Новые рецепты
Бутерброды
Бутерброды с горчичным маслом и икрой мойвы
Предлагаю приготовить очень вкусные бутерброды с горчичным маслом и икрой мойвы. Такие бутерброды можно приготовить на завтрак или подать в качестве перекуса. Готовятся бутики быстро...
Канапе
Канапе с икрой мойвы, сельдью и яблоком
100 г филе сельди • 100 г икры мойвы в белом соусе • 2-4 ломтика пшеничного хлеба • 1/2 головки сладкого репчатого лука • 1/2 кисло-сладкого яблока • лимонный сок • укроп • перец черный...
Уху можно готовить не только на огне. Не менее вкусной она получается и в домашних условиях. Для этого есть рецепт, как приготовить уху из мойвы. Получается очень вкусно и быстро, приступаем!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт ухи, суп из кабачков.
- Время: 35 мин
- Порций: 5
- Калорий: 42 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Мойва - это такая рыба, которую можно купить и заморозить надолго, а при необходимости достать из морозильника, разморозить и приготовить. Она недорогая и всегда есть на прилавках магазина. Уха получается насыщенной и ароматной, а чтобы было более сытно, добавляем больше разных овощей.
Ингредиенты:
- Мойва замороженная — 0,5 кг
- Картошка — 300 г
- Кабачок — 1 шт.
- Подсолнечное масло — 1 ст.л.
- Луковица — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Петрушка, укроп — 1 Пучок
- Лавровый лист — 1 шт.
- Соль, перец — По вкусу
Как приготовить
-
Мойву достаем из морозильника и размораживаем. Чистим картошку и лук, моем и нарезаем кубиком, кабачок моем и тоже нарезаем кубиком, морковь моем и трем на крупной терке.
-
2. В чайнике кипятим воду. В кастрюлю или сковороду с высокими бортиками кладем мойву, потом картошку и кабачок, заливаем все кипятком, добавляем лавровый лист, ставим на огонь и доводим до кипения.
-
3. На сковороде с добавлением подсолнечного масла обжариваем лук и морковь.
-
4. Добавляем поджарку в кипящие овощи с рыбой. Зелень моем и мелко нарезаем, добавляем ее в уху, солим и перчим по вкусу. Варим до готовности около 20 минут, а после выключаем. Уха готова!
Видео
Похожие рецепты
Яйца фаршированные икрой мойвы
Очень вкусная закуска на праздничный стол из яиц и икры мойвы! Икра мойвы вкусна и на бутербродах, и в составе закусок. Предлагаю вам попробовать такой вариант приготовления закуски...
Рецепт приготовления ухи из мелкой речной рыбы
Поймали мелочь, не беда. Будет вкусная уха. Главное - правильно сварить)...
Тарталетки с икрой мойвы
Заглянули внезапно гости и вы не знаете, чем их угостить? Быстрый и простой рецепт тарталеток с икрой мойвы вам может пригодиться. Это отличная закуска на скорую руку....
Рецепт рыбного супа уха из налима
Вкуснейшая уха из налима! Специально для рыбаков и ценителей рыбы) В уху по желанию можно добавлять свежую зелень. Если суп кажется слишком "пустым", разрешается дополнять его морковью....
Уха из форели на костре
Хочу поделиться с вами одним из самых вкусных рецептов ухи, который я только встречала! Попробуйте, я расскажу вам, как приготовить уху из форели на костре! Вкусно, сытно, просто и...
Простой рецепт блинчиков с икрой мойвы
У меня есть одно правило на кухне: всегда держи в холодильнике молоко на случай, если захочется блинов. И меня радует факт того, что их можно сделать с большим количеством начинок....
Уха из щуки и филе сома
щука 250 г • сом 250 г • масло сливочное 50 г • картофель 5 шт. • лук репчатый 2 шт. • перец черный горошком • лавровый лист • соль...
Как приготовить котлеты из икры мойвы
Очень быстро приготовить необычное блюдо на ужин - котлетки из икры! Очень вкусные, полезные и питательные котлеты. Моя семья оценила - теперь готовлю их время от времени, благо, что...
Уха из хребтов семги
Уха из красной рыбкой – это всегда вкусное первое блюдо, перед которым невозможно устоять. Но купить целую тушку семги или лосося, это целое расточительство, которое недопустимо в суровых...
Рецепт ухи из налима пошагово
Налим - голова и хвост • Картофель - 5-6 шт. • Морковь - 1 шт. • Лук репчатый - 1 шт. • Водка - 50 мл • Соль, перец - по вкусу • Лук зелёный - 50 г...
Отзывы
Спасибо!
уха из мойвы теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать уху из мойвы по этому рецепту.
Спасибо за удивительные рецепты!
Уже второй раз уху из мойвы делаю.
Просто восхитительно.
Roraredio1975, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Кто-нибудь интересовался ухой из хребтов семги?
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!