Новые рецепты
Солянка
Рыбная солянка с грибами и креветками
Пожалуй, это один из немногих супов, который хорош в Новогодние праздники. Ароматный, с легкой кислинкой, с солеными огурчиками, рассолом и маринованными грибочками. Этот суп прекрасно...
Солянка
Солянка с грибами и капустой
Блюдо русской кухни, готовится на основе капусты с различными добавками. Сегодня я приготовила солянку с капустой и грибами. Грибы - шампиньоны или вешенка отлично подойдут. Присту...
Этот рецепт уже давно у меня в плэй-листе.ну никак не могла раздобыть опята! Этот рецепт из журнала Джейми) но это не его рецепт.в оригинале суп с опятами и белыми грибами, я достала только смешанные замороженные лесные грибы, сухие были.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт солянки, грибной суп, суп с перловкой.
- Время: 2 ч 10 мин
- Порций: 1
- Калорий: 28 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- перловая крупа - 100 г
- бульон - 2 л
- морковь - 1
- рассол - 1 стак.
- специи - 1
Как приготовить
-
Замочить грибы и перловую крупу примерно на 2 часа.
-
В кипящий бульон/воду добавляем крупу и порезанные разбухшие грибы, варим до готовности перловки, примерно минут 40.
-
Морковь, лук и огурцы мелко режем.
-
Пока крупа и грибы варятся, делаем зажарку: на растительном масле обжариваем слегка лук, добавляем морковь. Жарим пока морковь не станет мягкой. Затем добавляем грибы (у меня были заранее отварные лесные грибы) все вместе тушим минут 10. Добавляем рассол и грибы. Солим по вкусу, перчим, добавляем 2 лавровых листа и выдавливаем чеснок.
-
Выкладываем зажарку в суп, все перемешиваем, пробуем на соль. Лавровый лист надо вытащить. Готовый суп подаем со сметаной и укропом.
-
Мои впечатления: суп мега вкусный. я съела 2 большие пеалки...не могла остановится пока горячий! Как всегда рецепт из журнала Джейми не подвел. Суп наваристый, густой, очень ароматный...прекрасный, вкусный зимний суп! Отличный вариант солянки или рассолника по-новому!
Похожие рецепты
Капустная солянка с грибами
Капусту можно готовить в любом виде - она всегда получается очень вкусной, к тому же, она полезна и не содержит лишних калорий. Можно, например, приготовить эту замечательную солян...
Рецепт приготовления солянки с грибами и курицей
Нет ничего лучше, чем сытная и ароматная солянка для всей семьи на ужин или обед. Рекомендую рецепт приготовления солянки с грибами и курицей....
Солянка с грибами на зиму
Заготовка для настоящих гурманов! В мультиварке - быстро и просто! Заготовка будет палочкой-выручалочкой для любой хозяйки! Этот рецепт в нашей семье буквально передается из поколения...
Рецепт солянки с белыми грибами
Как я мечтала сама сделать эту солянку! Попробовала у коллеги и влюбилась в эту заготовочку раз и навсегда. Взяла рецепт и приуныла! Откуда такая роскошь - 3 л вареных белых грибов!...
Солянка по-сибирски
300г телятины • грудинка • ветчина • колбаса • помидор • паста томатная • огурцы квашеные, кисло-солёные • маслины • лимон • 2 белых гриба • луксоль • перец • сметана • бульон • лу...
Простой рецепт солянки с перловкой
Этот вкусный суп хорош согреет зимой и утолит голод летом. С детства солянка является одним из любимых первых блюд. Я готовлю ее каждый раз по-разному, используя разные виды мяса и...
Солянка с грибами
грибы маринованные — 300 г • лук репчатый — 1 шт. • масло растительное — 30 мл • пюре томатное — 20 г • огурцы соленые — 2 шт. • вода — 250 мл • каперсы — 30 г • лавровый лист • черный...
Как приготовить солянку легкую
Этот простой и быстрый рецепт всем известной солянки обязательно вам пригодится. Это очень популярное первое блюдо. Очень ароматное и сытное. Сотни хозяек используют именно этот рецепт...
Суп солянка
Очень наваристый и ароматный суп, такого вы еще не пробовали. Такая солянка очень питательная, насыщенная и отлично подойдет в качестве самостоятельного блюда на обед....
Рецепт солянки пошагово
Я не первая тут с солянкой и все же хочется вас познакомить с вариантом, который в нашей семье наиболее уважаем, особенно мужчинами после дня работы на морозе, когда так хочется согреться...
Отзывы
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать густую солянку с лесными грибами на её день рождения:)))
tanya89, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Tanya89, Рецепт просто прелесть!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Спасибо за рецепт густой солянки с лесными грибами!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в густой солянке с лесными грибами. Посмотрите еще recipeon.ru/supy/solyanka/solyanka-s-belymi-gribami, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Первый раз приготовила густую солянку с лесными грибами!
tanya89-СУПЕР!!!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Увидев рецепт густой солянки с лесными грибами и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Настя, спасибо за рецепт!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт густой солянки с лесными грибами!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Спасибо огромное за рецепт, tanya89!
густая солянка с лесными грибами просто супер.
Все мои подруги делают теперь густая солянка с лесными грибами по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!