Новые рецепты
Супы
Тыквенный крем-суп с рукколой и кедровыми орешками
Тыква 1 шт. • Куриный бульон 500 мл • Лук 1 головка • Сливки 10%-ные 150 мл • Руккола по вкусу • Кедровые орехи 50 г • Мускатный орех 1 ч.л....
Супы
Тыквенный крем-суп с имбирем и корицей
Тыква 1 шт. • Белая часть лука-порей 1 г • Корень имбиря 50 г • Фермерская сметана 4 столовые ложки • Оливковое масло 50 мл • Морская соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу •...
Вкусный нежный супчик в холодную осеннюю погоду!
Подавать с тыквенным маслом или со сливками.
Приятного аппетита!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт супов, тыквенный суп.
- Время: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 24 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Тыква - 500 г
- Морковь - 5 шт.
- Лук - 1 шт.
- Сливочное масло - 1 ст.л.
- Овощной бульон - 2 л
- Соль - 0.5 ч.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Специи сухие - по вкусу
Как приготовить
-
Тыкву помыть, почистить от семян. Нарезать крупными кубиками.
-
Морковь почистить, натереть на терке, крупной.
-
Лук нарезать кубиками.
-
В кастрюльке разогреть слив. масло 2 мин поджарить лук. постоянно помешивая.
-
К луку добавить тыкву, поджарить 5 мин постоянно помешивая, затем добавить морковь и жарить еще 2 мин.
-
Теперь залить бульйоном и варить на медленном огне 25 мин пока тыква не станет мягкой.
-
Суп пюрировать блендером.
Видео
Похожие рецепты
Постные морковно-нутовые котлеты
Эти постные котлеты из нута с луком и морковью очень вкусные. Их можно подать со свежими овощами и постным майонезом на завтрак или в качестве перекуса. Готовятся очень просто, а результат...
Рецепт приготовления морковна-апельсиновых маффины
Пусть вас не пугает такое обилие ингредиентов (я и сама испугалась, когда стала готовить). Маффины получаются очень вкусными богатый состав дает о себе знать! Верх можно покрыть сливочной...
Морковно-миндальный творожник
Лично я обожаю творожники, мне кажется, это правильный воскресный завтрак или обед. Когда моя бабушка с утра пекла ватрушки, блинчики с творожной начинкой или сырники, у меня сразу...
Рецепт морковна-картофельных оладьи
Очень вкусные, хрустящие, ароматные и яркие оладушки, советую...
Морковно-творожная запеканка
Я очень люблю творог во всех его проявлениях. Постоянно придумываю с ним новые блюда или по крайней мере сочетания. Недавно узнала, как приготовить морковно-товорожную запеканку. И...
Простой рецепт тыквенного супа с чечевицей
Добавьте в суп немного порошка карри, он сделает этот ароматный сытный овощной суп еще вкуснее и интересней....
Кекс морковно-ананасовый
мука пшеничная — 200 г • ананас консервированный — 250 г • морковь — 2 шт. • масло растительное — 160 мл • сахар — 100 г • молоко — 60 мл • яйцо — 1 шт. • лимон — 1 шт. • сахар ванильный...
Как приготовить морковно-манные сырники
творог - 300 шт. • морковь - 100 г • масло сливочное - 20 г • яйцо - 1 шт. • сахар - 2 ст.л. • манная крупа - 1 ст.л....
Морковно-ореховый смузи
Продолжаем сочинять полезные перекусы на основе йогурта/кефира!...
Рецепт тыквенного супа пошагово
Яркий и нежный крем-суп из тыквы с картошкой, морковкой, луком и сливками. Красивее всего в супе смотрится зрелая тыква с темно-оранжевой мякотью. Приятного аппетита!...
Отзывы
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Недавно готовила супчик, так мне даже не осталось)
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем суп пробовать))))
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное etligni за прекрасный рецепт!
Etligni спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Прочитала, надо попробовать.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.