.
-
Когда картофель будет готов, вынуть 5-6 ложек картофеля и размять его.
-
Вернуть картофель снова в кастрюлю, добавить капусту. Варить далее все вместе 5 минут. Добавить паприку.
-
В это время лук и морковь обжарить на растительном масле до прозрачности лука.
-
Добавить в сковороду порезанные кружочками сосиски. Обжаривать вместе с овощами до легкой румяности сосисок.
-
Содержимое сковороды отправить в кастрюлю, добавить специи, измельченный чеснок и лавровый лист. Варить суп еще 10 минут на небольшом огне. Затем газ выключить, дать супу настояться минут 15. Разлить по тарелкам, по-желанию посыпать черным свежемолотым перцем. Подать суп к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Суп с карамелизированным луком, перловкой и листовой капустой
Хочу поделиться с Вами рецептом очередного супчика, рецепт которого нашла в английском журнале) супчик очень легкий и ароматный, в то же время достаточно сытный и питательный за счет...
Рецепт приготовления куриного супа с цветной капустой и зеленым горошком
Легкий куриный суп с цветной капустой. Мне нравится этот рецепт тем, что неудачи не бывает никогда! Всегда он получается вкусным. Этот рецепт возник много лет назад, и постоянно происходило...
Теплый картофельный салат с морской капустой
Для домашнего ужина или обеда, любителям морской капусты рекомендую приготовить этот салат. Кстати, он подходит для постного меню....
Рецепт картофельного салата с квашенной капустой
Простой и вкусный зимний салат, отличный вариант для легкого ужина....
Картофельный суп с фрикадельками
Легкий, полезный и невероятно вкусный супчик. Легкий кулинарный рецепт, приготовление занимает немного времени. Картофельный суп с фрикадельками может приготовить даже неопытная хозяйка...
Простой рецепт супа с цветной капустой и горошком
Яркий, вкусный и ароматный - именно такой супчик всем понравится. Показываю и рассказываю рецепт приготовления супа с цветной капустой и горошком....
Мюнхенский картофельный суп
Картофель 7 шт. • Мясной бульон 2 л • Лук репчатый 1 головка • Сосиски 2 шт. • Чеснок 1 зубчик • Растительное масло 4 столовые ложки • Укроп по вкусу • Черный перец горошком по вкусу...
Как приготовить суп с фасолью и капустой
Почему бы вам не попробовать приготовить суп с фасолью и капустой? Густой, наваристый и оригинальный, и при этом быстро готовится, да еще и продукты все доступные! Попробуем?...
Суп-солянка с сосисками
Сосиски 3 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 2 шт. • Картофель 3 шт. • Огурцы 5 шт. • Оливки 1 банка • Лимон 4 • Томатная паста 2 ст.л....
Рецепт гречки с сосисками пошагово
Хотя это один из самых простых рецептов, мне он очень нравится. Потому что вкусно, быстро, незатратно. Если добавлять к гречке разные соусы, можно разнообразить это блюдо. Сосиски можно...
Отзывы
Спасибо за удивительные рецепты!
Вкусно
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я суп не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
А я готовлю по этому рецепту супа-солянки с сосисками.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать суп строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.