Куриный суп с цветной капустой и зеленым горошком

Рецепт куриного супа с цветной капустой и зеленым горошком

Фотография куриного супа с цветной капустой и зеленым горошком

Легкий куриный суп с цветной капустой. Мне нравится этот рецепт тем, что неудачи не бывает никогда! Всегда он получается вкусным. Этот рецепт возник много лет назад, и постоянно происходило замещение одного ингредиента другим. Его можно приготовить и на воде, и с брокколи вместо цветной капусты, и с любым видом горошка. И будет вкусно! Можно взять для супа куриную грудку или крылышки на ваш выбор. Приятного аппетита!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт супов,  куриный суп,  суп с капустой.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 24 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • куриные грудки - 2 шт.
  • морковь - 1
  • капуста цветная - 200 г
  • соль - 1 щепотка
  • перец черный молотый - по вкусу
  • укроп - 1

Как приготовить

  1. Отварить курицу, выложить ее на тарелку.

  2. Порезать мелким кубиком картофель, лук мелко порезать, морковь потереть на крупную терку или нарезать тонкой соломкой.

  3. Капусту разделить на более мелкие соцветия.

    куриный суп с цветной капустой и зеленым горошком
  4. Если горошек заморожен, то размораживать его не нужно, а если он консервированный, то нужно оставить часть маринада, мы его добавим в суп.

  5. Лук и морковь поджарить на масле около 5 минут.

  6. В кипящий бульон кладем картофель, добавляем соль и специи.

  7. Когда картофель сварится, добавляем капусту.

  8. Через 5-7 минут добавляем горошек и стакана его маринада, если он консервированный. Варить горошек не нужно, капусту тоже нужно оставить слегка недоваренной, она еще "дойдет".

  9. При подаче кладем в тарелку кусочки курицы, посыпаем укропом.

Отзывы

4.3 / 5
dina98
dina98

Я приготовила куриный супчик на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

olesya98
olesya98

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

iteast1994
iteast1994

Я еще не делала куриный супчик, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

ace2ace
ace2ace

Бесподобный рецепт куриного супчика!!!
Все получилось, спасибо, seemu!!!

alla
alla

Спасибо, очень понравилось оформление куриного супа!

sugrion1998
sugrion1998

Seemu, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

dina83
dina83

Сегодня приготовила куриный супчик…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

andybeg
andybeg

Предлагаю попробовать суп recipeon.ru/supy/sup-s-kolbasoi-i-zelenym-goroshkom. Мне очень нравится.

redatesi
redatesi

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

godunova_84
godunova_84

Спасибо за рецепт!
теперь куриный супчик -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Упатова Яна
Упатова Яна

Спасибо!
Все здорово получилось!

Саша Сечная
Саша Сечная

Рецепт куриного супчика — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Железова Каролина
Железова Каролина

Спасибо вам, seemu, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для куриного супчика уже имеются в наличии.

Давыдяк Зина
Давыдяк Зина

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю куриный суп

lailluno
lailluno

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

yoticeyh2000
yoticeyh2000

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

sowhuthuc
sowhuthuc

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь куриный суп периодически готовим!!!)

Котловцев Ярина
Котловцев Ярина

Большое спасибо так вкусно

dina83
dina83

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

malov_72
malov_72

Спасибо:D
Будем пробовать!

nadya75
nadya75

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Похожие рецепты

Куриный суп с грибами и луком пореем

Куриный суп с грибами и луком пореем

Рецепт куриного супа с грибами - это классика жанра, очень простой в приготовлении суп, который разнообразит ваше ежедневное меню и сделает его более оригинальным. Попробуйте!...

Суп из замороженной цветной капусты

Рецепт приготовления супа из замороженной цветной капусты

Готовь вкуснейший овощной суп без картофеля Суп из замороженной цветной капусты получается очень нежным, ароматным, наваристым. Если уже приелись привычные супы, то этот точно станет...

Суп с колбасой и зеленым горошком

Суп с колбасой и зеленым горошком

У меня был отличный мясной бульон. Решила сварить суп на скорую руку...

Суп с цветной капустой и горошком

Рецепт супа с цветной капустой и горошком

Яркий, вкусный и ароматный - именно такой супчик всем понравится. Показываю и рассказываю рецепт приготовления супа с цветной капустой и горошком....

Куриный суп с рисом и картошкой

Куриный суп с рисом и картошкой

Это очень вкусный супчик, который понравится многим....

Крем-суп из цветной капусты

Простой рецепт крема-супа из цветной капусты

Сыр в суп добавлять необязательно. По-моему с ним вкуснее, но вам, возможно, хочется наесться супа и сэкономить на калориях. Вместо молока и жирных сливок можно использовать 2 стакана...

Суп с фасолью и капустой

Суп с фасолью и капустой

Почему бы вам не попробовать приготовить суп с фасолью и капустой? Густой, наваристый и оригинальный, и при этом быстро готовится, да еще и продукты все доступные! Попробуем?...

Суп с зеленым горошком

Как приготовить суп с зеленым горошком

Яркий разноцветный летний суп с зеленым горошком поднимет настроение и будет с удовольствием съеден и взрослыми, и детьми....

Куриный суп с фасолью

Куриный суп с фасолью

На днях сварила к обеду вкусный, сытный и ароматный куриный суп с фасолью. Такое первое блюдо очень простое в приготовлении, не займет много времени или сил, суп прекрасно подойдет...

Острый куриный суп

Рецепт острого куриного супа пошагово

куриные крылья - 500 г • шампиньоны свежие - 350 г • лук зеленый - 100 г • чеснок - 3 зубчика • перец болгарский красный - 1 шт. • имбирь корень - 50 г • перец чили - 1 ч.л. • соевый...