Новые рецепты
Супы
Тыквенный крем-суп с рукколой и кедровыми орешками
Тыква 1 шт. • Куриный бульон 500 мл • Лук 1 головка • Сливки 10%-ные 150 мл • Руккола по вкусу • Кедровые орехи 50 г • Мускатный орех 1 ч.л....
Супы
Тыквенный крем-суп с имбирем и корицей
Тыква 1 шт. • Белая часть лука-порей 1 г • Корень имбиря 50 г • Фермерская сметана 4 столовые ложки • Оливковое масло 50 мл • Морская соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу •...
Яркий и нежный крем-суп из тыквы с картошкой, морковкой, луком и сливками. Красивее всего в супе смотрится зрелая тыква с темно-оранжевой мякотью. Приятного аппетита!
Время подготовки: 5 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт супов, куриный суп, тыквенный суп.
- Время: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 525 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 800 г тыквы
- 2 моркови
- 1 луковица
- 2.5 ст.л. растительного масла
- 2 картофелины
- 1 л воды
- 2 кубика куриного бульона
- 1 стак. сливок
- 1/4 ст.л. молотого мускатного ореха
- щепотка молотого черного перца
- соль по вкусу
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 220 С. Тыкву очистите от кожуры, удалите семена и нарежьте крупными кубиками. Крупно нарежьте морковь и картофель, лук - крупными клиньями.
-
Положите тыкву, морковь и лук в форму для выпечки или на противень. (Картошку не надо) Полейте растительным маслом, перемешайте.
-
Запекайте в предварительно разогретой духовке 40 минут, пока овощи не станут мягкими.
-
В большой кастрюле на среднем огне доведите воду до кипения, бросьте в нее кубики. Отварите картофель в кипящей воде до мягкости, около 20 минут.
-
Добавьте в суп запеченные овощи и измельчите все в блендере или кухонном комбайне, или с помощью ручного блендера до получения однородной массы. Верните на медленный огонь и добавьте сливки, мускатный орех, перец и соль. Осторожно нагрейте; но не кипятите.
Похожие рецепты
Тыквенный суп с чечевицей
Добавьте в суп немного порошка карри, он сделает этот ароматный сытный овощной суп еще вкуснее и интересней....
Рецепт приготовления морковна тыквенный суп
Вкусный нежный супчик в холодную осеннюю погоду! Подавать с тыквенным маслом или со сливками. Приятного аппетита!...
Тыквенный творожник
тыква — 200 г • творог — 250 г • яйцо — 2 шт. • сахар — 100 г • крахмал — 10 г • масло сливочное • сливки взбитые...
Рецепт тыквенного мармелада
Тыква полезна как взрослым, так и деткам. Если вы хотите порадовать своих детей сладостями, но не хотите давать магазинную продукцию, то этот рецепт для вас. Сладкий и полезный мар...
Тыквенный штрудель
Легкий и очень нежный штрудель....
Простой рецепт тыквенного гратен
Гратен представляет собой блюдо, запеченное в духовке до образования аппетитной корочки. Предлагаю приготовить тыквенный гратен с тыквой. Это блюдо богато ароматами и обладает насыщенным...
Тыквенный латте
Кофе натуральный 4 ст.л. • Тыква 1/2 шт. • Молоко 400 мл • Сливки 10% 200 мл • Корица молотая по вкусу • Мед по вкусу • Сахар щепотка • Соль на кончике ножа...
Как приготовить тыквенный рулет
тыква 150 г • яйца 3 шт. • сливочный сыр 200 г • творог 50 г • сгущенное молоко 2 ст.л. • сливочное масло 2 ст.л. • грецкие орехи 50 г • корица 2 ст.л. • ванилин 1 ч.л. • сахар 250...
Тыквенный смузи
Введение этого овоща в рацион питания помогает в лечении таких заболеваний, как туберкулез, атеросклероз, запор, диабет, подагра, желчнокаменная болезнь. Также тыква является сильнейшим...
Рецепт тыквенного сока пошагово
Сок из тыквы вкусный, полезный и легок в приготовлении.Самая главная польза тыквенного сока - содержание огромной дозы пектина, нормализующего обмен веществ. Это вещество также понижает...
Отзывы
Это реально наслаждение
Vkysno, spasibo.
Icrisu, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт супчика.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Готовится элементарно)
Icrisu, спасибо большое, за вкусный превкусный суп!!!
Надо будет сделать супчик. Должно получиться классно.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не суп.
Всем рекомендую.