Новые рецепты
Джем
Яблочный джем по-английски в мультиварке
1,5 кг яблок 1 ст.л. сливочного масла 500 г изюма 1 ч.л. тертого имбиря 1 ч.л. молотой корицы 700 г сахара 100 г цукатов сок 1 лимона 2 ст.л. сухого хереса...
Джем
Яблочный джем в мультиварке на зиму
Путем уваривания яблок с сахаром получается вкусный и ароматный джем. Добавление корицы только усилит вкусовые качества Вашей заготовки....
Способ приготовления: Варить. Повод приготовления: Повседневный. Время подготовки: 24 ч.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт джема, простые рецепты.
- Время: 26 ч
- Порций: 6
- Калорий: 160 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Итальянская кухня - специально для согрева Woman's Day. Marmellata di peperoncino придуман исключительно гурманами, которые вдохнули в банальные яблоки горячее дыхание паприки и чили.
Ингредиенты:
- Яблоко 300 г
- Перец болгарский 2 шт.
- Перец (чили) 2 шт.
- Сахар коричневый 80 г
- Уксус винный 20 мл
- Перец (душистый горошком) 3 горошины
- Анис 1 звездочка
Как приготовить
-
Шаг 1.
-
Нарезать перец.
-
Сладкий перец и жгучий чили очистить от мембран и семян.Шаг 2.
-
Порезать дольками яблоки.
-
Яблоки помыть, сердцевину удалить, порезать кубиком среднего размера.Шаг 3.
-
Добавить сахар.
-
Оба вида перцев и яблоки сложить в сотейник, засыпать сахаром и оставить на сутки.Шаг 4.
-
Варить до состояния пюре.
-
Сотейник поставить на плиту, довести джем до кипения и, постоянно помешивая, варить до мягкости яблок, затем пюрировать погружным блендером. Шаг 5.
-
Добавить специи.
-
Влить в яблочный джем винный уксус, добавить душистый перец и звездочку аниса, варить до тех пор, пока анис не раскроет свой аромат, затем звездочку удалить. Шаг 6.
-
Сервировать блюдо.
-
Острый яблочный джем Marmellata di peperoncino выложить в чистую сухую посуду, подавать с сыром, крекерами или к птице и мясу.
Видео
Похожие рецепты
Яблочный джем в хлебопечке
Современная кухонная техника дает хозяйкам довольно много возможностей. Хочу, например, предложить вам очень удобный и простой способ, как приготовить яблочный джем в хлебопечке. Запоминайте...
Рецепт приготовления яблочного джема по-английски
сок 1 лимона • корица молотая - 1 ч.л. • имбирь натертый - 1 ч.л. • цукаты - 100 г • херес - 2 ст.л. • масло сливочное - 1 ст.л. • яблоки - 1,5 кг • изюм - 500 г • сахар - 700 г...
Шоколадно-яблочный джем
Яблоки - 3 кг • Сливочное масло - 100 г • Какао-порошок - 4 ст.л. • Сахар - 0.5 кг • Ванилин - 1 г...
Рецепт яблочного джема янтарного
Любите ли вы яблочный джем? Тогда вам обязательно надо попробовать приготовить его по этому рецепту! Ароматнейший, густой, насыщенного янтарного цвета наслаждение в каждой ложке! Зимой...
Джем из апельсинов
апельсины 1 кг • Лимон 4 шт. • Сахар 3 стак. • Вода 3 стак....
Простой рецепт абрикосового джема
Густой абрикосовый джем цвета солнца, баночка которого не останется зимовать в погребе до весны....
Джем из клубники
Готовим джем из клубники. Полакомившись вдоволь чудо-ягодой, пора сделать полезную и очень вкусную заготовку на зиму - джем из клубники. Рецепт довольно-таки простой, но требует некоторой...
Как приготовить яблочный джем
сахар - 1 кг • лимонная кислота - 1 ч.л. • яблоки - 1 кг...
Джем из тыквы
Если не знать, что джем сделан из тыквы, то догадаться об этом практически невозможно)...
Рецепт джема из хурмы пошагово
Раньше я совсем не знала, как можно использовать хурму в кулинарии. Ела ее просто так. Но в этом году у меня ее оказалось так много, что нужно было сделать какую-нибудь заготовку. Вот,...
Отзывы
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще острый яблочный джем я не очччччень, но острый яблочный джем — на пятёрку)))
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Приготовила острый яблочный джем — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Иду пробовать…
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне яблочный джем в мультиварке на зиму. Должно получиться вкусно!!!
Потрясающий рецепт острого яблочного джема!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
В общем, супер!!!
onsucha1999-волшебница!!!
Обожаю острый яблочный джем — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Вот сейчас по Вашему рецепту, onsucha1999, делаю это чудо чудное;)
Как же всё у тебя аппетитно!!!