Суп с салом

Рецепт супа с салом

Фотография супа с салом

Позаботься о вкусном обеде для своей семьи!

Суп с салом довольно сытный и густой, имеет приятный вкус копчености. Сало для данного блюда нужно выбирать с прожилками мяса и подкопченное, а густоту супа можно отрегулировать по вкусу и желанию.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт супов,  вкусный суп.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 27 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

Для подачи:

  • Сметана - 60 г

Как приготовить

  1. Картошку очищаем, режем мелко, выкладываем в кастрюлю, заливаем водой, отправляем на огонь, варим минут 20 с момента закипания.

  2. Гречневую крупу перебираем, насыпаем на сито, моем под проточной водой, отправляем в кастрюлю к картофелю.

  3. Морковь и лук очищаем, морковь режем брусочками покрупней, лук - соломкой.

  4. Сало режем крупными ломтиками, обжариваем на сковороде, затем извлекаем и перекладываем в суп, оставляя вытопившийся жир.

  5. На оставшемся жире обжариваем морковь и лук в течение 3-4 минут, отправляем в суп вслед за салом.

  6. За 10 минут до полной готовности ингредиентов добавляем томатную пасту, соль, перец, молотую паприку.

  7. Подаем суп на стол добавив ложку сметаны.

  8. Приятного аппетита!

Отзывы

4.5 / 5
semenchenko_74
semenchenko_74

Агизина! Спасибо за рецепт!
суп готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

mukan_86
mukan_86

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

yulya
yulya

Мой любимый человек очень любит суп и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

polina93
polina93

Теперь это мой любимый супчик.

Тоня Дарашкевич
Тоня Дарашкевич

Офигительно вкусно!!!

Саша Сечная
Саша Сечная

Агизина, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Норка Варя
Норка Варя

При случае, воспроизведу гороховый супчик.

isissi
isissi

Агизина, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

seder
seder

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

itillilin1986
itillilin1986

ПОНРАВИЛОСЬ)))

allupad2005
allupad2005

Агизина, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Похожие рецепты

Вареники с салом и картошкой

Вареники с салом и картошкой

Вареники с салом и картошкой - очень вкусные вареники, которые готовятся как обычно, единственное, мы добавляем немного сала в начинку, а также готовим аппетитные шкварки с луком....

Картофель с салом в горшочке

Рецепт приготовления картофеля с салом в горшочке

Картофель с салом в горшочке - очень вкусный гарнир. На любителя, конечно, но тем, кто предпочитает сытные блюда, обязательно понравится. Насколько знаю, это блюдо популярно в украинских...

Яичница с салом и помидорами

Яичница с салом и помидорами

Яичница с салом и помидорами - это очень сытное блюдо, которое я не стала бы подавать на завтрак, а скорее приготовила бы на обед. Жирненько, вкусно, быстро. Это блюдо в большом почете...

Шашлык с салом и картошкой

Рецепт шашлыка с салом и картошкой

Быстрый сытный шашлык из продуктов, которые всегда есть под рукой! Как же хорошо после зимы выйти с семьей на природу - природа оживает, да и на душе сразу становится тепло) В это время...

Котлеты из щуки с салом

Котлеты из щуки с салом

Вкусные и сочные щучьи котлеты со свиным салом. Подайте эти рыбные котлеты с любым гарниром или овощным салатом по вкусу....

Рыбные котлеты с салом

Простой рецепт рыбных котлет с салом

Вы будете приятно удивлены, когда в первый раз попробуете рыбные котлеты с салом. Они получаются невероятно нежными, сочными и ароматными, этот рецепт обязательно надолго станет одним...

Гречка с салом и луком

Гречка с салом и луком

Вкусный простой гарнир. Отварить гречку и обжарить ее с салом или беконом и луком, если вы не любите когда слишком жирно, часть вытопившегося жира надо слить....

Гороховый суп с салом

Как приготовить гороховый суп с салом

Гороховые супы одни из любимых у меня дома, и готовлю я их не только из сушеного гороха....

Бутерброды с салом

Бутерброды с салом

Приготовить бутерброды с салом, а также с селедкой можно буквально за 15-20 минут. Небольшие бутерброды - идеальная закуска к водочке на природе, на даче или пикнике, где гуляет большая...

Канапе с салом

Рецепт канапе с салом пошагово

Удивите гостей такой простой, но ОЧЕНЬ вкусной закуской. Мелко рубленное сало с ветчиной и чесноком на кусочках хлеба с помидоркой и горошком....