Новые рецепты
Солянка
Рыбная солянка с грибами и креветками
Пожалуй, это один из немногих супов, который хорош в Новогодние праздники. Ароматный, с легкой кислинкой, с солеными огурчиками, рассолом и маринованными грибочками. Этот суп прекрасно...
Солянка
Рыбная солянка и семгой и оливками
Филе семги — 200 г • Протертые помидоры — 100 г • Оливки зеленые маринованные (без косточек) — 10 шт. • Маринад из под оливок — 50 мл • Бульон овощной или рыбного бульона — 1/2 л •...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт солянки, рыбный суп.
- Время: 35 мин
- Порций: 9
- Калорий: 493 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- филе семги — 200 г
- филе судака — 200 г
- огурцы соленые — 2 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- бульон рыбный — 1000 мл
- рассол огуречный — 100 мл
- каперсы — 30 г
- маслины — 120 г
- паста томатная — 30 г
- лавровый лист
- черный перец горошек — 5 г
- масло растительное — 40 мл
- лимон — 1 шт.
- зелень
- соль
Как приготовить
-
Нарезаем филе семги и судака кусочками. Нарезаем соленые огурцы соломкой, лук тонкими полукольцами, маслины-кружочками.
-
Обжариваем лук на растительном масле до золотистого цвета. Вливаем в рыбный бульон огуречный рассол. Добавляем каперсы, лук и маслины. Доводим бульон до кипения.
-
Соединяем растительное масло, томатную пасту и огурцы. Выкладываем кусочки рыбного филе. Припускаем и соединяем с бульоном. Добавляем перец горошком. Посолим. Тушим на медленном огне 10 минут. Добавляем лавровый лист. Тушим еще пять минут.
-
4. Подаем рыбную солянку. Добавляем ломтики лимона. Посыпаем измельченной зеленью. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Суп рыбная солянка классическая
Вкусная наваристая рыбная солянка - отличное первое блюдо Это сейчас солянка считается изыском. А раньше ее готовили из всего, что Бог даст. И не только мясной вариант солянок мы знаем,...
Рецепт приготовления рыбной солянки на сковороде
Даже привычная мороженая треска, приготовленная по этому рецепту, приобретает изысканный вкус. Рыбная солянка на сковороде - из тех блюд, что требуют только немного времени и желания...
Солянка рыбная на сковороде
филе рыбное — 500 г • капуста белокочанная • масло сливочное • масло топленое • огурцы соленые — 2 шт. • каперсы — 100 г • маслины — 100 г • оливки — 100 г • сухари панировочные • сыр...
Рецепт рыбной солянки из горбуши
Вариантов рыбных солянок - множество, в них разный набор продуктов и разнится в мелочах приготовление. Мы сегодня варим простую солянку из горбуши, по-прежнему доступной красной рыбы....
Рыбная солянка с белугой
Приготовление вкусного наваристого супа из белуги! Прекрасный вариант приготовления рыбного супчика. Муж был в восторге от этого аппетитного и сытного блюда с легкой кислинкой. Солянка...
Простой рецепт рыбной солянки с семгой
Петрушка — 20 г • Семга — 1200 г • Маслины — 100 г • Лук репчатый — 3 шт. • Каперсы — 40 г • Душистый перец — 5 шт. • Растительное масло — 40 мл • Красные помидоры — 500 г • Лавровый...
Сборная рыбная солянка
Всем, кто любит этот острый, пряный суп, советую приготовить сборную рыбную солянку. Чем больше сортов рыбы, тем вкуснее! Крабовые палочки от Vici прекрасно дополняют солянку, придают...
Как приготовить солянку рыбную сборную
Солянка рыбная сборная. По мотивам солянки, которую сварил товарищ Марат. Как он сказал - полностью отлаженная. Рецепты Марата всегда просты. Да-да при всей кажущейся сложности и заковыристости,...
Рыбная солянка
хребты лосося 1 шт. • филе тилапии 2 шт. • Филе окуня 1 шт. • Лук 1 шт. • морковь 1 шт. • Соленые огурцы 4 шт. • томатная паста 1 ст.л. • оливки зеленые без косточки по вкусу • лимон...
Рецепт супа солянка пошагово
Очень наваристый и ароматный суп, такого вы еще не пробовали. Такая солянка очень питательная, насыщенная и отлично подойдет в качестве самостоятельного блюда на обед....
Отзывы
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Солянка рыбная просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Вкусно)) меня захвалили
Очень очень вкусно получилось!!!
Отличный рецепт рыбной солянки с белугой, просто, быстро и вкусно.
Какая у Вас Фантазия!!!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Солянка рыбная «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.