Новые рецепты
Рассольник
Рассольник с рисом и куриными фрикадельками
Рассольник по этому рецепту получается в меру густым и сытным. Для большей пикантности фарш для фрикаделек необходимо присолить и добавить немного молотого перца. В зимнее время свежие...
Рассольник
Легкий рассольник с фрикадельками
Фрикадельки сделают всеми любимый рассольник еще вкуснее. Чтобы суп получился сытным, добавьте в него немного картофеля или риса....
Обожаю русскую кухню, а рассольник - мой любимый суп, варю его по-разному, но сегодня решила сделать с фрикадельками из говяжьего фарша - один из самых быстрых и вкусных вариантов.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт рассольника, легкие рецепты, суп с фрикадельками, рецепты русской кухни.
- Время: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 193 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- говяжий фарш - 400 г
- огурцы - 4 шт.
- перец черный - 1 щепотка
- зелень - по вкусу
Как приготовить
-
Вскипятить воду, добавить туда порезанную луковицу, тертую на крупной терке морковь, лавровый лист, перец.
-
Очистить от кожицы огурцы и потушить их в небольшом количестве бульона минут 8. Пока они тушатся, добавить в суп порезанную соломкой картошку.
-
Затем слепить из подсоленного фарша маленькие фрикадельки и бросить их в суп. Поварить еще минут 10 и добавить зелень. Подавать со сметаной.
Похожие рецепты
Рассольник рыбный с фрикадельками
Достаем банку с перловкой, которую мы так редко используем. Но, коли собрались варить рассольник - как же без нее? А рассольник у нас рыбный, да с рыбными фрикадельками. У моих домашних...
Рецепт приготовления рассольника по-старорусски
говядина (шея) 300 г • картофель 1 шт. • морковь 1 шт. • лук 1 шт. • огурец соленый 2-3 шт. • крупа перловая 100 г • зелень (сушеная) по вкусу • томатный сок 200 мл • масло растите...
Рассольник ленинградский
Понимающие мужчины знают, что нет ничего лучше горячего рассольника - наутро после вчерашнего праздничного застолья. А сварить рассольник несложно - были бы соленые огурцы, мясо да...
Рецепт рассольника в мультиварке
Фарш куриный 250 г • Крупа перловая 100 г • Соленые огурцы 2 шт. • Картофель 2-3 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Лавровый лист 1 шт. • Вода 2 л • Соль по вкусу • Масло...
Рассольник классический
Рассольник - один из самых популярных супов. Но для того, чтобы рассольник получился вкусным, нужно потратить не мало времени и усилий. А также под рукой не всегда оказываются необходимые...
Простой рецепт рассольника домашнего
Густой и наваристый рассольник с мясом на ароматном мясном бульоне. Всем понравится такой вкусный домашний суп....
Рассольник с тунцом
Рассольник один из распространенных и любимых многими русских супов. Несмотря на широкое распространение рассольников в нашей кухне, мы не найдем их в рукописях XVI-XVII веков, даже...
Как приготовить постный рассольник
Вкусный постный рассольник с солеными огурцами и перловкой приготовить совсем не сложно, а по вкусу он придется даже тем, кто не постится....
Суп Рассольник
Рецепт очень вкусного рассольника. Наваристый мясной бульон с овощами и огуречным рассолом приятно удивит вас и понравится вашим близким....
Рецепт рассольника пошагово
курица 1500 г • огурец соленый 500 г • картофель 4 шт. • морковь 2 шт. • крупа перловая ((горсти)) 2 шт. • соль 1 по вкусу • сметана 1 по вкусу...
Отзывы
Ну и красота рассольник с фрикадельками!!!
Обязательно попробую сделать!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Обалденно:)
спасибо за идейку рассольника с фрикадельками.
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Маша за рецепт!!!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт рассольника с тунцом, тоже очень понравилось.
Маша, очень интересный вариант рассольника с фрикадельками.:)
Я сделаю на Новый год!
Рассольник с фрикадельками просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Я рассольник с фрикадельками ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Маша, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Спасибо, буду попробовать)))
Маша, классный рецепт рассольника с фрикадельками!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Спасибо большое за рецепт, Маша.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Маша!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))