Куриный суп с грибами и луком пореем

Рецепт куриного супа с грибами и луком пореем

Фотография куриного супа с грибами и луком пореем

Рецепт куриного супа с грибами - это классика жанра, очень простой в приготовлении суп, который разнообразит ваше ежедневное меню и сделает его более оригинальным. Попробуйте!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт супов,  красивые рецепты,  куриный суп,  грибной суп,  суп с мясом.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 340 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Куриный суп с грибами в домашних условиях - это блюдо просто прекрасное, и что немаловажно - оно не составит трудностей в приготовлении. Никаких загадок и секретов, все понятно и доступно. И мы постараемся сделать все, что бы вам было еще проще. Все, что требуется от вас, это следовать указаниям в рецепте. Куриный супчик с грибами прекрасно вас насытит и оставит довольными как вкусом, так и простотой. Ну что же, а теперь за дело!


Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 200 г
  • Лук порей — 40 г
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Кориандр — 1/2 ч.л.
  • Молотый, черный перец — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Масло сливочное — 1 ст.л.
  • Бульон куриный — 1,5 л
  • Отварное куриное мясо — 200 г
  • Зелень — По вкусу

Как приготовить

  1. Нарезаем грибы и лук и параллельно измельчим чеснок. Добавим черный перец и кориандр.

  2. В сотейнике обжарить грибочки да лук. 3-4 минуты.

    куриный суп с грибами и луком пореем
  3. Теперь обжаренные грибы с луком кидаем в бульон. Когда вода закипит, добавляем чеснок со специями. На слабом огне все это варим 5 минут, посолим и добавим нарезанное куриное мясо и варим еще 5 минут.

    куриный суп с грибами и луком пореем
  4. Суп готов! Добавляем зелень и можно подавать к столу. Приятного аппетита.

    куриный суп с грибами и луком пореем

Отзывы

4.8 / 5
doroshko_81
doroshko_81

Грибной супчик очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

Александра Лазарев
Александра Лазарев

Kaviansky, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

usoforeds1972
usoforeds1972

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Романовский Полина
Романовский Полина

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на суп с грибами, если бы не доверяла рецептам Kaviansky на все 100%.

yoticeyh1980
yoticeyh1980

Первый раз в жизни решилась на суп с грибами и не получилось(((
Так обидно!!

sasha
sasha

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла суп с грибами. Вот я ему и приготовлю.

olesya74
olesya74

Забрала в закладки рассольник постный с луком-пореем с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

lerinteda
lerinteda

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит грибной супчик, оценили.

Катя Настаева
Катя Настаева

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

enestom2002
enestom2002

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

viktoriya
viktoriya

Только что доела грибной суп!!! очень вкусно!!!

ededo
ededo

Суп с грибами - очень вкусно, продукты сочетаемые

margarita95
margarita95

Большое спасибо!!!
У Kaviansky очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

feetlu
feetlu

У меня грибной супчик прямо как на картинке!
получилось шикарно, Kaviansky спасибо за рецептик!!!

Пиксаева Надя
Пиксаева Надя

Какой интересный рецепт грибного супчика:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

xaimyote
xaimyote

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

eduta1988
eduta1988

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Kaviansky за отличные и простые рецепты!

Липченко Алла
Липченко Алла

Попробую приготовить грибной супчик.

yoticeyh2000
yoticeyh2000

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

tansi
tansi

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Похожие рецепты

Гороховый суп с курицей и луком пореем

Гороховый суп с курицей и луком пореем

Солнечный, насыщенный, теплый и ароматный гороховый суп с курицей и луком пореем согреет и насытит вашу семью в ненастную осеннюю погоду. У нас этот суп любят все от мала до велика....

Суп-лапша из курицы с белыми грибами

Рецепт приготовления супа-лапши из курицы с белыми грибами

Для этого супа-лапши сначала готовим насыщеный овощной бульон, только затем кладем курицу и в последнюю очередь добавляем яичную лапшу....

Рассольник постный с луком-пореем

Рассольник постный с луком-пореем

Для усиления вкуса одновременно с огурцами в рассольник можно добавить стакан процеженного через марлю огуречного рассола....

Куриный суп с рисом и картошкой

Рецепт куриного супа с рисом и картошкой

Это очень вкусный супчик, который понравится многим....

Суп с белыми грибами и булгуром

Суп с белыми грибами и булгуром

белые грибы (сушеные) 2-3 горсти • картофель 3 шт. • булгур 100 г • зелень по вкусу...

Куриный бульон с луком-пореем

Простой рецепт куриного бульона с луком-пореем

Лук-порей 2 стебля • Курица 1 шт. • Лук репчатый 2 головки • Чеснок 8 зубчиков • Морковь 2 шт. • Редис 8 шт. • Оливковое масло 4 столовые ложки • Зеленый лук 1 пучок • Яичный желток...

Овощной суп с луком-пореем

Овощной суп с луком-пореем

Очень простой в наборе ингредиентов и приготовлении суп, который можно готовить и с куриным бульоном, и с бульонными кубиками, можно при желании превратить его в суп-пюре. Он вкусен...

Куриный суп с фасолью

Как приготовить куриный суп с фасолью

На днях сварила к обеду вкусный, сытный и ароматный куриный суп с фасолью. Такое первое блюдо очень простое в приготовлении, не займет много времени или сил, суп прекрасно подойдет...

Суп жульен с грибами

Суп жульен с грибами

Суп жульен - это очень нежное, ароматное и вкусное блюдо. Готовлю его из грибов с плавленным сыром. Семья уплетает за обе щеки. Попробуйте, вам непременно понравится....

Острый куриный суп

Рецепт острого куриного супа пошагово

куриные крылья - 500 г • шампиньоны свежие - 350 г • лук зеленый - 100 г • чеснок - 3 зубчика • перец болгарский красный - 1 шт. • имбирь корень - 50 г • перец чили - 1 ч.л. • соевый...