Солянка из кислой капусты с мясом

Рецепт солянки из кислой капусты с мясом

Фотография солянки из кислой капусты с мясом

В качестве сытного и несложного блюда на ужин или обед предлагаю обратить внимание на этот вариант, как приготовить солянку из кислой капусты с мясом.

Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт солянки,  рецепты на ужин,  легкие рецепты,  суп с капустой,  суп из свинины,  суп с мясом,   рецепты русской кухни.

  • Время: 70 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 54 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Капуста кислая — 200 г
  • Свинина нежирная — 200 г
  • Томатный соус — 2 ст.л.
  • Луковица — 1 шт.
  • Соль — 1 По вкусу
  • Перец — 1 По вкусу
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Лавровый лист — 1-2 шт.

Как приготовить

  1. Это очень простой рецепт солянки из кислой капусты с мясом с минимальным количеством ингредиентов. При желании вы можете использовать также сладкий и острый перец, морковь, а также другие овощи по вкусу. 1. Для начала на сковороду налейте немного масла и поставьте на огонь.

  2. Вымойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками свинину. 3. Выложите на сковороду и обжарьте на сильном огне до появления корочки. Затем переложите в сотейник. 4. Добавьте еще немного масла. 5. Очистите луковицу, нарежьте мелкими кубиками и обжарьте пару минут. 6. Капусту хорошо отожмите и добавьте к луку. 7. Периодически помешивая, обжарьте на среднем огне капусту минут 7-10. 8. Переложите в сотейник к мясу. Добавьте томатный соус и немного воды (если есть, можно влить чуточку мясного бульона). Поперчите по вкусу. При необходимости добавьте соль. Для аромата можно использовать лавровый лист или другие специи, которые вам по душе. 9. Теперь солянка из кислой капусты с мясом в домашних условиях должна тушиться на среднем огне до готовности.

Отзывы

4.5 / 5
mogutova_89
mogutova_89

Скорее бы попробовать)

inga71
inga71

Обожаю солянку из кислой капусты с мясом — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

raya
raya

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

Лера Шлеева
Лера Шлеева

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла солянку из кислой капусты с мясом. Вот я ему и приготовлю.

nabieva_70
nabieva_70

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

lilya77
lilya77

Легко и вкусно!!!

erent1978
erent1978

Очень аппетитно!
Забрала рецептик солянки из кислой капусты с мясом в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Вальцева Надя
Вальцева Надя

Замечательный способ приготовления солянки из говядины и квашенной капусты. Мне так нравится!

ocedanowi
ocedanowi

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит солянку из кислой капусты с мясом.

dremlyukh_78
dremlyukh_78

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

ongendi1983
ongendi1983

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

karolina95
karolina95

Какая у Вас Фантазия!!!

Фелькер Зинка
Фелькер Зинка

Спасибо тебе, vasilina95, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

doroshkevich_72
doroshkevich_72

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

vetrova_81
vetrova_81

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

ira83
ira83

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

idiliont
idiliont

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

ilenganta
ilenganta

А я готовлю солянку из кислой капусты с мясом в первый раз.

karibidis_89
karibidis_89

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Гусятникова Катарина
Гусятникова Катарина

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

aneani2004
aneani2004

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Похожие рецепты

Солянка из капусты с мясом свинины

Солянка из капусты с мясом свинины

Вкусненькое и очень сытное блюдо для всей семьи Вкусно и сытно....

Солянка из капусты на зиму

Рецепт приготовления солянки из капусты на зиму

Фирменная заготовка на зиму - не оставит никого равнодушным! Вкусно! Как же я люблю делать заготовки, которые становятся буквально незаменимыми зимой! Заготовка на капустную солянку...

Солянка с мясом и капустой

Солянка с мясом и капустой

Прекрасный вариант легкого диетического блюда. Диетическое оно потому, что я взяла куриное филе, нежное и без жира. Для более калорийного блюда лучше взять свинину....

Солянка из свежей капусты

Рецепт солянки из свежей капусты

Солянка - сытное первое блюдо, приготовленное на нескольких бульонах. Обязано своим происхождением русской кухне. Капуста придает солянке густоту и неповторимый вкус, что делает солянку...

Солянка без картошки

Солянка без картошки

Солянка - весьма необычное блюдо. Она получается настолько густой и наваристой, что временами ее трудно назвать первым блюдом или супом. Стоит только добавить, что любят ее очень с...

Солянка на ребрышках

Простой рецепт солянки на ребрышках

Никогда не варила, к своему стыду, сборную солянку и тут решила сварить. Как приготовить солянку на ребрышках узнала из одной старой кулинарной книги, каков получился рецепт "на вкус"...

Солянка в горшочках

Солянка в горшочках

С наступлением холодов хочется почаще употреблять разные горячие супы, ведь они являются не только полезными для желудка, но и обладают согревающими свойствами. Предлагаю рецепт солянки...

Солянка из капусты

Как приготовить солянку из капусты

Капуста белокачанная 1 шт. • Картофель молодой 500 г • Филе куриное 300 г • Укроп 5 веточек • Петрушка 5 шт. • Томатная паста 3 ст.л. • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Растительное...

Суп солянка

Суп солянка

Очень наваристый и ароматный суп, такого вы еще не пробовали. Такая солянка очень питательная, насыщенная и отлично подойдет в качестве самостоятельного блюда на обед....

Солянка

Рецепт солянки пошагово

Я не первая тут с солянкой и все же хочется вас познакомить с вариантом, который в нашей семье наиболее уважаем, особенно мужчинами после дня работы на морозе, когда так хочется согреться...