Новые рецепты
Джем
Яблочно-сливовый джем на зиму
Замечательный яблочно-сливовый джем отлично дополнит блинчики или оладьи в зимне-весенний период. Готовится джем довольно просто и быстро....
Джем
Сливовый джем из слив на зиму
Будет радовать тебя холодными зимними вечерами! Иногда хочется поразить пришедших на праздник гостей не обычным для таких случаев тортом из магазина, а какой-то едой, приготовленной...
В моей семье не очень любят сливы, но в виде джема мы просто их обожаем!
Каждый год я делаю этот джем, он очень простой в приготовлении и очень вкусный! Надеюсь, и вам понравится.
- Время: 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 194 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- слива 1 кг
- сахар 1 кг (можно и больше, если сливы не сладкие)
- ваниль
- корица
Как приготовить
-
Сливы помыть, вынуть косточки. Измельчить на блендере в однородное пюре. Добавить сахар, перелить в кастрюлю (я использую эмалированную) и поставить на небольшой огонь. Периодически помешивать. Когда закипит, снять пену, и варить на очень медленном огне, постоянно помешивая минимум 20 минут. Если вы хотите чтобы джем был очень густой, можно поварить и больше. В любом случае готовность проверяется по капле, которая не должна растекаться. Затем в конце добавить щепотку корицы и ванили. Переложить готовый джем в горячие стерилизованные банки, закрутить крышками и укутать. Оставить до полного остывания. По такому принципу я делаю и абрикосовый джем (только без пряностей). Приятного аппетита!
-
Видео
Похожие рецепты
Сливовый джем с нектарином
слива 300 г • нектарин 1 шт. • сахар 160 г • холодная вода 80 мл • агар-агар 1\2 ч.л....
Рецепт приготовления джема сливового и пастила
2 кг черной сливы • 2 кг сахара • 2 ч.л. молотого имбиря • 1,3 л воды...
Джем из апельсинов
апельсины 1 кг • Лимон 4 шт. • Сахар 3 стак. • Вода 3 стак....
Рецепт брусничного джема
Миллионы витаминов ждут тебя! Не ленись, возьми на заметку! Моей семье очень нравится джем из брусники. Брусничный джем не только вкусный, но еще и полезный....
Клубничный джем
Если вы хотите сохранить до зимы вкус спелых ягод, приготовьте клубничный джем по этому рецепту. Результат вас приятно удивит - ароматный, приятный по консистенции и невероятно вкусный...
Простой рецепт малинового джема
Малиновый джем - прекрасное лакомство на завтрак, которое так любят в Европе. Малиновый джем - вкусно, полезно, красиво и легко! Баночку джема вы приготовите за 10 минут! Пальчики...
Джем из калины
Попробуйте приготовить джем из калины по нашему рецепту, результат вас приятно удивит. Красивый джем с приятной кислинкой украсит вашу выпечку, а десерты сделает еще вкуснее....
Как приготовить джем из фейхоа
Если вы любите не только традиционные заготовки на зиму, но и оригинальные рецепты, тогда прошу обратить внимание на этот рецепт приготовления джема из фейхоа. Вряд ли вы его готовили,...
Айвовый джем
сахар • айва - 2 кг...
Рецепт лукового джема пошагово
Была удивлена необычному дополнению к горячему блюду, которое ела у своей подруги. Долго не могла понять, что я такое ем, а когда узнала, сразу же попросила рецепт. И теперь поделюсь...
Отзывы
Спасибо за рецептик сливового джема!!!
Муж был в восторге.
сливового джема, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, tanyusha89, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Спасибо огромное за рецепт сливового джема!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Предлагаю взять на заметку сливовый джем с нектарином. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит сливовый джем.
Я приготовила сегодня сливовый джем, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, tanyusha89!
Девочки, сливовый джем объедение.
Супер рецепт!
tanyusha89, большое спасибо!!!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Какая у Вас Фантазия!!!
Супер!
у меня нет слов .
Как здорово!:)
Спасибо большое, tanyusha89
Я уже сделала сливовый джем.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Tanyusha89, я только смотрела рецепт, но уже хочу сливовый джем приготовить!
Я делала сливовый джем, мне понравилось.
Даже сестре, которая сливовый джем не любит,понравилось!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Tanyusha89, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить сливовый джем по этому простому рецептику.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)