Сытный рассольник с фасолью и беконом

Рецепт сытного рассольника с фасолью и беконом

Фотография сытного рассольника с фасолью и беконом

Добавить в сковороду овощную смесь и воду, тушить еще 6-7 минут.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт рассольника,  фасолевый суп,   рецепты русской кухни.

  • Время: 90 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 349 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Фасоль 300 г
  • Картофель 2 шт.
  • Соленые огурцы 2 шт.
  • Бекон 100 г
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Томатная паста 2 ст.л.
  • Кинза 20 г

Как приготовить

  1. Фасоль залить холодной водой, оставить на ночь. На следующий день воду слить, фасоль промыть. Выложить в кастрюлю, влить 2 л воды, 1 ст. л. растительного масла и варить 1 час.

  2. Бекон нарезать соломкой, обжарить на сухой сковороде до образования румяной корочки, затем добавить к фасоли. Добавить кубики MAGGI БУЛЬОНА C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ, готовить 5 минут.

  3. Картофель очистить, нарезать соломкой. Так же нарезать соленые огурцы. Добавить картофель и огурцы в суп, готовить 10 минут.

  4. Морковь очистить, нарезать соломкой. Лук очистить, тонко нарезать полукольцами. На сковороде разогреть оставшееся растительное масло, обжарить в нем лук и морковь 5 минут. Добавить томатную пасту, перемешать и готовить еще 3 минуты.

  5. Готовую заправку добавить в рассольник. Варить 10 минут.

  6. Кинзу вымыть, обсушить, мелко нарезать. Рассольник снять с огня, добавить кинзу. Перемешать, дать настояться под крышкой 10 минут.

Отзывы

4.5 / 5
khairullina_86
khairullina_86

Это, реально, вкуснотища.

esimbekova_90
esimbekova_90

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

mila91
mila91

Спасибо большое! Буду пробовать!

Сачко Валентина
Сачко Валентина

Вкусно

shvartsengold_84
shvartsengold_84

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

anastasiya
anastasiya

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

polina91
polina91

Я давненько поглядываю на сытного рассольника с фасолью и беконом — очень аппетитно!
Буду готовить!

aleksandra87
aleksandra87

С фото, да еще и пошагово как рассольник по-старорусски.

lupuprupa1980
lupuprupa1980

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь сытный рассольник с фасолью и беконом периодически готовим!!!)

ira83
ira83

Galka82, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

alena
alena

Galka82, ты сама их придумала рецепт сытного рассольника с фасолью и беконом?

Лихтинен Ксюша
Лихтинен Ксюша

Таким способом обязательно попробуем приготовить сытный рассольник с фасолью и беконом! спасибо!

ededo
ededo

Изумительно вкусно…

Похожие рецепты

Рассольник по-старорусски

Рассольник по-старорусски

говядина (шея) 300 г • картофель 1 шт. • морковь 1 шт. • лук 1 шт. • огурец соленый 2-3 шт. • крупа перловая 100 г • зелень (сушеная) по вкусу • томатный сок 200 мл • масло растите...

Рассольник с индейкой

Рецепт приготовления рассольника с индейкой

Яркий, насыщенный, сытный, ароматный и очень вкусный получается рассольник с индейкой. В нашей семье этот суп стал одним из самых любимых! Подайте такой рассольник со сметаной и свежим...

Рассольник питерский

Рассольник питерский

Ячневая крупа, как и перловка, изготавливается из ячменя - это частички его ядра, причем нешлифованные. Шлифовка и полировка вообще не применяются при изготовлении ячневой крупы, поэтому...

Домашний рассольник

Рецепт домашнего рассольника

Домашний рассольник с рисом из заправки, заготовленной на зиму - это быстрый, вкусный и ароматный суп на каждый день!...

Рассольник на зиму

Рассольник на зиму

Хорошая палочка-выручалочка, когда нет времени! Да и вкусней из сезонных овощей получается супчик. Выход: 4 банки по 700 г и одна 0,5 л. Вес овощей указан в подготовленном и очищенном...

Рассольник с мясом

Простой рецепт рассольника с мясом

Рассольник с мясом одна из разновидностей рассольника. Это блюдо пришло к нам из старины. Его готовили по разным рецептам, добавляя разные ингредиенты, но единственно неизменным в нем...

Рассольник с нутом

Рассольник с нутом

Рассольник подавать горячим и со сметаной. А чтобы нут приготовился быстрее, предварительно замочите его в холодной воде на 4 часа....

Рассольник с рисом

Как приготовить рассольник с рисом

Чтобы приготовить вкусный и сытный рассольник, необязательно проводить целый день на кухне. С заправкой MAGGI для Рассольника, где есть все необходимые ингредиенты, приготовление блюда...

Суп Рассольник

Суп Рассольник

Рецепт очень вкусного рассольника. Наваристый мясной бульон с овощами и огуречным рассолом приятно удивит вас и понравится вашим близким....

Рассольник

Рецепт рассольника пошагово

курица 1500 г • огурец соленый 500 г • картофель 4 шт. • морковь 2 шт. • крупа перловая ((горсти)) 2 шт. • соль 1 по вкусу • сметана 1 по вкусу...