Солянок бывает много и разных. Предлагаю вариант овощной солянки, без мясных компонентов. Благодаря этому она становится совершенно безопасной для вашей диеты.
Вегетарианство: Диетические рецепты.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт солянки, суп с капустой, диетические рецепты.
Солянка - любимое многими и простое в приготовлении блюдо. Бросьте в кипящую воду картофель, и пока она будет вариться, протушите на сковороде несколько минут лук и морковь. Затем добавьте на сковороду порезанные кубиками огурцы и промытую квашеную капусту. Долейте немного бульона из кастрюли и тушите в течение 10 минут. В конце добавьте томатную пасту, перемешайте и через минуту отправьте содержимое сковороды в кастрюлю. Бросьте также лавровый лист, посолите, поперчите, накройте крышкой и готовьте еще 10 минут. При подаче добавляйте в каждую порцию несколько маслин. Приятного аппетита!
Картофель порежьте кусочками и положите в кипящую воду.
Порежьте лук и морковь и протушите их на сковороде в течение 3-4 минут на растительном масле.
Затем добавьте на сковороду порезанные кубиками огурцы и промытую квашеную капусту. Долейте немного бульона из кастрюли и тушите в течение 10 минут.
В конце добавьте томатную пасту, перемешайте и через минуту отправьте содержимое сковороды в кастрюлю. Бросьте также лавровый лист, посолите, поперчите, накройте крышкой и готовьте еще 10 минут. Затем добавьте измельченную зелень и снимите с огня. При подаче добавляйте в каждую порцию несколько крупных маслин.
Солянка на ребрышках
Никогда не варила, к своему стыду, сборную солянку и тут решила сварить. Как приготовить солянку на ребрышках узнала из одной старой кулинарной книги, каков получился рецепт "на вкус"...
Рецепт приготовления солянки в горшочках
С наступлением холодов хочется почаще употреблять разные горячие супы, ведь они являются не только полезными для желудка, но и обладают согревающими свойствами. Предлагаю рецепт солянки...
Солянка по-сибирски
300г телятины • грудинка • ветчина • колбаса • помидор • паста томатная • огурцы квашеные, кисло-солёные • маслины • лимон • 2 белых гриба • луксоль • перец • сметана • бульон • лу...
Рецепт солянки с грудинкой
говядина (вырезка) — 250 г • грудинка свиная копченая — 250 г • вода — 2000 мл • огурцы соленые — 3 шт. • картофель — 3 шт. • лук репчатый — 2 шт. • масло сливочное — 45 г • паста томатная...
Солянка со свининой
Делюсь с вами моим любимым, ставшим в нашей семье уже классическим рецептом солянки со свининой. Блюдо получается сытное и вкусное, почти как суп, только гуще и без картошки, но с капустой!...
Простой рецепт солянки из капусты
Капуста белокачанная 1 шт. • Картофель молодой 500 г • Филе куриное 300 г • Укроп 5 веточек • Петрушка 5 шт. • Томатная паста 3 ст.л. • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Растительное...
Солянка с гусем
бульон — 2000 мл • гусь — 600 г • лук репчатый — 3 шт. • морковь — 1 шт. • огурцы соленые — 3 шт. • каперсы • маслины • оливки • пюре томатное • масло топленое • сметана • черный перец...
Как приготовить солянку мясную
Чтобы солянка была действительно вкусной, нужно выбирать хорошие исходные ингредиенты и использовать несколько сортов мяса. Лучше всего, если в копченостях для солянки будет минимум...
Суп солянка
Очень наваристый и ароматный суп, такого вы еще не пробовали. Такая солянка очень питательная, насыщенная и отлично подойдет в качестве самостоятельного блюда на обед....
Рецепт солянки пошагово
Я не первая тут с солянкой и все же хочется вас познакомить с вариантом, который в нашей семье наиболее уважаем, особенно мужчинами после дня работы на морозе, когда так хочется согреться...
Отзывы
Спасибо дорогуша чувствую рецепт диетической солянки станет любимкой
хочу хочу
Очень простой рецепт диетической солянки, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть диетической солянки из магазина.;)
Спасибо Вам, Уразголеева, за рецепты.
Сделали, но еще не пробовали!!
Ни разу не пробовала солянку с гусем recipeon.ru/supy/solyanka/solyanka-s-gusem, но думаю, будет вкусно.
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт диетической солянки мой любимый!!!
Впервые делала диетическую солянку.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
А как же мне хочется уже приготовить.
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
А реально это кто-нибудь готовил?
Уразголеева, спасибо вам огромное!!!
диетическая солянка супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Сижу сейчас, доедаю диетическую солянку.
Очень вкусно, мне понравилось.
Приготовила вкусно
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Уразголеева за рецепт!!!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Уразголеева, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила диетическую солянку на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
ОО, мой любимы рецептик диетической солянки