Новые рецепты
Солянка
Солянка по-ленинградски
говядина — 200 г • гусь — 200 г • ветчина — 100 г • сосиски — 100 г • огурцы соленые — 3 шт. • лук репчатый — 3 шт. • бульон говяжий — 1500 мл • каперсы — 50 г • маслины — 80 г • масло...
Солянка
Солянка с шампиньонами
Хочу обратить ваше внимание на этот несложный вариант, как приготовить солянку с консервированными шампиньонами и двумя видами капусты. Очень сытно, ароматно и невероятно вкусно!...
Делюсь с вами моим любимым, ставшим в нашей семье уже классическим рецептом солянки со свининой. Блюдо получается сытное и вкусное, почти как суп, только гуще и без картошки, но с капустой! Вкусно!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт солянки, классические рецепты, суп с капустой, суп из свинины, рецепты русской кухни.
- Время: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 135 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Как видите, солянку со свининой в домашних условиях приготовить очень просто, а блюдо получается действительно вкусным и сытным. Да и готовится очень просто, времени много не отнимает. Жидкость же подливы вы можете регулировать сами, - добавить чуть больше или чуть меньше бульона. Словом, уникальный и очень простой рецепт солянки со свининой, рекомендую!
Ингредиенты:
- Свинина — 800 г
- Капуста — 1 кг
- Морковь — 1 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Лук — 2 шт.
- Лавровый лист — 2 шт.
- Бульон — 1 стак. (можно заменить водой)
- Томатная паста — 1 ст.л.
- Специи — По вкусу
Как приготовить
-
Обжарим на растительном масле сначала мелко нарезанное мясо, а затем добавим измельченные лук и морковку.
-
2. Пока мясо жарится, капусту мелко шинкуем и мне руками. Помидор ошпариваем и снимаем кожицу.
-
3. Теперь к мясу добавим измельченный помидор, томатную пасту, лаврушку, капусту и бульон. Солим, перчим, добавим специи по вкусу.
-
4. Тушим, пока почти вся влага не уйдет, до мягкости капусты.
-
5. Подаем горячим! Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Солянка традиционная
Пожалуй, каждая хозяйка может предложить свой проверенный годами и опытом вариант, как приготовить солянку традиционную. Такое блюдо получится вкусным и очень хорошо подойдет для сытного...
Рецепт приготовления солянки на ребрышках
Никогда не варила, к своему стыду, сборную солянку и тут решила сварить. Как приготовить солянку на ребрышках узнала из одной старой кулинарной книги, каков получился рецепт "на вкус"...
Солянка с грудинкой
говядина (вырезка) — 250 г • грудинка свиная копченая — 250 г • вода — 2000 мл • огурцы соленые — 3 шт. • картофель — 3 шт. • лук репчатый — 2 шт. • масло сливочное — 45 г • паста томатная...
Рецепт солянки с перловкой
Этот вкусный суп хорош согреет зимой и утолит голод летом. С детства солянка является одним из любимых первых блюд. Я готовлю ее каждый раз по-разному, используя разные виды мяса и...
Грибная солянка
Грибная солянка из капусты - это сытный, полезный и очень вкусный обед для всей семьи. Приготовить его по этому пошаговому рецепту сможет даже начинающая хозяйка....
Простой рецепт солянки обычной
Просто, доступно, вкусно - легко убедиться! Попробуйте)...
Мясная солянка
2-3 л мясного бульона • 300 г вареных или жаренных мясных продуктов • 4 соленых огурца • 2 головки лука • 2 ст.л. томата-пюре • 2 ст.л. масла растительного • 1 ст.л. маринованных каперсов...
Как приготовить солянку мясную
Чтобы солянка была действительно вкусной, нужно выбирать хорошие исходные ингредиенты и использовать несколько сортов мяса. Лучше всего, если в копченостях для солянки будет минимум...
Суп солянка
Очень наваристый и ароматный суп, такого вы еще не пробовали. Такая солянка очень питательная, насыщенная и отлично подойдет в качестве самостоятельного блюда на обед....
Рецепт солянки пошагово
Я не первая тут с солянкой и все же хочется вас познакомить с вариантом, который в нашей семье наиболее уважаем, особенно мужчинами после дня работы на морозе, когда так хочется согреться...
Отзывы
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Знакомая научила готовить http://recipeon.ru/supy/solyanka/myasnaya-solyanka.
Спасибо тебе, Цыбикова, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Отличный вариант приготовления солянки со свининой.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Цыбикова, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Замечательный рецепт! В моей семье любят солянку со свининой
Спасибо за прекрасную идею
Очень давно приметила этот рецептик солянки со свининой.
Получилось просто чудесно!
Цыбикова спасибо Вам большое за этот рецепт!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала солянку со свининой.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим солянку со свининой на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать солянку со свининой, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Спасибочки
как раз собралась делать солянку со свининой
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Цыбикова!!!
Спасибо за шедевры!!!