Густой абрикосовый джем цвета солнца, баночка которого не останется зимовать в погребе до весны.
Абрикосы промыть и обсушить.
Разделить на половинки и удалить косточки.
Сложить абрикосы в кастрюлю, добавить воду и поставить варить. Варить на среднем огне помешивая, до мягкости, 15-20 минут.
Кашу из абрикосов остудить. Протереть через сито.
Переложить обратно в кастрюлю и добавить сахар, лимонную кислоту.
Варить 10-12 мину, джем начнет густеть.
Снять с огня и разложить по чистым банкам.
Закупорить крышками и убрать в тепло до полного остывания.
Абрикосовый джем готов. Готовый ждем хорошо храниться при комнатной температуре.
Приятного аппетита! Вкусных заготовок!
Смородиновый джем
Несмотря на кропотливость в приготовлении, смородиновый джем в домашних условиях - это не только вкусное лакомство, но и великолепная начинка для круассанов, пирогов и другой выпеч...
Рецепт приготовления джема абрикосового
Вкусный и ароматный абрикосовый джем, кусочек настоящего лета зимой. Отличная начинка для домашней выпечки....
Брусничный джем
Миллионы витаминов ждут тебя! Не ленись, возьми на заметку! Моей семье очень нравится джем из брусники. Брусничный джем не только вкусный, но еще и полезный....
Рецепт джема из кактуса
Как варят джем из кактуса я видела на испанских островах. Для меня этот трудоемкий процесс был развлечением. Конечный продукт - джем из кактуса тоже порадовал своим вкусом. Хотите...
Джем из ранеток
Из сорта Ранет вы получите необыкновенно вкусный, ароматный и, конечно же, полезный яблочный джем, который прекрасно подойдет для намазывания на тосты, хлеб, для украшения пирогов и...
Простой рецепт сливового джема
В моей семье не очень любят сливы, но в виде джема мы просто их обожаем! Каждый год я делаю этот джем, он очень простой в приготовлении и очень вкусный! Надеюсь, и вам понравится....
Джем из сливы
Если вы хотите приготовить джем из сливы, этот рецепт - то, что вам нужно. Такой вкусный джем идеально подойдет для украшения тостов, блинчиков и оладий....
Как приготовить джем из хурмы
Раньше я совсем не знала, как можно использовать хурму в кулинарии. Ела ее просто так. Но в этом году у меня ее оказалось так много, что нужно было сделать какую-нибудь заготовку. Вот,...
Луковый джем
Была удивлена необычному дополнению к горячему блюду, которое ела у своей подруги. Долго не могла понять, что я такое ем, а когда узнала, сразу же попросила рецепт. И теперь поделюсь...
Рецепт джема из груш пошагово
Джем из груш, приготовленный по этому рецепту, порадует вас нежной консистенцией и непревзойденным ароматом. Порадуйте своих близких грушевым джемом в холодный зимний вечер....
Отзывы
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Очень вкусно! Люблю абрикосовый джем!
За рецепт спасибо
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Вот вам еще интересный рецептик recipeon.ru/zagotovki/dzhem/dzhem-iz-slivy. Очень довольна.
Очень своевременно выставлен рецепт. rears1987, Спасибо!
Rears1987, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Обязательно сделаю, спасибо!
Rears1987 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала абрикосовый джем — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит абрикосовый джем, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от абрикосовый джем.
СПАСИБОЧКИ!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Спасибо еще раз ,rears1987, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Rears1987, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала абрикосовый джем по вашему рецепту, получилось сразу.
Абрикосовый джем конечно на любителя.
Но понравилось.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить абрикосовый джем!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Очень хороший и вкусный рецепт абрикосового джема, оценили и полюбили, спасибо!
Спасибо большое, rears1987, освежила в памяти рецепт абрикосового джема!
порадую любимого.
Получилось отменно!
rears1987, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Мы тоже недавно первый раз делали абрикосовый джем. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!