Овощной суп с курицей

Рецепт овощного супа с курицей

Фотография овощного супа с курицей

Овощной суп с курицей - отличное первое блюдо для вашего повседневного стола. Этот суп легкий, вкусный и не жирный, овощи не обжариваются, а варятся вместе с куриным мясом.

Повод приготовления: На обед, Для детей.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт овощного супа,  овощной суп,  суп с мясом.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 171 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Картофель (крупный) 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Мясо курицы (у меня - бедро) 150-200 г
  • Соль, специи (по вкусу)
  • Заправка домашняя для супа 1 ст.л.
  • Лист лавровый 1 шт.
  • Масло растительное рафинированное 1 ст.л.
  • Вода 1,5-2 л

Как приготовить

  1. Куриное мясо порезать на части (я использовала бедро курицы, можно

  2. Также к курице добавить порезанные крупно: картофель, морковь и репчатый лук. Залить все водой. Поставить кастрюлю на огонь, довести овощи с курицей до кипения, убрать пену, бульон посолить по вкусу.

    овощной суп с курицей
  3. Варить все на медленном огне до готовности овощей и мяса. После этого добавить в суп растительное масло и заправку для супов. Я заправку для супа заготавливала на зиму сама. Кипятить суп еще 5-7 минут, после чего мясо курицы вынуть из кастрюли.

    овощной суп с курицей
  4. Все овощи размять толкушкой, но не слишком, чтобы оставались небольшие кусочки овощей. Добавить специи и лавровый лист.

    овощной суп с курицей
  5. Кусочки курицы вернуть в кастрюлю, довести суп до кипения, проварить его еще минут 5.

    овощной суп с курицей
  6. Готовый, вкусный и легкий овощной суп с курицей разлить по тарелкам, посыпать измельченной зеленью и подать к столу. Приятного аппетита!

    овощной суп с курицей

Отзывы

3.7 / 5
Роза Пинаева
Роза Пинаева

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Клименко Надя
Клименко Надя

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

malov_72
malov_72

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла овощной суп с курицей. Вот я ему и приготовлю.

entasto
entasto

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, petruchik_99, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

enedsins1970
enedsins1970

Petruchik_99, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

lara75
lara75

Вот сейчас по Вашему рецепту, petruchik_99, делаю это чудо чудное;)

Евгения Агеева
Евгения Агеева

Хороший сайт, зайду еще.

Ира Онзулс
Ира Онзулс

Овощной суп с говядиной recipeon.ru/supy/ovoschnoi-sup/ovoschnoi-sup-s-govyadinoi гораздо вкуснее и быстрее готовить.

nina93
nina93

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Шамко Ксюха
Шамко Ксюха

А что вы нашли в овощном супе с курицей??? Мне, например, не очень понравилось:(

doroshko_81
doroshko_81

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

maya83
maya83

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Лисицина Женя
Лисицина Женя

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

lida79
lida79

Petruchik_99,:) очень аппетитное фото овощного супа с курицей

Жорина Танюша
Жорина Танюша

Petruchik_99, огромное спасибо за овощной суп с курицей!
Получилось с первого раза.

vita
vita

Petruchik_99, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

mila75
mila75

Рецепт овощного супа с курицей суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Похожие рецепты

Овощной суп с тортеллини

Овощной суп с тортеллини

Рецепт приготовления шикарного питательного супа с итальянскими пельменями тортеллини, который согреет вас в дождливый день....

Суп овощной с сельдереем

Рецепт приготовления супа овощной с сельдереем

белокочанная капуста • замороженные овощи • сельдерей • зеленый горошек....

Согревающий овощной суп

Согревающий овощной суп

фасоль стручковая 200 г • кабачки 1 шт. • огурец 1 шт. • морковь 50 г • петрушка 1 пучок • имбирь 1 щепотка • куркума 1 щепотка • перец красный 1 щепотка • орегано 2 щепотка • соль...

Овощной суп с говядиной

Рецепт овощного супа с говядиной

вода — 5000 мл • говядина — 3000 г • картофель • морковь • лук-шалот • чеснок — 4 зубчик • лавровый лист • черный перец • соль...

Овощной суп минестроне

Овощной суп минестроне

Вкуснейший итальянский суп. Попробуй приготовить и оцени! Я обожаю итальянскую кухню за ее темпераментность и феерию вкусов. Минестроне - вкуснейший томатный суп. Люблю его за насыщенный...

Овощной суп с клецками

Простой рецепт овощного супа с клецками

Овощной суп с клецками известен, наверное, всем. Это блюдо без опасения можно готовить годовалому ребенку. Да и многим взрослым вкус такого блюда придется по душе! {h3}Секреты приготовления{/h3}...

Овощной суп суккоташ

Овощной суп суккоташ

Масло сливочное 50 г • Морковь (очищенная и порезанная брусочками) 2 шт. • Молоко 900 мл • Бульонный кубик (овощной) 1 шт. • Картофель (очищенный и порезанный) 2 шт. • Тимьян 1 веточка...

Зимний овощной суп

Как приготовить зимний овощной суп

Рецепт приготовления овощного супа на курином бульоне с томатной пастой, морковью, сельдереем, пастернаком, луком-пореем и перловой кашей....

Овощной суп

Овощной суп

вода — 1000 мл • масло растительное — 15 мл • капуста цветная — 50 г • фасоль стручковая — 40 г • лук репчатый — 1 шт. • помидор — 2 шт. • морковь — 1 шт. • картофель — 2 шт. • сол...

Суп овощной

Рецепт супа овощной пошагово

картофель — 2 шт. • морковь — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • помидор — 12 шт. • бульон — 500 мл • тыква — 200 г • капуста цветная — 100 г • паста карри красная • стебель сельдерея •...