Новые рецепты
Сырники
Немецкий маковый творожник
Я бы сказала, что это рецепт по следам Королевской ватрушки. Кому нравится манный пудинг, думаю, что оценят эту выпечку. У нас вкусы разделились на эту тему....
Сырники
Морковно-манные сырники
творог - 300 шт. • морковь - 100 г • масло сливочное - 20 г • яйцо - 1 шт. • сахар - 2 ст.л. • манная крупа - 1 ст.л....
Лично я обожаю творожники, мне кажется, это правильный воскресный завтрак или обед. Когда моя бабушка с утра пекла ватрушки, блинчики с творожной начинкой или сырники, у меня сразу был праздник на душе! Творожник хорошо идет и к девичнику, и к семейному чаепитию. Терку для моркови берите не самую мелкую, чтобы получались тонкие полоски. Апельсин можно заменить на лимон, тоже будет здорово, только тогда надо увеличить количество сахара.
- Время: 1 ч 35 мин
- Порций: 8
- Калорий: 216 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- творог - 300 г
- мука - 60 г
- морковь - 2 шт.
- сливочное масло - 60 г
- яйца куриные - 1 шт.
- яйца куриные - 3 шт.
- апельсины - 1 шт.
- сахар коричневый - 2 ст.л.
- миндаль - 1 горсть
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сливки жирные - 150 мл
- миндальный экстракт - ¼ ч.л.
- сахар коричневый - 3 ст.л.
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить
-
Духовку предварительно разогреть до 200 С.
-
Приготовить тесто: в чаше блендера соединить 50 г предварительно размягченного сливочного масла, муку, 2 ст. ложки сахара, разрыхлитель, миндальный экстракт и соль, все взбить в крошку.
-
Добавить яйцо, понизить скорость в блендере и взбивать еще пару минут.
-
Разъемную форму для выпечки смазать оставшимся сливочным маслом, выложить тесто и равномерно распределить его по дну.
-
Отправить форму с тестом в разогретую духовку на 10 минут.
-
Миндаль измельчить в блендере в мелкую крошку.
-
Белки отделить от желтков.
-
Морковь почистить и натереть на мелкой терке.
-
Цедру апельсина натереть на мелкой терке, выжать из него сок.
-
Приготовить начинку: в чаше блендера соединить творог, яичные желтки, натертую морковь, большую часть измельченного миндаля, сахар, апельсиновую цедру, влить апельсиновый сок и сливки и взбить все в однородную массу.
-
Белки взбить в пышную пену и небольшими порциями вмешать в творожную начинку.
-
Вынуть из духовки подпеченный корж, выложить на него начинку и присыпать оставшимся измельченным миндалем.
-
Понизить в духовке температуру до 150 С и выпекать творожник еще около часа, затем остудить.
Похожие рецепты
Творожник в мультиварке
Предлагаю приготовить запеканку из творога в мультиварке. Рецепт максимально приближен к детсадовскому. Вспомним детство....
Рецепт приготовления творожника с персиками
Можно взять любые фрукты, ягоды или даже варенье....
Клубничный творожник
Давно я не радовала вас творожной выпечкой. Пора встряхнуть эту тему. Сегодня у нас будет (а у кого-то уже и был ; вкуснейший клубничный творожник. Можно смело рассматривать этот пирог...
Рецепт тыквенного творожника
тыква — 200 г • творог — 250 г • яйцо — 2 шт. • сахар — 100 г • крахмал — 10 г • масло сливочное • сливки взбитые...
Творожник в духовке
Кефир - 1 стак. • Творог - 500 г • Яйца - 5 шт. • Сахар - 150 г • Манная крупа - 0.5 стак. • Разрыхлитель - 2 ч.л. • Ванилин - 1 г...
Простой рецепт творожника без муки
Хороший вариант выпечки для тех, кто худеет, а также для диабетиков....
Венский творожник
Эта вариация творожного пирога очень популярна в Польше. Я не могу сказать, какое отношение он имеет к столице Австрии, но известен этот творожник именно как "Венский". Как бы то ни...
Как приготовить творожник с маком
Сочетание бисквита, мака, творога прекрасно дополняет друг друга! Сочетание бисквита, мака, творога дополнило друг друга и создало новый вукс пирога. Решила улучшить ранее представленную...
Творожник нежный
Яйцо куриное 4 шт. • Сливочное масло 100 г • Фруктоза по вкусу • Разрыхлитель 2 ч.л. • Ванилин 1 ч.л. • Творог 9%-ный 500 г • Пшеничная мука 1 стак....
Рецепт творожника пошагово
Воздушный и тающий во рту творожник, рецепт приготовления которого порадует вас своей простотой. Попробуйте, не пожалеете. Такой нежный десерт понравится и взрослым и деткам....
Отзывы
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Какая у Вас Фантазия!!!
Вкуснятина, обожаю морковно-миндальный творожник
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Кристина :)
Спасибо, Кристина за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
морковно-миндальный творожник-это моя мечта!)))
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте recipeon.ru/vypechka/syrniki/tvorozhnik-v-dukhovke.
Блюдо просто супер, готовила морковно-миндальный творожник впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Приготовила морковно-миндальный творожник.
Обалденно вкусно!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Кристина, рецепт морковна-миндального творожник ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Изумительно вкусно…
Очень круто получилось!
Кристина …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Спасибочки Кристина
попробуем обязательно