Новые рецепты
Супы
Крем-суп из тыквы с картофелем в молоке и орешками
Картофель 100 г • Мускатная тыква 500 г • Молоко 100 мл • Лук репчатый 50 г • Чеснок 1 зубчик • Грецкие орехи 20 г • Зелень 10 г • Соль 5 г • Оливковое масло 4 столовые ложки...
Гарниры
Рис на кокосовом молоке с манго и ананасом
Вместо манго можно взять яблоко, грушу, персик или сливы....
Рецепт входит в подборку: простой рецепт супов, тыквенный суп.
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 118 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- тыква
- ананас свежий
- масло растительное
- масло сливочное
- вода
- белый перец
- сахар
- соль
- марсала
- сыр пармезан
- масло тыквенное
Как приготовить
-
Тыкву разрезаем, удаляем сердцевину, срезаем кору. Нарезаем крупно. Выкладываем на решетку. Ставим в духовку 250 С на 15 минут.
-
2. Отрезаем тонкий слайс ананаса для украшения. Срезаем кору, вытаскиваем середину.
-
3. У ананаса отрезаем кору, удаляем сердцевину. Нарезаем кубиками. Разогреваем сковороду с добавлением растительного и сливочного масла.
-
4. Наливаем в кастрюлю холодную воду. Достаем тыкву из духовки и выкладываем в кастрюлю. Ставим на огонь и доводим до кипения. Затем убавляем огонь и варим 7 минут.
-
5. На разогретую сковороду выкладываем ананас (и слайс, и кубики). Добавляем белый перец, сахар и соль. Вливаем марсалу.
-
6. Натираем на терке сыр пармезан. Из сковороды вытаскиваем слайс ананаса. Взбиваем блендером содержимое кастрюли. Снимаем сковороду с огня.
-
7. Кастрюлю с тыквенным супом ставим на огонь. Выкладываем ананасы со сковороды в кастрюлю. Перемешиваем. Добавляем соль, сахар и часть тертого сыра пармезан. Снова перемешиваем.
-
8. Наливаем суп в тарелку. Сбрызгиваем тыквенным маслом. Украшаем слайсом ананаса и тертым сыром пармезан. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Медовое мороженое с кизилом и ананасом
Много раз готовила мороженое и решила для себя, что сливочное (без молока и сока) самое вкусное и легче всего готовится (если у вас нет машины для мороженого)...
Рецепт приготовления риса жасминового с креветками и ананасом
жасминовый рис • креветки • ананас • базилик • оливковое масло • лимон • соль • перец...
Облепиховый чай с ананасом и имбирем
Яркий, пряный, согревающий, бодрящий и очень полезный чай, особенно зимой. Целый букет витаминов и микроэлементов содержится в облепихе, которые прекрасно сохраняются даже в замороженных...
Рецепт крема-супа из тыквы с сырными рулетами
тыква 400 г • бульон куриный 1 л • лук-порей 3 шт. • сливки 200 мл • масло сливочное 50 г • соль по вкусу • перец черный молотый по вкусу • орех мускатный 1 щеп • сахар-песок 1 ч.л....
Рулетики из говядины с ананасом
Что любит говядина? Любит этот ингредиент, чтобы рядом было сладко, пряно и ароматно. Именно поэтому многие повара предпочитают сочетать ее с фруктами и сладкими овощами, такими как...
Простой рецепт тарталеток с курицей и ананасом
В преддверии зимних праздников предлагаю актуальный рецепт закуски, как приготовить тарталетки с курицей и ананасом. Невероятно вкусная и простая в приготовлении закуска для всех г...
Смузи с ананасом и сельдереем
Ароматный и полезный смузи с ананасом, сельдереем и бананом - отличное начало дня!...
Как приготовить диетический суп из тыквы
морковь - 1 шт. • кабачки - 150 г • тыква - 250 г • лук репчатый - 1 шт. • сельдерей - 2 черешка • перец сладкий - 1 шт. • помидолры - 3 шт. • чеснок - 3 дольки • масло оливковое -...
Картофель с ананасом
картофель • колбаса — 400 г • ананас консервированный — 400 г • лук-порей — 800 г • лук репчатый красный — 3 шт. • масло растительное — 30 мл • масло сливочное — 30 г • лук зеленый...
Рецепт маффинов с ананасом пошагово
мука 100 г • творог 100 г • сметана 100 г • яйца куриные 1 шт. • ананас (консервированный кусочками) 100 г • сахар 2 ст.л. • сода (половина чайной ложки) 1 ч.л. • сахарная пудра 5 г...
Отзывы
Aryowro, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт супчика.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать суп, но вышло вкусно!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать суп строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Aryowro, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении супчика.
Aryowro,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту супчика.
Получилась вкуснятина!