Солянка с говядиной, колбасой, капустой и картошкой
Фотография солянки с говядиной, колбасой, капустой и картошкой
Новые рецепты
Солянка
Солянка из свежей капусты с картошкой
Очень популярное блюдо, которое готовят повсеместно. Оно очень сытное, ведь чаще всего готовится с мясом, его легко сделать из минимума продуктов. Наверное, именно поэтому оно и нравится...
Солянка
Солянка с говядиной и сладким перцем
говядина — 400 г • масло сливочное — 30 г • лук репчатый — 2 шт. • перец болгарский — 2 шт. • бульон говяжий — 720 мл • огурцы соленые — 3 шт. • чеснок — 3 зубчик • паста томатная —...
Ароматный и очень аппетитный супчик! Накормит любого привереду
В моей семье не любят супы. Но как только я готовлю солянку на ее запах все сразу собираются на кухне. С картофелем и капустой этот суп получается намного сытнее и полезней!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт солянки, суп с капустой, суп из говядины, суп с копченостями, картофельный суп.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 12
- Калорий: 139 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Говядина - 1 кг
- Картошка - 3 шт.
- Капуста белокочанная - 100 г
- Морковь - 1 шт.
- Колбаса полукопченая - 100 г
- Специи сухие - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Томатная паста - 1 ст.л.
- Маслины - 100 г
- Лавровый лист - 1 шт.
- Лимоны - по вкусу
Как приготовить
-
Первым делом ставим вариться говядину на кости, чтоб получился навар (кладем в бульон лавровый лист, душистый горошек, соль).
-
После того, как мясо приготовится, вынимаем мясо, режем мелкими кусочками. Бульон процеживаем через сито.
-
Снова соединяем бульон с мясом, ставим на плиту. Кладем туда же нарезанный картофель и нашинкованную капусту, варим до полу готовности.
-
Тем временем, трем морковь на терке, обжариваем на растительном масле в сковороде. Добавляем к ней же ложку томатной пасты и обжариваем. Теперь отправляем морковь в кастрюлю, туда же кладем нарезанную кубиками колбасу и порезанные на четвертинки маслины. Доводим наш суп до кипения и кипятим минут 5-7. Накрываем крышкой и выключаем плиту. Наша сытная солянка готова, по желанию можно в нее добавить дольки лимона.
-
Подавать ее нужно со сметаной и с укропчиком. Ммм...пальчики оближешь.
Видео
Похожие рецепты
Солянка сборная мясная с картошкой
Нет ничего лучше, чем горячее наваристое мясное блюдо с картошкой! Откройте путь к сердцу любимого мужчины с рецептом приготовления солянки сборной мясной с картошкой. Никто не устоит...
Рецепт приготовления солянки сборной мясной с колбасой
Среди множества вариантов приготовления этого блюда этот рецепт, как приготовить солянку сборную мясную с колбасой, мой любимый. Это очень просто, получится настоящая сытная, вкусная...
Суп солянка с оливками и колбасой
Душевная, ароматная, согревающая солянка с колбасой и оливками! Солянка, как известно, хороша на следующий день, когда настоится. Но, если честно, до второго дня у нас от солянки мало...
Рецепт солянки с колбасой в мультиварке
Солянка - мое любимое первое блюдо. Она сытная, вкусная, густая, хорошо согревает зимой. Солянка с колбасой в мультиварке - упрощенный вариант солянки (без мяса), но тоже очень вкусная....
Солянка с оливками и колбасой
Предлагаю рецепт приготовления солянки с оливками и колбасой. Вкусное и насыщенное блюдо, которое придется по душе всем без исключения. Отличная альтернатива привычному супу - сытная...
Простой рецепт солянки с колбасой и курицей
Куриная грудка - 350-400 г • колбаса копченая - 200 г • колбаса вареная или сосиски - 200 г • маринованные огурцы - 2 шт. • репчатый лук - 1 шт. • оливки зеленые без косточки - 150...
Солянка с курицей и колбасой
Я отношусь к тем людям, которые могут месяц обойтись без первых блюд, но как только вспомню о солянке (первое блюдо) непременно хочу ее отведать, а соответственно приготовить....
Как приготовить грибную солянку с картошкой
Предлагаю вам сытный вкусный суп с шампиньонами к обеденному столу. Если вы еще не знаете, как приготовить грибную солянку с картошкой, то вам сюда. Я покажу, как это сделать из доступных...
Солянка с квашеной капустой
Солянка была популярна на Руси. Она была частым гостем на крестьянском столе, от нее не отказывались бояре и вельможи, ею потчевали царей. Шикарный вариант этого блюда: солянка с квашеной...
Рецепт солянки сборной с картошкой пошагово
Солянка сборная с картошкой - это вкусный аппетитный суп, который замечательно подходит для обеда! Варьируя разновидности мясных деликатесов и различных солений, можно получить очень...
Отзывы
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Мой парень просто обожает солянку с говядиной, колбасой, капустой и картошкой))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Tedonder, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Думаю приготовить солянку с колбасой в мультиварке, кто-нибудь пробовал?
Теперь это мой любимый солянка с говядиной, колбасой, капустой и картошкой.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Солянка с говядиной, колбасой, капустой и картошкой «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Приготовила солянку с говядиной, колбасой, капустой и картошкой по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Мои гости требовали добавки)))
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о солянке с говядиной, колбасой, капустой и картошкой зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Спасибо большое!!!
очень понравилось солянку с говядиной, колбасой, капустой и картошкой,легко и просто.
Искренне спасибо, tedonder.
Tedonder, рецепт замечательный, спасибо!
Tedonder спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
АААААА как вкусно глядя на солянку с говядиной, колбасой, капустой и картошкой слюнки потекли ручьем!!:D