Солянка с грибами

Рецепт солянки с грибами

Фотография солянки с грибами

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт солянки,  грибной суп.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 141 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • грибы маринованные — 300 г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • масло растительное — 30 мл
  • пюре томатное — 20 г
  • огурцы соленые — 2 шт.
  • вода — 250 мл
  • каперсы — 30 г
  • лавровый лист
  • черный перец горошек — 2 г
  • соль
  • лимон — 1 шт.
  • маслины — 30 г

Как приготовить

  1. Нарезаем грибы ломтиками. При желании можно использовать и маринованные, и соленые грибы.

  2. Шинкуем лук. Обжариваем на масле до золотистой корочки. Добавляем томатное пюре.

  3. Нарезаем огурцы ломтиками. Бросаем в кипящую воду. Добавляем грибы, зажарку с луком, каперсы, лавровый лист, соль и перец. Варим при слабом кипении 10-15 минут.

  4. 4. Украшаем ломтиком лимона, маслинами и зеленью. Приятного аппетита!

    солянка с грибами

Отзывы

4.4 / 5
Арина Гонца
Арина Гонца

Вкуснятина неописуемая!!!

Леготина Татьяна
Леготина Татьяна

Lida, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Зискович Галя
Зискович Галя

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

akabarry
akabarry

Я давненько поглядываю на солянки с грибами — очень аппетитно!
Буду готовить!

nadezhda
nadezhda

Замечательный рецепт, солянка с грибами получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

lera
lera

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

pokazanyeva_92
pokazanyeva_92

Вот вам хорошая идейка - солянка с белыми грибами, спасибо автору!

liza76
liza76

Очень вкусно и главное просто.
солянка с грибами получается ням-ням.

polli98
polli98

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

tedates2000
tedates2000

Спасибо, попробую приготовить солянку с грибами супругу по вашему рецепту.

inka71
inka71

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

yuta77
yuta77

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

adart
adart

Я делала почти так же, было очень вкусно.

onelor1983
onelor1983

Спасибо lida за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

alisa83
alisa83

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Димарова Таша
Димарова Таша

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

ungat
ungat

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

valya92
valya92

Отлична идея!

alonenerd
alonenerd

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Похожие рецепты

Солянка с грибами и капустой

Солянка с грибами и капустой

Блюдо русской кухни, готовится на основе капусты с различными добавками. Сегодня я приготовила солянку с капустой и грибами. Грибы - шампиньоны или вешенка отлично подойдут. Присту...

Капустная солянка с грибами

Рецепт приготовления капустной солянки с грибами

Капусту можно готовить в любом виде - она всегда получается очень вкусной, к тому же, она полезна и не содержит лишних калорий. Можно, например, приготовить эту замечательную солян...

Солянка с грибами и курицей

Солянка с грибами и курицей

Нет ничего лучше, чем сытная и ароматная солянка для всей семьи на ужин или обед. Рекомендую рецепт приготовления солянки с грибами и курицей....

Солянка с грибами на зиму

Рецепт солянки с грибами на зиму

Заготовка для настоящих гурманов! В мультиварке - быстро и просто! Заготовка будет палочкой-выручалочкой для любой хозяйки! Этот рецепт в нашей семье буквально передается из поколения...

Солянка с белыми грибами

Солянка с белыми грибами

Как я мечтала сама сделать эту солянку! Попробовала у коллеги и влюбилась в эту заготовочку раз и навсегда. Взяла рецепт и приуныла! Откуда такая роскошь - 3 л вареных белых грибов!...

Солянка с шампиньонами

Простой рецепт солянки с шампиньонами

Хочу обратить ваше внимание на этот несложный вариант, как приготовить солянку с консервированными шампиньонами и двумя видами капусты. Очень сытно, ароматно и невероятно вкусно!...

Диетическая солянка

Диетическая солянка

Солянок бывает много и разных. Предлагаю вариант овощной солянки, без мясных компонентов. Благодаря этому она становится совершенно безопасной для вашей диеты....

Суп-солянка мясная

Как приготовить суп-солянку мясная

Любите наваристые, сытные и вкусные первые блюда? Тогда обязательно стоит попробовать этот классный и совершенно несложный вариант, как приготовить суп-солянку мясную, повторить на...

Суп солянка

Суп солянка

Очень наваристый и ароматный суп, такого вы еще не пробовали. Такая солянка очень питательная, насыщенная и отлично подойдет в качестве самостоятельного блюда на обед....

Солянка

Рецепт солянки пошагово

Я не первая тут с солянкой и все же хочется вас познакомить с вариантом, который в нашей семье наиболее уважаем, особенно мужчинами после дня работы на морозе, когда так хочется согреться...