Джем из апельсинов

Рецепт джема из апельсинов

Фотография джема из апельсинов

Время подготовки: 30 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт джема,  легкие рецепты.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 423 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Два рецепта ароматного и очень вкусного джема из апельсинов


Ингредиенты:

  • апельсины 1 кг
  • Лимон 4 шт.
  • Сахар 3 стак.
  • Вода 3 стак.

Как приготовить

  1. С помытых и высушенных апельсинов снимите ножом цедру, почистите их. Цедру нарежьте тонкой соломкой.

  2. Аккуратно очистите мякоть от пленок и удалите косточки, нарежьте на кусочки.

  3. Нарежьте тонкими ломтиками 2 лимона вместе с кожурой.

  4. Сложите в кастрюльку апельсины и цедру с них, лимоны.

  5. С оставшихся лимонов снимите цедру и выдавите в кастрюльку сок, его должно быть не больше 1/3 стак.

  6. Долейте 600 мл воды и поставьте кастрюлю на огонь.

  7. Пленочки и косточки из апельсинов и лимонов заверните в марлю и свяжите узелком, положите в кастрюлю.

  8. Доведите до кипения и варите на маленьком огне полчаса, периодически помешивая и удаляя пену.

  9. Достаньте мешочек, всыпьте в джем сахар и варите еще 10 мин до готовности.

Отзывы

4.7 / 5
dasha78
dasha78

Приготовила мужу джем из апельсинов.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

mulevich_94
mulevich_94

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как джем из апельсинов у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Тоня Дарашкевич
Тоня Дарашкевич

Очень популярно все расписано. Спасибо.

asiya92
asiya92

Джем из апельсинов — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

ekimedin1995
ekimedin1995

Перепёлкина, очень интересный вариант джема из апельсинов.:)

polina
polina

Вот еще интересный вариант рецепта http://recipeon.ru/zagotovki/dzhem/dzhem-iz-kryzhovnika.

Зискович Галя
Зискович Галя

Обязательно сделаю, спасибо!

Стася Есипович
Стася Есипович

Все понятно и наглядно.
Готовить с Перепёлкина одно удовольствие!

melyukh_92
melyukh_92

Какая красота…

limonnikov_80
limonnikov_80

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

asya
asya

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

malov_72
malov_72

Перепёлкина!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Лисицина Женя
Лисицина Женя

Спасибо Перепёлкина за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

Низиенко Ариша
Низиенко Ариша

Очень красиво! И вкусно!

lara75
lara75

А я делала джем из апельсинов строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

isissi
isissi

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Похожие рецепты

Смородиновый джем

Смородиновый джем

Несмотря на кропотливость в приготовлении, смородиновый джем в домашних условиях - это не только вкусное лакомство, но и великолепная начинка для круассанов, пирогов и другой выпеч...

Клубничный джем

Рецепт приготовления клубничного джема

Если вы хотите сохранить до зимы вкус спелых ягод, приготовьте клубничный джем по этому рецепту. Результат вас приятно удивит - ароматный, приятный по консистенции и невероятно вкусный...

Джем из кактуса

Джем из кактуса

Как варят джем из кактуса я видела на испанских островах. Для меня этот трудоемкий процесс был развлечением. Конечный продукт - джем из кактуса тоже порадовал своим вкусом. Хотите...

Джем из ранеток

Рецепт джема из ранеток

Из сорта Ранет вы получите необыкновенно вкусный, ароматный и, конечно же, полезный яблочный джем, который прекрасно подойдет для намазывания на тосты, хлеб, для украшения пирогов и...

Джем из калины

Джем из калины

Попробуйте приготовить джем из калины по нашему рецепту, результат вас приятно удивит. Красивый джем с приятной кислинкой украсит вашу выпечку, а десерты сделает еще вкуснее....

Джем из фейхоа

Простой рецепт джема из фейхоа

Если вы любите не только традиционные заготовки на зиму, но и оригинальные рецепты, тогда прошу обратить внимание на этот рецепт приготовления джема из фейхоа. Вряд ли вы его готовили,...

Джем Солнышко

Джем Солнышко

Давным-давно (еще летом) купили яблоки и апельсины. А тут на даче созрели разные "вкусности" и старые фрукты стали никому не нужны. Они завяли скукожились и мне стало их жалко. Дай-ка...

Сливовый джем

Как приготовить сливовый джем

В моей семье не очень любят сливы, но в виде джема мы просто их обожаем! Каждый год я делаю этот джем, он очень простой в приготовлении и очень вкусный! Надеюсь, и вам понравится....

Джем из хурмы

Джем из хурмы

Раньше я совсем не знала, как можно использовать хурму в кулинарии. Ела ее просто так. Но в этом году у меня ее оказалось так много, что нужно было сделать какую-нибудь заготовку. Вот,...