Рецептом поделился мой друг. Честно скажу, почему солянка я не знаю, но вкус очень интересный.) В семье пользуется блюдо большой популярностью. Готовить и подавать в горшочке для горячего. Можно без вина, но не так вкусно) Продукты указаны с расчетом на одну порцию.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт солянки, легкие рецепты, суп с мясом, суп из баранины, рецепты грузинской кухни.
Мякоть баранины обжариваем с луком, до появления корочки на мясе. Выкладываем в горшочек для горячего
Картофель режем дольками, морковь полукольцами закладываем туда же.
Помидоры обдать кипятком, снять кожицу, протереть через сито смешать с черным молотым перцем и хмели сунели. Отправляем в горшочек.
Огурцы нарезать мелким кубиком и добавить ко всем остальным ингредиентам. Выдавить чеснок.
Положить сбоку в горшочек лавровый листочек, залить вином, затем водой. Отправляем на час в духовку. Подавать со щепоткой кинзы. Приятного аппетита!:)
Солянка без картошки
Солянка - весьма необычное блюдо. Она получается настолько густой и наваристой, что временами ее трудно назвать первым блюдом или супом. Стоит только добавить, что любят ее очень с...
Рецепт приготовления солянки на ребрышках
Никогда не варила, к своему стыду, сборную солянку и тут решила сварить. Как приготовить солянку на ребрышках узнала из одной старой кулинарной книги, каков получился рецепт "на вкус"...
Солянка в горшочках
С наступлением холодов хочется почаще употреблять разные горячие супы, ведь они являются не только полезными для желудка, но и обладают согревающими свойствами. Предлагаю рецепт солянки...
Рецепт солянки по-сибирски
300г телятины • грудинка • ветчина • колбаса • помидор • паста томатная • огурцы квашеные, кисло-солёные • маслины • лимон • 2 белых гриба • луксоль • перец • сметана • бульон • лу...
Солянка с грудинкой
говядина (вырезка) — 250 г • грудинка свиная копченая — 250 г • вода — 2000 мл • огурцы соленые — 3 шт. • картофель — 3 шт. • лук репчатый — 2 шт. • масло сливочное — 45 г • паста томатная...
Простой рецепт солянки с сосисками
Вкусный вариант быстрой солянки. Обычно солянку делают на основе густого бульона. Мой вариант студенческий. Тут все быстро, вкусно и без бульона....
Солянка из капусты
Капуста белокачанная 1 шт. • Картофель молодой 500 г • Филе куриное 300 г • Укроп 5 веточек • Петрушка 5 шт. • Томатная паста 3 ст.л. • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Растительное...
Как приготовить рыбную солянку
хребты лосося 1 шт. • филе тилапии 2 шт. • Филе окуня 1 шт. • Лук 1 шт. • морковь 1 шт. • Соленые огурцы 4 шт. • томатная паста 1 ст.л. • оливки зеленые без косточки по вкусу • лимон...
Суп солянка
Очень наваристый и ароматный суп, такого вы еще не пробовали. Такая солянка очень питательная, насыщенная и отлично подойдет в качестве самостоятельного блюда на обед....
Рецепт солянки пошагово
Я не первая тут с солянкой и все же хочется вас познакомить с вариантом, который в нашей семье наиболее уважаем, особенно мужчинами после дня работы на морозе, когда так хочется согреться...
Отзывы
Это было превосходно...
чуть солянку по-грузински вместе с пальцами не слопала)
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Отличный рецепт:)
Обожаю солянку по-грузински
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить солянку по-грузински только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Девочки, вот отличная тема солянка с сосисками recipeon.ru/supy/solyanka/solyanka-s-sosiskami. Заглядывайте.
АААААА как вкусно глядя на солянку по-грузински слюнки потекли ручьем!!:D
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт солянки по-грузински разочаровал.
Никому не понравилось(
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Надо попробовать приготовить солянку по-грузински
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала солянку по-грузински «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Дорогая Шигаева!!!
Приготовила солянку по-грузински мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Как же аппетитно.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Шигаева, это просто волшебный рецепт!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!