Острый куриный суп

Рецепт острого куриного супа

Фотография острого куриного супа

  • Время: 1 ч 15 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 47 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • куриные крылья - 500 г
  • шампиньоны свежие - 350 г
  • лук зеленый - 100 г
  • чеснок - 3 зубчика
  • перец болгарский красный - 1 шт.
  • имбирь корень - 50 г
  • перец чили - 1 ч.л.
  • соевый соус - 50 мл

Как приготовить

  1. Куриные крылышки быстро обжарить на сильном огне до золотистой корочки. Переложить их в кастрюлю. Залить литром воды и поставить вариться примерно на полтора часа (пока мясо не начнет отделяться от костей).

  2. Грибы нарезать тонкими пластинками и поджарить их в том же масле, в котором жарились крылышки.

    острый куриный суп
  3. Сладкий перец нарезать соломкой. Чеснок, имбирь, перец чили и зеленый лук мелко порубить.

    острый куриный суп
  4. Когда бульон сварится, вынуть из него крылышки и отделить мясо от костей.

    острый куриный суп
  5. Разделанное мясо снова положить в бульон, добавить грибы, сладкий перец, чеснок, имбирь и перец чили. Поварить еще 10 минут.

    острый куриный суп
  6. Cуп разлить по тарелкам и посыпать зеленым луком. Приятного аппетита!

    острый куриный суп

Отзывы

4.5 / 5
viktoriya
viktoriya

Куриный супчик давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Боева Оля
Боева Оля

Gala, умничка!
Какой аппетитный рецептик куриного супчика сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

semidd1988
semidd1988

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

irisha
irisha

Выглядит очень аппетитно

lintili1996
lintili1996

Вкусняша, вкусняша!!!

salla
salla

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Зинка Кадникова
Зинка Кадникова

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

khairullina_86
khairullina_86

Попробуйте рецепт холодного острого супа с овощами и лапшой recipeon.ru/supy/kholodny-sup/kholodny-ostry-sup-s-ovoschami-i-lapshoi, это просто и вкусно.

Плющенко Лида
Плющенко Лида

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

magdenko_92
magdenko_92

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Похожие рецепты

Куриный суп с грибами и луком пореем

Куриный суп с грибами и луком пореем

Рецепт куриного супа с грибами - это классика жанра, очень простой в приготовлении суп, который разнообразит ваше ежедневное меню и сделает его более оригинальным. Попробуйте!...

Острый салат из запеченных овощей

Рецепт приготовления острого салата из запеченных овощей

баклажаны 2 шт. • перец болгарский 2 шт. • помидоры 3 шт. • перец (острый) 1 шт. • чеснок 1 шт. • соль 3 ст.л. • вода (для охлаждения овощей) 3000 мл...

Куриный суп с рисом и картошкой

Куриный суп с рисом и картошкой

Это очень вкусный супчик, который понравится многим....

Грузинский острый суп Харчо

Рецепт грузинского острого супа харчо

Одно из самых знаменитых и узнаваемых блюд грузинской кухни. Основное правило приготовления - суп должен быть очень острым, буквально гореть во рту. А также содержать грецкие орехи,...

Пряно-острый гороховый суп

Пряно-острый гороховый суп

Очень ароматный суп-пюре, к тому же очень сытный....

Острый суп кукси с кимчи

Простой рецепт острого супа кукси с кимчи

Капуста кимчи 400 г • Тонкая рисовая лапша 300 г • Чеснок 6 зубчиков • Жареный кунжут 2 столовые ложки • Соевый соус 18 столовых ложек • Зеленый лук 1 пучок • Говяжья рулька 1 кг •...

Острый Малиновый соус

Острый Малиновый соус

Этот соус все больше и больше становится популярным в США. Я думаю что вам он тоже очень понравится. Во всяком случае при моих поездках в Москву и Украину он уходил на Ура. Соус идеально...

Куриный суп с фасолью

Как приготовить куриный суп с фасолью

На днях сварила к обеду вкусный, сытный и ароматный куриный суп с фасолью. Такое первое блюдо очень простое в приготовлении, не займет много времени или сил, суп прекрасно подойдет...

Острый яблочный джем

Острый яблочный джем

Яблоко 300 г • Перец болгарский 2 шт. • Перец (чили) 2 шт. • Сахар коричневый 80 г • Уксус винный 20 мл • Перец (душистый горошком) 3 горошины • Анис 1 звездочка...

Острый соус

Рецепт острого соуса пошагово

Помидоры — 1 шт. • Луковица — 1 шт. • Перец болгарский — 2 шт. • Зубчик чеснока — 3 шт. • Маринованный перец халапеньо — 10 г • Кетчуп томатный — 2 ст.л. • Растительное масло — по вкусу...