Рыбная солянка с грибами и креветками
Фотография рыбной солянки с грибами и креветками
Новые рецепты
Солянка
Рыбная солянка и семгой и оливками
Филе семги — 200 г • Протертые помидоры — 100 г • Оливки зеленые маринованные (без косточек) — 10 шт. • Маринад из под оливок — 50 мл • Бульон овощной или рыбного бульона — 1/2 л •...
Солянка
Суп рыбная солянка классическая
Вкусная наваристая рыбная солянка - отличное первое блюдо Это сейчас солянка считается изыском. А раньше ее готовили из всего, что Бог даст. И не только мясной вариант солянок мы знаем,...
Пожалуй, это один из немногих супов, который хорош в Новогодние праздники. Ароматный, с легкой кислинкой, с солеными огурчиками, рассолом и маринованными грибочками. Этот суп прекрасно съесть на завтрак, после ночного обильного застолья. И, конечно, и рыба, и креветки здесь высококачественные от ТМ Магуро! Всех с Новым годом! Вкусных Вам праздников!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт солянки, суп с копченостями, рыбный суп, грибной суп, суп с креветками, рецепты русской кухни.
- Время: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 485 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- рыба ледяная ТМ «Магуро» - 1 тушка
- хек ТМ «Магуро» - 1 шт.
- креветка северная ТМ «Магуро» - 200 г
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- лосось горячего копчения - 100 г
- грибы соленые - 70 г
- грибы маринованные - 70 г
- огурцы соленые - 4 шт.
- маслины - 70 г
- лимоны - 1 шт.
- рассол - 100 мл
- лавровый лист - 2 шт.
- помидоры консервированные в собственном соку - 200 г
- сливочное масло - 1 ст.л.
- перец душистый - 4 шт.
- соль - 4 щепотки
Как приготовить
-
Приготовим рыбу и креветки. Я использую высококачественную рыбную продукцию ТМ Магуро.
-
Рыбу зальем водой, добавим перец и лавровый лист. Доведем до кипения и варим на небольшом огне около 30 минут.
-
Затем бульон процедим, рыбу разберем на кусочке. Бульон на небольшой огонь. Кусочки рыбы вернем в бульон. Сюда же добавим копченый лосось.
-
Пока варится бульон, грибы промоем.
-
Маслины разрежем пополам, огурцы соломкой.
-
Вот наши подготовленные ингредиенты.
-
Лук нарежьте полукольцами, обжарьте на сливочном масле.
-
Добавьте томаты и тушите минут 10.
-
В суп по очереди добавьте рассол. Затем зажарку, минут через 5 грибы. Еще минут через 5 маслины и огурцы. И последними добавьте креветки.
-
Потомите еще минут 10. Подавайте к столу с ломтиком лимона. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Рыбная солянка на сковороде
Даже привычная мороженая треска, приготовленная по этому рецепту, приобретает изысканный вкус. Рыбная солянка на сковороде - из тех блюд, что требуют только немного времени и желания...
Рецепт приготовления солянки рыбной на сковороде
филе рыбное — 500 г • капуста белокочанная • масло сливочное • масло топленое • огурцы соленые — 2 шт. • каперсы — 100 г • маслины — 100 г • оливки — 100 г • сухари панировочные • сыр...
Рыбная солянка из горбуши
Вариантов рыбных солянок - множество, в них разный набор продуктов и разнится в мелочах приготовление. Мы сегодня варим простую солянку из горбуши, по-прежнему доступной красной рыбы....
Рецепт рыбной солянки с белугой
Приготовление вкусного наваристого супа из белуги! Прекрасный вариант приготовления рыбного супчика. Муж был в восторге от этого аппетитного и сытного блюда с легкой кислинкой. Солянка...
Рыбная солянка с семгой
Петрушка — 20 г • Семга — 1200 г • Маслины — 100 г • Лук репчатый — 3 шт. • Каперсы — 40 г • Душистый перец — 5 шт. • Растительное масло — 40 мл • Красные помидоры — 500 г • Лавровый...
Простой рецепт сборной рыбной солянки
Всем, кто любит этот острый, пряный суп, советую приготовить сборную рыбную солянку. Чем больше сортов рыбы, тем вкуснее! Крабовые палочки от Vici прекрасно дополняют солянку, придают...
Солянка рыбная сборная
Солянка рыбная сборная. По мотивам солянки, которую сварил товарищ Марат. Как он сказал - полностью отлаженная. Рецепты Марата всегда просты. Да-да при всей кажущейся сложности и заковыристости,...
Как приготовить солянку с грибами
грибы маринованные — 300 г • лук репчатый — 1 шт. • масло растительное — 30 мл • пюре томатное — 20 г • огурцы соленые — 2 шт. • вода — 250 мл • каперсы — 30 г • лавровый лист • черный...
Рыбная солянка
хребты лосося 1 шт. • филе тилапии 2 шт. • Филе окуня 1 шт. • Лук 1 шт. • морковь 1 шт. • Соленые огурцы 4 шт. • томатная паста 1 ст.л. • оливки зеленые без косточки по вкусу • лимон...
Рецепт солянки рыбной пошагово
филе семги — 200 г • филе судака — 200 г • огурцы соленые — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • бульон рыбный — 1000 мл • рассол огуречный — 100 мл • каперсы — 30 г • маслины — 120 г • паста...
Отзывы
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Полина, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Рыбная солянка с грибами и креветками это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать рыбную солянку с белугой.
Как красиво!
Очень люблю рыбную солянку с грибами и креветками, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Спс)
оч понравилось)
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что рыбная солянка с грибами и креветками превзойдет все ожидания.
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Прикольный рецепт
Необыкновенный рецепт рыбной солянки с грибами и креветками!!!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Полина, спасибо большое!!!)
Полина!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!