Суп с зеленым горошком

Рецепт супа с зеленым горошком

Фотография супа с зеленым горошком

Яркий разноцветный летний суп с зеленым горошком поднимет настроение и будет с удовольствием съеден и взрослыми, и детьми.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт супов,  куриный суп.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 422 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Рецепт приготовления супа из зеленого горошка необычайно прост. Супчик получается легким и с необычным ароматом. А яркие краски свежих летних овощей делают его неповторимым по внешнему виду. Как сделать суп из зеленого горошка еще привлекательнее для вашей семьи - зависит от вас. Надеюсь, что мой рецепт с фото поможет вам на начальном этапе вашего творчества у плиты.


Ингредиенты:

  • Куриный суповой набор — 400 г
  • Зеленый горошек — 200 г
  • Морковь — 1-2 шт. (небольшие)
  • Перец болгарский — 1 шт.
  • Картофель — 3-4 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Соль — 2 ч.л. (по вкусу)
  • Вода — 2-2,5 л
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Зелень петрушки, укропа — 20 г

Как приготовить

  1. Первым делом ставим варить бульон. Мне больше нравится из курицы. Супчик получается легким и практически диетическим.

  2. Чистим и моем овощи. Нарезаем тонкой соломкой перец и морковь. Лук кольцами или полукольцами.

    суп с зеленым горошком
  3. Слегка обжариваем-протушиваем овощи на растительном масле минут 8-10. В конце добавляем мелко порезанную зелень.

    суп с зеленым горошком
  4. Картофель чистим, моем и нарезаем небольшими кубиками. Чтобы уменьшить время на готовку супа, пока варится бульон, я сварю овощи в другой кастрюльке. А потом просто добавлю концентрированного бульона:)

    суп с зеленым горошком
  5. Когда картофель практически готов, отправляю к нему овощи со сковородки и очищенный зеленый горошек. Доливаем бульон и варим минут 10-15 после закипания. Солим и добавляем по желанию другие специи.

    суп с зеленым горошком

Отзывы

4.4 / 5
Аида Тотолина
Аида Тотолина

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

yarastucu
yarastucu

Буду смело готовить суп на праздники!

lera70
lera70

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

olesya
olesya

Привет!
Я не ем супчик!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

adorientem
adorientem

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

etisenou
etisenou

Очень, очень, очень вкусно!!!

Андрикович Лизавета
Андрикович Лизавета

Супчик просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Зоя Белая
Зоя Белая

Отличный рецепт окрошки с зеленым горошком, просто, быстро и вкусно.

IB1ZA
IB1ZA

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

irookais
irookais

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

peratel
peratel

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Ланка Лаури
Ланка Лаури

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

antintout
antintout

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Похожие рецепты

Рыбные фрикадельки с зеленым горошком

Рыбные фрикадельки с зеленым горошком

Рыбные фрикадельки готовят по всему миру. Этот вариант - из Испании. Хек идеально подходит для фрикаделек, так что давайте последуем за испанцами, они в рыбе толк знают....

Ризотто с зеленым горошком и ветчиной

Рецепт приготовления ризотто с зеленым горошком и ветчиной

Зеленый горошек придаст ризотто приятный сладковатый вкус....

Суп с колбасой и зеленым горошком

Суп с колбасой и зеленым горошком

У меня был отличный мясной бульон. Решила сварить суп на скорую руку...

Суп с цветной капустой и горошком

Рецепт супа с цветной капустой и горошком

Яркий, вкусный и ароматный - именно такой супчик всем понравится. Показываю и рассказываю рецепт приготовления супа с цветной капустой и горошком....

Рыбные зразы с зеленым горошком

Рыбные зразы с зеленым горошком

Во многих семьях обычные рыбные котлеты не приживаются, зато рыбные зразы, как правило, съедаются на ура. Это легко объяснимо. В последнем варианте вкус рыбы удачно разбавляют другие...

Зразы щучьи с зеленым горошком

Простой рецепт зраз щучьи с зеленым горошком

Решила приготовить своим детям рыбные котлетки, но подумала, что просто котлетами их не удивишь! А в морозильной камере как раз лежал замороженный горошек. Мои дети его любят! Вот так...

Винегрет с зеленым горошком

Винегрет с зеленым горошком

Свекла 6 шт. • Картофель 5 шт. • Соленые огурцы 10 шт. • Зеленый горошек 500 г • Морковь 4 шт. • Красный лук 2 шт. • Оливковое масло по вкусу • Соль 1 ч.л. • Белый винный уксус 50 мл...

Окрошка с зеленым горошком

Как приготовить окрошку с зеленым горошком

500 мл кефира • 300 мл воды • 220 г говядины • 3 яйца • 2 клубня картофеля • 1 морковь • 1 огурец • 1/2 стак. зеленого горошка • 1/2 стак. кинзы • 1/4 стак. укропа • 1/4 стак. зеленого...

Рис с зеленым горошком

Рис с зеленым горошком

Интересное блюдо ярко-зеленого цвета с зеленым горошком и цитрусовым акцентом может разнообразить домашнее меню. Я использовала рис длиннозерный Азиатский ТМ Националь....