Новые рецепты
Супы
Картофельный суп с капустой и сосисками
Картофельный суп с капустой и сосисками - отличное первое блюдо для разнообразия вашего обеденного стола. Суп получается очень насыщенным и вкусным. Понравится и взрослым, и детям....
Картофельный салат
Картофельный салат по-американски
Красный картофель 1,3 кг • Красный винный уксус 1/2 стак. • Соль 1/2 чайной ложки • Перец черный молотый 1/2 чайной ложки • Майонез 7,5 столовые ложки • Дижонская горчица 1 столовая...
Потребуется специальное оборудование: Нож шефский.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт супов, красивые рецепты, картофельный суп, рецепты европейской кухни.
- Время: 40 мин
- Порций: 3
- Калорий: 699 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Мне удобнее картофель растолочь в кастрюле, но можно и смешать в блендере. А колбаски и сосиски можно использовать по своему вкусу, но копченые должны быть обязательно! УДАЧИ )
Ингредиенты:
- Картофель 7 шт.
- Мясной бульон 2 л
- Лук репчатый 1 головка
- Сосиски 2 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Растительное масло 4 столовые ложки
- Укроп по вкусу
- Черный перец горошком по вкусу
- Мюнхенские колбаски 2 шт.
Как приготовить
-
Картофель промыть, очистить от кожуры и нарезать соломкой.
-
Нарезанный картофель разделить на две части.
-
Одну часть пожарить на сковороде с растительным маслом. Другую часть положить в кастрюлю, залить говяжьим бульоном и варить на среднем огне до готовности.
-
Лук нарезать мелко и обжарить на сковороде до золотистого цвета.
-
Сосиски и колбаски нарезать кружочками и тоже обжарить.
-
К сосискам добавить раздавленный и мелко нарезанный чеснок, и жарить еще одну минуту.
-
Готовый картофель соединить в кастрюле с бульоном и растолочь до однородной массы.
-
Перец раздавить ножом и положить в кастрюлю с картофелем.
-
Добавить лук, колбаски с сосисками, все перемешать и потомить под крышкой две минуты.
-
Готовый суп разлить по тарелкам и украсить укропом.
-
К супу подать снеки из ржаного хлеба с норвежской сельдью.
Похожие рецепты
Картофельный суп с фрикадельками
Легкий, полезный и невероятно вкусный супчик. Легкий кулинарный рецепт, приготовление занимает немного времени. Картофельный суп с фрикадельками может приготовить даже неопытная хозяйка...
Рецепт приготовления картофельного салата классического
Особенно популярный картофельный салат классический в США, но и на нашей кухне он прижился хорошо и пользуется особой популярностью в сезон молодого картофеля. Вот и вы попробуйте!...
Картофельный салат Брауншвейг
Вкусный, аппетитный салатик ждет, чтобы попасть на твой стол! Легко И Просто! Быстро И Вкусно! Впрочем-как и всегда!...
Рецепт немецкого картофельного салата
картофель - 500 г • ломтики бекона - 6 шт. • огурцы маринованные - 2 шт. • красная луковица - 1 шт. • бульон куриный - 2 ст.л. • чеснок - 1 зубчик • масло оливковое - 2 ст.л. • крупнозернистая...
Картофельный салат Розмари
Оригинальный Американский рецепт....
Простой рецепт картофельного супа-пюре
Картофель 800 г • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Лук порей 1 шт. • Свекла 1 шт. • Яйцо перепелиное 4 шт. • Сметана 100 г • Масло растительное 20 мл • Масло сливочное 20 г • Соль...
Картофельный тортик
растительное масло — 40 мл • картофель — 6 шт. (средних) • соль и перец — 1 Щепотка (по вкусу) • мясной фарш — 400 г (свино-говяжий) • мука — 4 ст.л. • лук — 2 шт. (средние) • чеснок...
Как приготовить картофельный салат
Легкий в исполнении американский салатик. Обычно подается к мясному на гарнир. По скольку это все таки салат, думаю что свежей зелени можно не жалеть и класть все что есть под руко...
Салат Картофельный
Для заправки: Масло оливковое 1 ст.л.Уксус 0,5 ч.л.Горчица 1 ч.л.Сахар 1 ч.л....
Отзывы
Отличный рецепт:)
Обожаю супчик
Пасиба))
по рецепту делаю))
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Я еще не делала супчик, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Готовила по рецепту картофельного супа-пюре, тоже замечательно получается.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих супчика он не ел.
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Гайнетдинова,:) очень аппетитное фото супа
Как же хочется супчика!!!
Гайнетдинова, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Гайнетдинова, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Спасибо, Гайнетдинова!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Приготовила.
Едим.
Но от супа я ожидала бО'льшего!!!